蕙蘭'老八種'是相對“新八種”而言。自乾隆至三十年代，藝蘭人選育出近百種蕙中名品，人們把乾隆至道光年間選育出的“程梅、大一品、上海梅、關(guān)頂、元字、染字、潘綠、蕩字”合稱“老八種”；從光緒到三十年代所選出的“樓梅、老極品、榮梅、翠萼、端梅、慶華、江南新極品、崔梅稱為“新八種”。
１、大一品
江浙蕙蘭傳統(tǒng)品種，大一品被譽為“傳統(tǒng)老八種之首位”；與大一品齊名的程梅，則被稱為“赤蕙之王”。被推崇為蕙蘭中荷形水仙瓣之冠，被列入傳統(tǒng)蕙蘭老八種之首位。
清乾隆末年在杭州富陽山中發(fā)現(xiàn)，由浙江嘉善胡少梅選出。葉姿半垂，葉面平闊，葉緣有明顯鋸齒，葉色翠綠?；ü５G色，苞殼綠翠水色，綠殼類大荷花形水仙瓣。五瓣分窠，色翠綠，花外三瓣呈荷形，瓣挺，質(zhì)糯潤，飛肩。大軟蠶蛾捧，大如意舌上有淡紅點?；ㄉ潼S綠。
在蘇州展出，周治庭以三千金買去，因花大與氣質(zhì)出眾，故命名為“大一品”。
大一品葉態(tài)很優(yōu)美；大一品葉長40—5Ocm，寬0．8—1cm，新葉翠綠，富有光澤，老葉弓垂，葉面平滑，葉緣鋸齒清晰。
大一品則為綠殼類大荷花形水仙瓣：花朵碩大，直徑達6—7cm；捧瓣為大軟蠶蛾兜，唇瓣為大如意舌，直出而不反卷，舌面布著兩列紅色斑點。
大一品因花事細挺，被稱作“燈草?！?，譽為蕙蘭中最具風姿的精品。筆者以為：大一品花莖細挺渾圓，白綠如玉，固然值得贊美；正如蘭家盧思聰先生所言：“具有陽剛之美的程梅與具有陰柔之質(zhì)的大一品并稱”，程梅贊為赤惠梅瓣之王，當之無愧；大一品譽為綠蕙大荷花形水仙瓣之冠。
大一品植株健壯，繁殖力勝似程梅，在當今蘭花市場上，大一品的數(shù)量超過程梅；程梅“供不應求”顯得尤為突出，其價格自然也就比大一品“貴”。
一品花與草型：
2、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--蕩字
蕩字，又名：小塘字。清道光年間，由蘇州至蕩口的花船上出售，當時曾采得大叢落山蕙草，分成四塊壓在竹簍內(nèi)葉傷過半，放舟游賣，蕩口鎮(zhèn)買得一叢命名“蕩字”，西塘鎮(zhèn)亦購得一叢，取名“小塘字仙”應屬同物異名。綠殼類水仙瓣銘品。花葶細挺，高出葉架，著花7-9朵，花形較小，外三瓣頭圓稍狹，緊邊，兩側(cè)萼呈一字肩，花瓣為蠶蛾捧，五瓣分窠，唇瓣為如意舌，舌面布滿鮮艷的紅點，為典型的小荷形水仙名品。葉長40-50厘米，寬0。8-1厘米，葉色深綠，有光澤，葉面有“V”形葉 溝，葉姿半垂，曲線優(yōu)美。綠蕙小型荷式水仙，平肩，花形娟秀，花色秀麗，外三瓣荷形，捧瓣圓整光潔，唇瓣放宕有度，被譽為無敵中宮。
3、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--潘綠梅
清乾隆年間選出，又名宜興梅，因由宜興潘姓選育。曾列入老種綠蕙四大名種，不易著花，外三瓣形狀和色彩均好，然捧心中宮總不佳。
