農(nóng)旅融合助推鄉(xiāng)村振興,無論何時(shí)都應(yīng)以農(nóng)為本,穩(wěn)住基本盤,筑牢“壓艙石”,再以對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的熱愛,鉆研創(chuàng)新,敢想敢試,才能在沃土良田之上賦詩作畫。
01
袁家村“古鎮(zhèn)+小吃”
1年盈利10個億,袁家村的旅游運(yùn)營模式究竟好在哪兒?
十年前,地處陜西關(guān)中平原腹地禮泉縣的袁家村,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展幾乎為零。僅僅過了十年,袁家村成為陜西省乃至全國最受歡迎的鄉(xiāng)村旅游勝地,以“古鎮(zhèn)”+“小吃”模式發(fā)展至今,被譽(yù)為“關(guān)中第一村”。
袁家村青灰色的磚、青灰色的瓦,傳統(tǒng)式樣的窗欞,質(zhì)樸而凝重,愈發(fā)襯托出墻上玉米的黃,屋檐下辣椒的紅。短短的一條老街,生動地再現(xiàn)了關(guān)中的市井風(fēng)情,禮泉縣袁家村真可喻作陜西版的“清明上河圖”。不重樣小吃,古樸的建筑,觀賞民間傳統(tǒng)的小吃手工藝制作過程,品嘗地道、美味的民間食品,最值得一提的是所有店鋪的面粉、辣子、菜籽油、醋、豆腐全是袁家村老街作坊自己生產(chǎn),純天然原料不含任何添加劑。
傳統(tǒng)手工藝作坊。再現(xiàn)傳統(tǒng)關(guān)中建筑風(fēng)格的步行街,將關(guān)中民間作坊的傳統(tǒng)制作工藝,活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)給游客。在此生產(chǎn)的油潑辣子、油、醪糟、面粉、醋、豆腐目前都是袁家村的主打產(chǎn)品,并深受游客和消費(fèi)者好評。原生態(tài)民俗體驗(yàn)。
新一代袁家人富而思進(jìn),轉(zhuǎn)型升級,大力發(fā)展旅游文化、健康養(yǎng)生、藝術(shù)創(chuàng)意、綠色農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)。在明清古村落舊址上恢復(fù)重建的“關(guān)中印象體驗(yàn)地”,再現(xiàn)了古代民居、傳統(tǒng)手工作坊和民間演藝小吃等關(guān)中民俗的歷史原貌。
02
馬嵬驛“品牌+運(yùn)營”
單日游客量23萬,馬嵬驛背后的運(yùn)營管理太霸道了。
品牌比租金更重要。在馬嵬驛的投資人王永鑫看來,現(xiàn)在的馬嵬驛不只是一個歷史地名,也不僅是位于興平的民俗文化體驗(yàn)園,王永鑫正在把馬嵬驛打造成一個商業(yè)品牌。凡是去過馬嵬驛的人,對景區(qū)入口雕塑底座上刻的一句話無不印象深刻:精細(xì)化霸道管理。這也是馬嵬驛制勝的精髓,馬嵬驛對商戶運(yùn)營,管理細(xì)節(jié)上把控極為嚴(yán)格,甚至到了苛刻的程度。例如,食物原材料統(tǒng)一供應(yīng),與餐飲有關(guān)店員一律戴口罩,食物外形、餐飲人員指甲服裝都有具體標(biāo)準(zhǔn)……如果達(dá)不到要求,輕則處罰,重則停業(yè)整頓。
馬嵬驛曾發(fā)起一場抹布運(yùn)動,商會派人到各個店面突擊檢查,如果哪家店的抹布擰出黑水,當(dāng)場罰款一萬元。王永鑫很直接:“這些經(jīng)營戶很多都是當(dāng)?shù)氐拇迕?,學(xué)歷不高,單靠講道理是行不通的,有些標(biāo)準(zhǔn)也很難執(zhí)行下去,這就要用點(diǎn)霸道”。在馬嵬驛,遇到衛(wèi)生、安全等游客投訴絕無情面可講,輕則重罰,重則關(guān)店,商戶的自覺意識很快提高。
現(xiàn)在,馬嵬驛每個商戶,都有一榮俱榮、一損俱損的意識,大家都在合力維護(hù)馬嵬驛品牌?!榜R嵬驛+”在省外投資成功,靠的正是這樣的標(biāo)準(zhǔn)和品牌。品牌,是企業(yè)長久發(fā)展的基石。要做品牌,先做品質(zhì),而做品質(zhì)則是要像馬嵬驛這樣:既要有總裁的霸道,又要有秘書的細(xì)心!
