大家應(yīng)該都聽過“吃魚補腦”這句話。
魚肉肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)又高，豐富的蛋白質(zhì)和多不飽和脂肪酸，是寶寶大腦和是視力發(fā)育的好幫手。
不過寶寶多大可以吃魚？一周吃多少最好？哪些魚最適合給娃吃？很多媽媽都搞不懂，今天小薇都幫你整理好啦~
寶寶在添加輔食后，就可以開始吃魚啦~
前提是一定要保證魚肉全熟，首次嘗試少量+觀察，沒有不良反應(yīng)就可以放心給娃吃。
魚肉營養(yǎng)雖好，但為了保證寶寶均衡飲食，美國FDA建議，每周保證給孩子吃 1~2 次魚。具體每次吃多少可參考：
2歲以下，魚禽肉總量保證每天 25~75g；
2~3 歲，每次可以吃 30g 左右；
4~7 歲，每次可以吃 60g 左右。
知道了寶寶多大能吃，該吃多少，接下來該咋挑一定是媽媽們最關(guān)心的。
別急，在教大家咋挑魚前，先跟小薇一起避開幾個選魚誤區(qū)。
1、刺多的魚
>>代表魚：鯽魚、草魚、白鰱、花鰱等
刺多的魚，對孩子來說挑戰(zhàn)難度過高，影響吃魚體驗不說，即使是媽媽親自上手，也不一定能完全處理干凈，給娃吃就有魚刺卡喉的危險。
PS：遇上魚刺卡喉，能肉眼可見，孩子愿意配合可用鑷子取出，如果看不見魚刺位置，立馬上醫(yī)院！千萬別用什么饅頭、醋、喝水吞咽，可能會刺傷食道。
2、含汞高的魚
>>代表魚：鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、大耳馬鮫魚、金目鯛等
體型較大的深海魚，含汞量高，要知道汞的毒性很高，會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，要盡量避免給娃食用。
3、野生的魚
有的家長喜歡野外釣魚，但這類魚所處的水質(zhì)是否安全還是個迷，魚的生長周期也是個迷（越久可能毒素積累越多），為了寶寶的健康，還是要盡量避免給娃吃。
4、腌制、烤過的魚
腌制魚類，已經(jīng)失去了原有的營養(yǎng)，取而代之的是高鈉、高脂肪，還可能產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，長期攝入會增加致癌風險，所以別再給娃吃啦！
5、被冒名的“假魚”
市面上咱們最常給寶寶買的魚，有幾種很容易被替代品“假冒”，大家一定要擦亮雙眼，學會辨別：
給娃挑放心的魚，就記住這4點：
? 污染?。ǖ凸?/p>
? 營養(yǎng)高（富含DHA）
? 刺兒少
? 容易買到
我們參考美國食藥監(jiān)局FDA的推薦，給大家列了常見的魚類選擇：
我們平時吃的魚，會比上面列舉的品種更多，各種魚換著吃也不錯，如果實在搞不清，挑魚時就注意兩點：
??首先排除含汞量高的深海魚。它們最大特征就是體型大，包括它們衍生的海產(chǎn)品也要少吃，比如魚翅，原材料是鯊魚；
??同一種魚，優(yōu)選小魚。小魚生長周期短，體內(nèi)含有的重金屬污染物會少一些。
??傳說一：吃魚頭，更補腦 ?
“以形補形”一直讓許多人深信不疑，不過魚腦中的營養(yǎng)成分比不上魚肉，DHA也少的很，而且口感又不好，重點是有些魚身體的汞含量集中在頭部。所以，別再坑娃啦~
??傳說二：吃魚膽，清火解毒?
魚膽真沒有這些功效，而且還可能要“命”。
魚膽毒性巨大，引起惡心、嘔吐、肚子痛，沒有及時治療會引起肝損傷、腎衰竭甚至威脅生命。一般幾克就會讓成人中毒，更別說孩子。
所以魚膽要清除干凈，魚要清洗干凈，這可真不是開玩笑的。
??傳說三：吃魚眼，能名目?
魚眼當中確實含有對視網(wǎng)膜有利的DHA和EPA，不過含量很有限，對孩子眼睛真起不到啥作用。
這點本小薇一定要現(xiàn)身說法，小時候不知被騙吃了多少魚眼，依舊不妨礙現(xiàn)在高度近視啊
??傳說四：吃魚皮，補膠原蛋白?
別想啦！
膠原蛋白是一種蛋白質(zhì)，并不能被人體直接吸收利用，最終都是被消化成氨基酸才被吸收，并不能對皮膚起到特殊的保健作用。
魚皮的膠原蛋白還沒有肉類好，而且魚皮的汞含量還比魚肉高，所以這條變美計劃，咱還是放棄吧！
??傳說五：魚籽是個寶，給娃吃最好?
魚籽當中的營養(yǎng)素含量確實比較高，比如蛋白質(zhì)、維生素等，不過魚籽當中膽固醇含量也很高，而且對小寶寶來說不好消化，建議1歲以后再適量給娃添加。
所以給娃吃魚，乖乖吃魚肉就可以啦~
Q
淡水魚的DHA含量不如海魚嗎？
不會哦~
淡水魚中，也有富含DHA的魚，比如黑魚、淡水鱸魚、胖頭魚、桂魚（鱖魚）等，只要孩子吃的魚量夠，不同魚換著吃，DHA也是夠的。
Q
真鱈魚、銀鱈魚，寶寶吃哪個好？
真鱈魚的種類，就是咱們上表中幾種，最常見到的銀鱈魚（法國銀鱈）是很多媽媽會比較糾結(jié)的。
兩者比起來，銀鱈魚DHA含量會更高，但汞含量也會比真鱈魚高一點，如果選銀鱈魚，每周給娃食用量不超過50g，就沒啥問題。如果想更放心點，那就選真鱈魚。
Q
孩子不愛吃魚，要怎么補DHA？
首選食補，魚肉當中的DHA足夠滿足寶寶生長發(fā)育所需，如果換著各種花樣孩子依舊不愛吃魚、平時吃魚機會少、對魚過敏等導致攝入量不夠，再考慮DHA制劑。
