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√如何經(jīng)營好你的苗圃。

苗圃是培育苗木的基地,其經(jīng)營的好壞影響到苗木的供給,隨著林業(yè)生產(chǎn)迅猛發(fā)展,為苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了機遇。如何提高苗圃的生產(chǎn)水品,以適應林業(yè)發(fā)展和林業(yè)現(xiàn)代化的需要,已成為當務之急。文章通過闡述影響苗圃生產(chǎn)的因素,苗圃如何經(jīng)營,提出苗圃生產(chǎn)經(jīng)營的管理要點,為行業(yè)工作者提供一定的理論參考。
一、苗圃經(jīng)營 苗圃經(jīng)營是通過研究苗木市場,生產(chǎn)適銷對路的苗木,考慮如何把苗木迅速銷售出去,及如何增強苗圃的適應能力和競爭能力,即如何獲取更好的社會效益和經(jīng)濟效益。苗圃經(jīng)營主要包括制定發(fā)展目標和作出經(jīng)營決策這兩個方面。發(fā)展目標是苗圃在較長時期內(nèi),發(fā)展速度、規(guī)模和水平應達到的目的。它具體體現(xiàn)在苗圃的長遠發(fā)展計劃中。經(jīng)營決策是苗圃為了實現(xiàn)發(fā)展目標而制定的基本方針和行動步驟。

(1)苗圃經(jīng)營決策 苗圃經(jīng)營決策包括兩個方面:
一是戰(zhàn)略決策。指對苗圃重大的,長遠的問題決策,如經(jīng)營目標、經(jīng)營方針的確定。
二是戰(zhàn)術決策。指苗圃在實現(xiàn)總目標過程中對具體問題的決策,如人員的調(diào)整、生產(chǎn)設施建設等。


苗圃經(jīng)營決策必須遵循的程序:一是形勢分析,二是比較方案,三是擇優(yōu)決策。 形勢分析是在市場調(diào)查和預測的基礎上,對苗圃的外部環(huán)境,內(nèi)部條件和經(jīng)營目標三者之間的綜合分析與平衡。目標確定之后,除特殊情況,一般不再改變,但是外部環(huán)境很難控制,只有內(nèi)部條件,苗圃可以作主。因此,苗圃在進行三者之間的平衡時,必須內(nèi)部服從外部,就是說,苗圃要通過自己的工作,創(chuàng)造和改善條件,提高適應外部環(huán)境的能力,保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)。目標確定之后,苗圃可編制若干個決策方案,再對這些方案進行具體分析、評價,最后作出擇優(yōu)決策。
(2)苗木市場分析 苗木是一種商品,具有一般商品的屬性,必然遵從價值規(guī)律,供大于求價格下降,供不應求價格上漲。同時,它又是一種特殊的商品,有其特殊性。苗木在沒有進入流通領域,沒有變成商品時,年年生長,它是一種有生命的特殊商品。一方面苗木生產(chǎn)者以苗木為產(chǎn)品銷售給消費者,構(gòu)成買方、賣方、價格等商品關系。另一方面具有使用上的時效性、地域上的局限性、價值上的隱蔽性、效益上的社會公共性等特征。 一般商品的生產(chǎn)和銷售是靠需求來拉動的,苗木的生產(chǎn)和銷售雖然也是靠需求來拉動,但它的需求又分兩種,一種是最終需求,即把苗木直接用于造林綠化;另一種是中間需求,許多苗木售出后沒有用于造林而是用于二次育苗。苗木生產(chǎn)受苗木繁育本身的需求和造林綠化需求的雙重影響。這在苗木生產(chǎn)規(guī)模迅速擴大時期,容易造成產(chǎn)品過剩。一般來講苗木生產(chǎn)的市場規(guī)律是周期性短缺和周期性過剩交替出現(xiàn)。大部分樹種的苗木培育周期較長,有的需要幾年的時間。因此,當前的生產(chǎn)面對的是將來的需求,而現(xiàn)在需求的是過去生產(chǎn)的苗木。 苗木這種特殊商品的屬性無疑增加了對市場分析和預測的難度,可以說苗木生產(chǎn)比農(nóng)作物生產(chǎn)具有更大的風險性。苗圃必須樹立風險意識,采取一些降低風險的措施,如選擇育苗品種時,可以考慮鄉(xiāng)土樹種與外來樹種相結(jié)合,大路苗木與優(yōu)新苗木相結(jié)合,短周期生產(chǎn)苗木與長周期生產(chǎn)苗木相結(jié)合,單一用途苗木與復合用途苗木相結(jié)合等。


