1、什么是腸道菌群?
腸道菌群是人體腸道內(nèi)的正常微生物,如雙歧桿菌,乳酸桿菌等能合成多種人體生長(zhǎng)發(fā)育必須的維生素。
腸道是體內(nèi)細(xì)菌定殖的主要場(chǎng)所,含有多達(dá)1000余種微生物,人體約99%的營(yíng)養(yǎng)素和90%毒素,要在此進(jìn)行吸收和排出。具有數(shù)量大、多樣化、復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性的特點(diǎn)。
腸道菌群研究最早、最多,被稱為“人體第二套基因組”
1.1、腸道菌群的分類
1.2、嬰幼兒時(shí)期是腸道菌群建立的關(guān)鍵時(shí)期
嬰幼兒時(shí)期寶寶腸道內(nèi)雙歧桿菌豐度較高
成年人腸道內(nèi)雙歧桿菌豐度較低
2、腸道菌群的建立
腸道菌群有三次建立機(jī)會(huì):媽媽產(chǎn)道、母乳喂養(yǎng)、媽媽皮膚
同樣也面臨三大殺手:剖宮產(chǎn)、奶瓶喂養(yǎng)、抗生素
孕婦生產(chǎn)時(shí),自然分娩有利于腸道菌群的建立;
0-1歲:母乳喂養(yǎng),母乳中含有的成份可以刺激雙歧桿菌迅速優(yōu)勢(shì)化;適當(dāng)?shù)妮o食添加促進(jìn)嬰兒腸道菌群多樣性增加;
1-3歲:盡量保證飲食結(jié)構(gòu)合理;避免過(guò)潔環(huán)境導(dǎo)致的菌群發(fā)育程度低以及抗生素的使用。
3、腸道菌群的功能
其中一種LGG(鼠李糖乳桿菌)益生菌可以刺激腸道菌群產(chǎn)生丁酸,預(yù)防過(guò)敏。
4、腸道菌群與腸道屏障
例如:LGG有效定植腸道,改善腸道屏障功能,減少過(guò)敏原刺激
LGG通過(guò)與人腸道細(xì)胞的纖毛結(jié)合,在腸道有效定植
LGG通過(guò)增強(qiáng)腸道上皮細(xì)胞之間的緊密連接,減少腸道通透性,支持腸道屏障功能
5、腸道菌群與疾病
所有的疾病都從腸道開(kāi)始
——現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父 Hippocrates
調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),腸道菌群通過(guò)調(diào)節(jié)神經(jīng)因子、短鏈脂肪酸、膽汁酸、三甲氨等,可以改善以下癥狀:
大腦:自閉癥、抑郁癥
消化道:便秘、脹氣、乳糜瀉、炎癥性腸病
過(guò)敏:哮喘、濕疹、食物過(guò)敏
全身代謝性疾?。簝和逝帧I(yíng)養(yǎng)不良
例如:腸道菌群與過(guò)敏性疾病的關(guān)系
益生菌治療小兒食物過(guò)敏的mate分析。鼠李糖乳桿菌gg有助于誘導(dǎo)對(duì)疑似牛奶過(guò)敏嬰兒的耐受性,益生菌使用具有持續(xù)時(shí)間依賴性效應(yīng),至少2年后出現(xiàn)誘導(dǎo)耐受型。
6、腸道菌群的干預(yù)方式
7、益生菌的分類
嚴(yán)格意義上,益生菌的標(biāo)識(shí)需要精確到“菌株”
8、益生菌干預(yù)機(jī)制
9、國(guó)內(nèi)可用于嬰幼兒食品的益生菌
10、腸道菌群改善方式
乳果糖等益生元能促進(jìn)益生菌如乳酸桿菌和雙歧桿菌的生長(zhǎng),抑制病原體生長(zhǎng)
奶粉中添加低聚果糖的嬰兒糞便組成更接近于母乳喂養(yǎng)的嬰兒
服用低聚半乳糖可以緩解腹脹、氣脹和腹部疼痛等癥狀
不挑食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
飲食需保持清淡,少油炸、少調(diào)料
減少清潔劑、消毒劑的使用頻率和用量,避免過(guò)度除菌,避免過(guò)度使用抗生素、頻繁的更換抗生素。
但由于各人情況不同,益生菌干預(yù)需要個(gè)性化定制
11、益生菌正常是否就意味著健康
將同年齡寶寶與患病寶寶的益生菌水平進(jìn)行對(duì)比,我們發(fā)現(xiàn),健康寶寶的雙歧桿菌和乳酸桿菌均有檢出,總體檢出數(shù)目在4種及以上并且含量均處于或高于正常范圍。
而患病寶寶的雙歧桿菌和乳酸桿菌也均有檢出,分別是動(dòng)物雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌3種。綜合來(lái)看,總體益生菌水平尚可,但是還有提升的空間。
12、同年齡健康寶寶的腸道微生態(tài)與患病寶寶的差異
患病寶寶的腸道檢出菌屬8個(gè),多樣性指數(shù)正常,并且某些條件致病菌(克雷伯氏菌屬、腸菌球?qū)伲┑暮慨惓I?,整體腸道微生態(tài)結(jié)果欠佳。
同年齡健康寶寶腸道檢出菌屬55個(gè),多樣性指數(shù)正常,代表腸道微生物種類豐富,腸道菌群含量豐富程度正常,腸道菌群較健康,抵抗疾病能力較強(qiáng)。
所以,腸道微生態(tài)系統(tǒng)的健康更有助于身體的健康。
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