“潘綠梅”葉姿斜披，邊葉半垂。中等寬度1.2厘米左右，葉質(zhì)厚硬?；ㄆ诒纫话戕セㄟt開，橢花性，花苞綠殼，綠梗扭挺，高齊葉架，著花6-9朵，花柄較長，花距開張疏朗。外三瓣長腳圓頭，有狹長感，有時花瓣翹（微皺），瓣端有缺角如黃楊葉。肩平，花色翠綠。兩片捧瓣粘合，俗稱油灰塊硬捧，穿腮小舌（尖如意舌）有根無舌緊縮捧下?；ǖ耐廨喤c中宮極不相配。此類綠蕙梅，每年可選出數(shù)種，相似者極多。由于當時細花上品者較少，所以亦被列入傳統(tǒng)老八種之一。對此古人也早有評論?！短m言述略》中寫道：“如以花論，必不許矣。
4、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--老染字
清朝道光時由浙江嘉善阮姓人氏選出，亦名阮字。為赤殼類綠花梅瓣銘品，花為正梅瓣，骨力在老八種中最佳，三瓣短窄深，平肩，分窠大觀音兜捧心，大圓舌，唇瓣有紅色斑點，有時花朵癃放；唇瓣尖部被嵌窄不舒、上翹或歪斜，故俗稱為秤鉤頭老染字。花葶細長。
老染字的另一個特點是草難養(yǎng)，這可能就是她作為老八種之一，有著非常悠久的歷史，現(xiàn)在卻流傳不多的原因。老染字難養(yǎng)，從種植經(jīng)驗看，此種難養(yǎng)，不是通常所指的易倒草、不易發(fā)芽。老染字難養(yǎng)在難養(yǎng)成大草、壯草。她的小草生長相對來說比一般蕙花緩慢，在日常管理中，首先要注意盡量薄肥勤施，另外，夏季生長期進行有效、合理的遮陰是提高老染字新草生長速度的關(guān)鍵。
5、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--元字
瓣型:：赤殼類綠花梅瓣 ，為赤蕙水仙。
歷史： 清朝道光年間由滸關(guān)藝蘭者選出。
特征：葉半垂，中心葉片斜立。葉幅寬1.5厘米，長45-50厘米，葉形雄偉，略似“程梅”，葉色不如“程梅”濃綠。出芽率低，易開花?；ü］^高達60厘米左右，底下的花朵也齊葉架，花梗綠底有紫紅味，花柄淡紫紅色，花蕊頭形為大平切，著花不多，通常5-7朵，花朵之間間距大，分外疏朗。外三瓣長圓形，緊邊，瓣質(zhì)厚，平肩，花色綠中泛粉紅。分窠半硬蠶蛾捧，捧心圓整光潔，捧瓣上前端有一指形叉，為其特征。捧瓣根部有淡紫粉色紅云，頭部白邊明顯，并呈大拇指形，俗稱抱拳捧。元字的中宮形狀和姿態(tài)酷似執(zhí)圭舉行典禮的形姿。舌瓣上紅點成塊狀，色彩鮮艷?；ㄐ未?，綻放直徑可達6-7厘米，元字的花梗高挺，花朵疏朗，展宕有姿，花色又綠翠俏艷，花品端正，風韻極佳；指形叉（捧上端的缺口）是辨認元字的一個關(guān)鍵特征。出芽率低，易開花。
6、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--關(guān)頂梅
亦名萬和梅。前清中葉出滸關(guān)萬和酒肆。三瓣短圓，分窠青豆殼捧心，大圓舌，粗長干，平肩。開花時盆口太濕，則兜頭皆脹破。” 五瓣短圓，觀音兜捧，大鋪舌。蕊出大平切門。惜色稍次，能于陰處復花，似能綠些?！瓣P(guān)頂梅 五瓣短圓，分窠青殼頭捧，大圓舌，粗長干，平肩，乾隆時出滸關(guān)萬和酒店，又名萬和，目下多”。
