洋酒，在南方市場已經(jīng)風(fēng)行多年。由于能裝高大上，又能比茅臺實惠，常年見身邊的朋友都愛喝洋酒，所以，洋酒市場銷量經(jīng)久不衰。不過從藍(lán)帶公司的公報中看來，總銷量并沒什么變化，而且有下降趨勢。為何？假酒搶了它的市場。
真的洋酒的出廠量并不多，可銷量卻很大。
那么，大家在喝的那些洋酒都是哪來的呢？各位自己百度一下“破獲 假酒“，你會找到超過13.4萬個記錄：
所以，學(xué)會判別假酒，多么的重要。否則，錢花了，還喝出問題，多么不值！不過，假酒的類別太多，在其他途徑一一學(xué)會識別并不容易。還好，你幸運(yùn)地打開了這個鏈接，你幾乎學(xué)會了識別所有洋酒的秘笈。
識別假酒，一定要能在還沒付款買酒之前就發(fā)現(xiàn)是假酒，否則都不好意思說這叫九陰真經(jīng)。
第一式：識別包裝
任何洋酒都有其防偽的訣竅，不過廠家不能說出來，因為如果說出來，作假者就會按著廠家說的來做假，那就防不了了。
不過，既然這是第一招識假，當(dāng)然是即便作假者知道，也很難做的出來的絕招。以藍(lán)帶馬爹利為例，每瓶藍(lán)帶的盒子里，都有一張如下的包裝紙，包裹住整個酒瓶，這張紙在出廠時就包好，沒人會動它。因此，當(dāng)你打開就盒子，發(fā)現(xiàn)酒瓶沒有這張彩紙包裹，或者這張紙是皺褶雜亂，不像第一次包裹的樣子。那你中招了，這瓶酒不是原裝的。很有可能是整套回收的酒瓶重新裝的假酒。這張包裝紙很難做么？當(dāng)然難，作假的都是私人作坊，這種紙張很特殊，輕易找不到。作假者都是連盒子連彩紙連瓶子回收的，這張紙會有包裹過東西的雜亂折痕。所有其他人教你的針對外觀的識別技術(shù)都會失敗，因為本來就是原廠的東西。唯一容易分辨的，就是這張包裝紙。
第二式：編碼識別
最高技術(shù)的洋酒作假，都是回收原廠盒子瓶子。外觀上，連廠家都無法識別真假。唯一能發(fā)現(xiàn)問題的地方，就是瓶蓋，所以在瓶蓋的問題上，廠家投入重金去防偽。普通人最容易識別的就是酒標(biāo)上的編碼，作假者想在這個編碼上仿造，沒幾百萬買打印設(shè)備、建設(shè)生產(chǎn)線是做不到的，但如果能做這么大規(guī)模的作假工廠，他也早就被打擊掉了。
識別編碼的技巧只有三點：首先編碼一定是激光打在瓶身上或者點狀噴墨在酒標(biāo)上的，如果印刷或者蓋章上去、或者字符不是點陣結(jié)構(gòu)的，100%假貨。第二點是這個編碼肯定配套出現(xiàn)在兩個地方：酒標(biāo)、瓶蓋封裝膠，有的還會同時激光打印在瓶身上。這樣的目的很明顯，破壞瓶蓋的包裝以后，作假者無法打印這個配套的編碼在蓋子的封裝膠上。因為這個設(shè)備太貴了。第三點，這對編碼是同時打印上去、且編碼的前幾位是一致的。如果他們樣式不同、字符顏色新舊程度不一致，那意味著你碰到的造價高手是有生產(chǎn)線的。但絕大多數(shù)的假酒，根本就沒辦法在蓋子封裝上弄出編碼來。當(dāng)然有的作假者把酒標(biāo)和瓶口封裝膠一起配套更換，但由于沒有生產(chǎn)線支撐，酒標(biāo)貼起來會很容易歪斜。如果你發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)有歪斜，不用看其他，一眼就知道是假酒。
第三式：瓶蓋識別
頂級作假，酒瓶酒盒都是回收的，唯一收不回去的就是瓶蓋。識別了瓶蓋的真假，就是別了酒的真假。那么，哪個特征最容易發(fā)現(xiàn)假酒呢？還得從生產(chǎn)工藝下手。瓶蓋封裝膠上的封條開口，是識別的關(guān)鍵。原廠的設(shè)備質(zhì)量上乘，刀具鋒利，切口的開口100%的完整、圓滑、整齊。只需要看這個刀口，就知道設(shè)備的質(zhì)量級別。作假者的設(shè)備造價和原廠相比，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不在一個級別上，這個東西仿造不出來。如果切口不平、不圓滑、參齊不齊，那就很大可能是假酒了。
識別假酒，無需什么高大上的專業(yè)設(shè)備和知識，也不需要哪個專家來教你，更不要相信那些胡扯說用舌頭就能分辨真假的酒神。以上九陰真經(jīng)的辯酒三式，從生產(chǎn)技術(shù)和工藝下手，不管什么品牌的酒，你都能發(fā)現(xiàn)它的真假。因為要達(dá)到這個工藝水平，作假者不會有這么大的設(shè)備投資，所以即便作假者知道這些訣竅，廠家也諒你做不出來。等你能做出時，已經(jīng)被警方干掉了。
不過，洋酒公司的防偽技術(shù)也在不停地進(jìn)步和更新，只會這幾招，還得要保持知識的更新，否則還是有識別不出來的可能。