(3)如何提高苗圃的競爭能力
1、正確地選擇市場。通過市場調(diào)查和預測,分析市場的需求情況和走勢,根據(jù)國家政策,經(jīng)濟發(fā)展趨勢以及自身條件綜合分析,確定應選擇的市場和放棄的市場。然后,制定出開拓市場先后計劃。
2、制定品種策略。苗圃經(jīng)營的好壞,關鍵在于是否擁有適銷對路的品種。首先決定生產(chǎn)苗木的種類。其次,有計劃,有步驟地進行品種的更新?lián)Q代,以適應市場發(fā)展變化的需要。
3、增強創(chuàng)新和銷售能力。要注重產(chǎn)品、機制和技術創(chuàng)新。同時,改變“守株待兔”的經(jīng)營方式,采用“主動出擊”的營銷策略和方式。
4、加強售后服務工作。用戶購買苗木,要求達到標準,保證成活。做到按標準號苗,起苗,保護好苗木活力。保護苗木活力是保證造林成活的前提,也是售后服務的關鍵。起苗后不能立即運走時,要 及時假植,要確實埋好,必要時應灌水。包裝和運輸時注意不能風干,也不能傷熱。 銷售的苗木要附有檢驗證書和苗木標簽,并提供必要的技術資料,必要時需要進行回訪。


二、苗圃管理

苗圃管理是對苗圃所擁有的資源進行有效整合以達到既定目標與履行責任的動態(tài)創(chuàng)造性活動。核心在于對資源的有效整合,即對人、財、物的優(yōu)化配置,目的在于實現(xiàn)經(jīng)營目標。苗圃管理涉及的內(nèi)容很多,這里重點強調(diào)以下四個方面的管理問題:

(1)苗圃的人力管理 人力管理是為了保證一定技術設備和資源條件下的勞動生產(chǎn)率,并使之有所提高所進行的程序制定、執(zhí)行和調(diào)節(jié)。人力管理包括技能管理和知能管理兩個方面。技能管理是針對操作人員進行的。與技能管理密切相關的人文變量主要是:體質(zhì)、特長、經(jīng)驗和個人覆蓋度。各種工具設備都對其操作人員有一定的體質(zhì)要求,為了保證操作人員達到一定的時空符合度,在任用之前必須對其進行體格檢查和面試。此外,人類體質(zhì)隨年齡、性別的不同而呈現(xiàn)出規(guī)律性的差異。因此,作為程序化的管理,在選用操作人員時,常附以年齡的限制,有時甚至也對性別加以限制。園林苗圃生產(chǎn)與施工中有不少人力操作工具,并且在許多情況下是露天作業(yè),以及在不同的氣候條件下作業(yè),故對體質(zhì)的要求應與對智商的要求同等重視。 苗圃人員管理 知能管理是為了保證并提高管理人員的工作效率,或為了保證并提高工藝、流程的質(zhì)量、調(diào)度水平及進度水平而進行的程序制定、執(zhí)行與調(diào)節(jié)。與知能管理相關的人文變量主要是:學歷、資歷、實績、應變能力等。 一般來講,大多數(shù)管理人員會隨著經(jīng)驗的積累而在管理水平方面有所提高。為調(diào)動管理人員的積極性,提高其工作效率,也常采用升級、調(diào)配以及相應的工資、獎懲制度。根據(jù)“資歷”給以任用,并輔以一定的評審措施,這是人員管理的重要內(nèi)容之一。 一個管理人員的應變能力愈強,其知識經(jīng)驗可能發(fā)揮更大的作用。另一方面,其知識愈多、愈合理,經(jīng)驗愈豐富,則其應變能力有可能愈強。應變能力的識別是智能管理的重要內(nèi)容。園林苗圃的生產(chǎn)與施工中,會受到內(nèi)外部環(huán)境,尤其是植物自身因素的影響很大,需要管理人員根據(jù)情況的變化,隨時做出調(diào)整。
(2)質(zhì)量管理 質(zhì)量管理是苗圃管理重要組成部分,它是指導和控制苗圃內(nèi)部與質(zhì)量有關的相互協(xié)調(diào)的活動。全面質(zhì)量管理是以質(zhì)量為中心,全體成員積極參與,把專業(yè)技術、經(jīng)營管理和思想教育結(jié)合起來,建立起產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、服務等全過程的質(zhì)量管理體系,以最少的投入生產(chǎn)出高質(zhì)量的苗木。