特征：關(guān)頂梅的葉姿半垂，葉幅寬闊而長，葉幅寬若程梅，和程梅一樣屬大葉性。葉脈比程梅粗，葉色則較程梅淺些。葉質(zhì)硬厚，比程梅更半垂而環(huán)。新芽綠底有紅絲暈（紋）。花葶紫紅，花苞赤殼，紫紅筋麻，花梗高出葉架，高達50厘米，每梗著花8-9朵，赤梗赤花，俗稱“關(guān)老爺”，喻其花帶紫紅色。外三瓣短圓寬大、緊邊，其瓣型圓整度似程梅。捧瓣為豆莢捧，捧瓣易交搭。大圓舌，綠苔舌上綴紫紅點塊?；ㄉ^紫暗，唯花色不及程梅明綠。論外瓣圓短，蕙花中關(guān)頂與程梅為最。我國蘭界因關(guān)頂花色赤暗，豆殼、捧心交搭而不作貴。然日本蘭界卻推為上座——“別格全盛稀貴品”，賞蘭情趣有差異。日本蘭界視其作色花。論其花品，外瓣圓整、捧厚、捧心分窠，大圓舌，歷來認為是蕙花梅門精品。
7、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--上海梅
清嘉慶年間，由上海李良賓選育。故名“上海梅”，又名“前上海梅”或“老上海梅”。上海梅葉姿半垂，葉架高，葉幅寬約1厘米，長40-50厘米，葉緣內(nèi)裹呈“U”字形，葉色濃綠有光澤。上海梅的花梗高齊葉架，著花5-8朵，外三瓣長腳圓頭，平肩抱開，花瓣淡綠色，緊邊質(zhì)厚，捧瓣抱合圓整，小如意舌，舌上紅點色濃?；ㄐ沃械龋`放直徑約3.5厘米，花品勻稱端正，骨力好。壯苗開花外三瓣形態(tài)更佳，并能開飛肩，神韻極好。
8、蕙蘭的傳統(tǒng)名品--程梅
清乾隆時，由江蘇常熟程姓醫(yī)師選育，為赤蕙梅瓣品種，又名“程字梅”。程梅的葉姿半垂，新苗斜立有力，葉幅寬闊均超過1.5厘米，葉長50厘米，植株雄偉。葉緣微向內(nèi)裹呈淺“V”字形，葉緣鋸齒粗，葉脈明亮細潤。葉質(zhì)厚糯，有光澤，葉色深綠，光照充分時葉色乃呈深墨綠色。 花苞為赤麻殼，花苞圓整壯大?；ɡ贋轵隍俭轭^形。花梗粗，俗稱木梗，花梗高出葉架，花柄紫紅色，花梗綠底有紅云。著花通常7-9朵，外三瓣圓整緊邊，花瓣質(zhì)厚，花色赤轉(zhuǎn)綠，瓣根有粉紅云，俏麗異常，花瓣短圓闊大而光潔，捧瓣分頭合背為半硬蠶蛾捧，尖如意仰舌。壯株開花捧瓣分窠，舌瓣也能略放宕，綠苔舌上有紫紅點。程梅氣勢雄偉，若論蕙花梅瓣，當推程梅最具代表性。
“程梅”是蕙花梅瓣中杰出代表，自落山至今一直備受愛蕙之人推崇。它以寬闊的葉幅，半垂的葉姿，深綠光亮的葉色，植株雄偉的氣勢。陪伴藝蘭人的春夏秋冬。粗壯的花梗超出葉架，紅簪綠花，疏朗有致。外瓣圓整平肩，硬蠶蛾捧心與舌尖上翹的龍吞舌相配得體，構(gòu)成完美的中宮。被推為蕙花老八種赤蕙之首?！短m蕙小史》曾這樣記載:“外三瓣短圓緊邊，捧心分頭合背，龍吞舌，色俏，肩平，間有落一二分者，粗木長干”；“蕭山沈沛霖將程梅歸入“梅瓣門中蜈蚣鉗頭形”。日本蘭界對此品也推崇備至，與綠蕙“大一品”并稱蕙花中“二大天王”。
程梅花桿挺拔，粗壯雄偉，充滿陽剛之氣.程梅的花品在蕙蘭中至今鮮有出其右者，程梅尊為赤惠梅瓣之王，傳統(tǒng)赤蕙梅瓣珍品。
