唐高祖李淵于621年正式頒布東輿衣服之令，對(duì)皇帝、皇后、群臣百官、命婦、土庶等各級(jí)各等人士的衣著、色彩、佩帶諸方面都作了詳細(xì)的規(guī)定，唐朝的衣冠制度正式確立。例如唐朝對(duì)服飾色彩規(guī)定：黃色只有皇帝和皇室親臣、貴臣才可以穿用，他人穿用則為犯罪，因此黃色為皇權(quán)的特殊象征。另外，還以服裝的顏色區(qū)分官職品級(jí)：三品以上服紫色，五品以上服朱色，六品為綠色，七品為青色。
唐代的婦女服飾，是歷代中的佼佼者。衣料質(zhì)地考究，造型雍容華貴，裝扮配飾富麗堂皇。
唐都長(zhǎng)安不僅是當(dāng)時(shí)中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，同時(shí)也是東西方文化交流的中心。與朝鮮、日本、波斯等國(guó)貿(mào)易、文化交流頻繁。唐朝服飾形成了獨(dú)特的開放浪漫風(fēng)格。袒胸、裸臂、披紗、大袖、長(zhǎng)裙是唐代婦女最典型著裝形象。
唐朝年輕女子不受保守傳統(tǒng)的約束，她們不僅可以穿袒露胸臂的寬領(lǐng)服裝，甚至穿上胡服男裝，在街上策馬揚(yáng)鞭，政府和社會(huì)還允許女性享有選擇配偶和離婚的自由。
唐代的女裝主要是衫、裙、帔，還有短袖半臂衫（套穿在長(zhǎng)衫外面）。最時(shí)興的女子衣著是襦裙，即短上衣加長(zhǎng)裙，裙腰以綢帶高系，幾乎及腋下。
初唐女服
隋代女服隋代時(shí)期婦女的日常服飾，大多以上身襦還、襖、衫，下身束裙子。短襦長(zhǎng)裙是最為基礎(chǔ)形式。常見高腰襦裙、齊胸襦裙。它的一個(gè)特點(diǎn)是裙腰系得較高，一般都在腰部以上，有的甚至系在腋下，給人一種俏麗修長(zhǎng)的感覺 。
盛唐女服
披帛，又稱“畫帛”，通常一輕薄的紗羅制成，上面印畫圖紋。長(zhǎng)度一般為二米以上，用時(shí)將它披搭在肩上，并盤繞于兩臂之間。走起路來，不時(shí)飄舞，十分美觀。另外女裝男性化是唐代社會(huì)開放的表現(xiàn)之一，婦女穿著男裝是當(dāng)時(shí)一種時(shí)尚。張萱是盛唐與中唐之際的著名畫家，從張萱開始，我國(guó)人物畫題材趨于寫實(shí)，表現(xiàn)現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活。《搗練圖》是張萱的代表作，它描繪了一群婦女正在搗練、絡(luò)線、熨燙及縫衣時(shí)的情景。練是絲綢的一種，初織成時(shí)質(zhì)地較硬，需煮熟后加漂粉用杵搗后才能柔軟，然后還要用熨斗燙平。圖中婦女為成年婦女，都穿短襦，肩上搭有披帛。從衣袖的窄小、襦腰的上系及襦裙的紋樣來看，都是典型的盛唐樣式。
中唐女服
襦裙是唐代婦女的主要服飾。中唐時(shí)期的襦裙比初唐的較寬闊一些，其它無太大變化。
中晚唐女服
寬袖對(duì)襟衫，長(zhǎng)裙，批帛穿戴。這是中晚唐之際的貴族服飾，一般多在重要的場(chǎng)合穿著，如朝參，禮見以及出嫁等。穿著這種禮服，發(fā)上還簪有金翠花鈿，所以又稱“細(xì)釵禮衣”。
在廣大婦女中間，則流行一種叫“石榴裙”的裙子，這種裙子用鮮艷奪目的紅色染成，故名。唐人小說中的李娃霍小玉等就常穿這種裙子。唐代裙子款式之新、顏色之多、質(zhì)料之精、、圖案精美，都達(dá)到前所未有的水平。
唐代帝王服飾
唐朝天子服裝，根據(jù)穿著場(chǎng)合的不同，可以分為禮服和常服。禮服，就是出席祭祀活動(dòng)和各種大型朝會(huì)上穿著的服裝；常服，就是平時(shí)穿著的服裝。
其中，禮服還可以分為以下幾類：
冕服：大裘冕、袞冕、鷩冕、毳冕、繡冕、玄冕，統(tǒng)稱六冕。
冠服：通天冠、翼善冠（李世民自己發(fā)明的）
弁服：武弁、弁服（這里指皮制的弁服）
幘服：黑介幘、平巾幘
帽服：白紗帽
唐皇帝冕服（祭服） 冕冠，是古代帝王臣僚參加祭祀典禮時(shí)所戴禮冠。用作皇帝、公侯等所穿的祭服。冕冠的頂部，有一塊前圓后方的長(zhǎng)方形冕板，冕板前后垂有“冕旒”。冕旒依數(shù)量及質(zhì)料的不同，是區(qū)分貴賤尊卑的重要標(biāo)志。凡戴冕冠者，都要穿冕服。冕服以玄上衣朱色下裳，上下繪有章紋。此外還有蔽膝、佩綬、赤舄等。
文官常服
唐代文官，主要服飾為幞頭圓領(lǐng)窄袖袍衫，幞頭的兩腳也有許多變化，到了晚唐五代，已由原來的軟腳改變成左右各一的硬腳。
唐代官吏服飾唐代男子服飾，以幞頭袍衫為尚，幞頭又稱袱頭，是在漢魏幅巾基礎(chǔ)上形成的一種首服。唐代以后，人們又在幞頭里面增加了一個(gè)固定的飾物，名為“巾子”。巾子的形狀各個(gè)時(shí)期有所不同。另在袍下施一道橫襕，也是當(dāng)時(shí)男子服飾的一大特點(diǎn)。
除穿圓領(lǐng)窄袖袍衫之外，在一些重要場(chǎng)合，如祭祀典禮時(shí)仍穿禮服。禮服的樣式，多承襲隋朝舊制，頭戴介幘或籠冠，身穿對(duì)襟大袖衫，下著圍裳，玉佩組綬等。
和唐朝政府有過友好往來的國(guó)家，曾經(jīng)有三百多個(gè)。燦爛的中國(guó)文化，通過他們傳到世界各地。時(shí)至今日，東亞地區(qū)的一些國(guó)家，仍把唐朝時(shí)期的服飾作為正式的禮服，可見影響之久。外國(guó)的友好使者云集長(zhǎng)安，也把他們的文化的種子，播撒在八百里秦川。唐朝的繪畫、雕刻、音樂、舞蹈等藝術(shù)都吸引了外來的技巧和風(fēng)格。對(duì)異國(guó)衣冠服飾的兼收并蓄，使唐朝服飾的奇葩開得更加鮮艷奪目。
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