1、全面質(zhì)量管理的特點:

①從過去的以事后檢驗和把關為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A防為主,即從管結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)楣苓^程。

②從過去的就事論事,分散管理,轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵到y(tǒng)的觀點為指導進行全面的綜合治理。突出以質(zhì)量為中心,圍繞質(zhì)量開展全員的工作。

③由單純符合標準轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足顧客需要。強調(diào)不斷改進過程質(zhì)量,從而不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量。
2、全面質(zhì)量管理的方法(簡稱“三全一多”法)

(1)全員的質(zhì)量管理

(2)全過程的質(zhì)量管理

(3)全苗圃的質(zhì)量管理

(4)多方法的質(zhì)量管理 “三全一多”都是圍繞有效地利用人力、物力、財力、信息等資源,以最經(jīng)濟的手段生產(chǎn)出用戶滿意的苗木這一目標進行的,這是全面質(zhì)量管理的基本要求。堅持質(zhì)量第一,把用戶的需要放在第一位,樹立為用戶服務,對用戶負責的思想,是苗圃推行全面質(zhì)量管理應貫徹的指導思想。

(三)成本管理 成本管理是指對苗圃生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用通過一系列的方法進行預測、決策、核算、分析、控制、考核等科學管理工作。成本管理的目的在于降低成本,提高苗圃的經(jīng)濟效益。
1、成本管理的原則

(1)集中統(tǒng)一與分散管理相結(jié)合的原則。集中統(tǒng)一是指由專門領導和部門負責管理;分散管理是指每個人都按自己的職責分工對應負責的成本進行管理和控制。 (2)技術與經(jīng)濟相結(jié)合的原則。成本管理不僅僅是財務會計部門的事,技術因素占有重要的地位。 (3)專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原則。除了專業(yè)人員管理,還必須調(diào)動全體職工的積極性。 (4)成本最低化的原則。全面研究降低成本的可能性,使其變?yōu)楝F(xiàn)實。 (5)全面成本管理的原則。涉及苗圃的方方面面和每一個員工。
2、成本管理的內(nèi)容

(1)成本預測。成本預測是根據(jù)有關的歷史成本資料及其他資料,通過一定的程序方法對本期以后一個期間的成本所做的估計??梢詫δ硞€品種苗木成本預測,也可以對苗圃總成本預測。通過預測,可以了解未來的成本水平,檢查能否完成既定的成本計劃。 (2)成本決策。成本決策是指在成本預測的基礎上,通過對各種方案的比較、分析、判斷,從中選擇最佳方案的過程。正確的成本決策,應考慮多種因素,進行多種方案的比較。 (3)成本控制。成本控制是以預先制定的成本標準作為各項費用消耗的限額,在生產(chǎn)經(jīng)營過程中對實際發(fā)生的費用進行控制,及時揭示實際發(fā)生的費用與成本標準的差異,對產(chǎn)生差異的原因進行分析,提出進一步改進的措施,消除差異,保證目標成本的實現(xiàn)。 (4)成本核算。成本核算是指對生產(chǎn)過程中發(fā)生的費用按一定的對象進行歸集和分配,并采用適當?shù)姆椒ㄓ嬎愠隹偝杀竞蛦挝怀杀镜倪^程。成本核算是成本管理的核心,可了解成本計劃的執(zhí)行情況,揭示存在的問題。 (5)成本分析。成本分析是根據(jù)成本核算所提供的資料及其他有關資料,對實際的成本水平和成本構(gòu)成情況,采用一定的技術經(jīng)濟分析方法檢查,計算其完成情況、差異額,分析產(chǎn)生差異的原因。 (6)成本考核。成本考核是將苗圃制定的成本計劃、成本目標等指標分解成苗圃內(nèi)部的各種成本考核指標并下達到苗圃內(nèi)部的各責任人,明確各責任人的責任,并定期進行考核的過程。成本考核應與一定的獎懲相聯(lián)系。

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