03
魯家村“三產(chǎn)融合”
被央視點(diǎn)贊,魯家村鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)模式。
村里有許多宅基地、集體建設(shè)用地、閑置土地、山林等資源,通過土地流轉(zhuǎn),將土地資源變資本,吸引更多外來的企業(yè)工商資金進(jìn)入鄉(xiāng)村。魯家目前已引入外來工商資本近20億。
怎樣讓美麗鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)發(fā)為美麗經(jīng)濟(jì)呢?需要用活村內(nèi)的舊屋、河道、果林、菜園等素材,而不是城市化的照搬照抄。要按照村莊原有的脈絡(luò)進(jìn)行梳理,策劃新產(chǎn)業(yè),引進(jìn)新思想,讓更多年輕人回到村莊,將規(guī)劃與運(yùn)營有機(jī)結(jié)合,讓美麗鄉(xiāng)村產(chǎn)生美麗經(jīng)濟(jì)。要創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì),打造合理的鄉(xiāng)村空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式和生活方式,促進(jìn)鄉(xiāng)村人與自然和諧共生,讓更多人愛上鄉(xiāng)村。
所以當(dāng)時(shí)魯家村花了300萬請?jiān)O(shè)計(jì)公司對整個村子進(jìn)行村莊環(huán)境規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和旅游規(guī)劃。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)的支撐。正巧中央一號文件提出“家庭農(nóng)場”的概念,于是魯家村提出了打造家庭農(nóng)場聚集區(qū)的理念在全村范圍內(nèi)建設(shè)了十八家差異化的農(nóng)場,其中包括了鮮花農(nóng)場的6億資金投入的這個大項(xiàng)目。同時(shí)著重關(guān)注一二三產(chǎn)融合發(fā)展,打造屬于魯家自己的農(nóng)業(yè)高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
孤立的農(nóng)業(yè)種植不會提升土地的附加值,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),把田園變樂園,村莊變景區(qū),就能大幅提高土地的收益!孤立的加工生產(chǎn)也不會提升產(chǎn)品的附加值。要讓生產(chǎn)勞動更具樂趣、讓加工生產(chǎn)更具體驗(yàn)性,就會提升產(chǎn)品價(jià)值。可開發(fā)伴手禮等土特產(chǎn)品,擴(kuò)大知名度,形成收益的互補(bǔ)。
魯家村堅(jiān)持市場主導(dǎo),企業(yè)為主體的原則,走市場化道路,成立經(jīng)營公司專注景區(qū)的管理和營銷宣傳。通過市場化的機(jī)制讓農(nóng)場開發(fā)與之相適應(yīng)的不同類型、不同層次、不同規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,各個農(nóng)場內(nèi)休閑項(xiàng)目通過有機(jī)組合而成若干條旅游線。
旅游休閑項(xiàng)目可融合鄉(xiāng)村觀光、游樂、休閑、運(yùn)動、體驗(yàn)、度假、會議、養(yǎng)老、居住等多種旅游功能,打造特有的“田園綜合休閑旅游”,如開設(shè)垂釣、果蔬采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等項(xiàng)目。在具體開發(fā)中,可根據(jù)各自具體情況側(cè)重打造其中某一項(xiàng)或幾項(xiàng)功能,形成各具特色的旅游項(xiàng)目,從而帶動整個區(qū)域的發(fā)展。
行動
起來
從現(xiàn)在開始,就要開始對新項(xiàng)目進(jìn)行戰(zhàn)略思考,對老項(xiàng)目進(jìn)行戰(zhàn)略重整,一切始于“頂層設(shè)計(jì)”,始于行動。
行動起來,創(chuàng)行合一和您共始終。
抓住后疫情時(shí)代的第一次機(jī)遇期
抓住后疫情時(shí)代的第一次機(jī)遇期
抓住后疫情時(shí)代的第一次機(jī)遇期
有資源沒資金不用愁
有資金沒市場別蠻干
有情懷沒團(tuán)隊(duì)別等待
引爆流行,觸發(fā)點(diǎn)在哪里?
在熱血賁張的文案
在盛世美顏的照片
在激發(fā)情緒的視頻
輕建設(shè)重運(yùn)營
精準(zhǔn)定位是關(guān)鍵
精致產(chǎn)品是基礎(chǔ)
精益營銷是活水
引爆!引爆!!引爆!! !
不管你是“有資源沒資金”、“有資金找項(xiàng)目”、“有資源、資金”找“智慧、團(tuán)隊(duì)”
不管你是在項(xiàng)目的前期籌劃、規(guī)劃報(bào)批階段還是投資建設(shè)、運(yùn)營管理階段
不管你是有閑置土地、房屋還是有果園、菜園、農(nóng)園、土特產(chǎn)品
不管你是主管鄉(xiāng)村振興工作的政府官員還是有志于鄉(xiāng)村投資建設(shè)者
不管你是鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目投資運(yùn)營的主導(dǎo)者、愛好者、設(shè)備供應(yīng)商或者是旅游者
我們將為你搭建一個鄉(xiāng)村旅游投資運(yùn)營的全服務(wù)鏈平臺