免费视频淫片aa毛片_日韩高清在线亚洲专区vr_日韩大片免费观看视频播放_亚洲欧美国产精品完整版

燜羊肉，肉質(zhì)軟嫩、滋味香濃，而且沒(méi)有膻味，最宜秋冬進(jìn)補(bǔ)。要做到好吃的燜羊肉，烹調(diào)方法和選材料尤其重要，下面來(lái)看看我是怎么做出好吃又不膻的燜羊肉的！

材料:

羊肉（黑山羊）、料包（八角、茴香、桂皮、三奈、辣椒干、香葉）、姜、腐乳、蒜蓉辣椒醬、蠔油、醬油、雞粉、鹽、片糖、椒鹽粉、油、料酒、大蒜。

制作過(guò)程:

1、羊肉洗干凈，斬塊，放入鍋中煎至金黃，倒入清水和料酒灼干凈瀝干，再放入鍋中翻炒煎香，倒入清水白灼干凈，取出瀝干。

2、將料包放入煲中加入250ml的清水，熬出香料汁，備用。

3、姜去掉皮，切大塊，放入油中炸香取出，大蒜洗干切段。

4、熱鍋，放入油燒燙，倒入羊肉和姜塊翻炒均勻，將香料汁放入燒開(kāi)。

5、加入腐乳、蒜蓉辣椒醬、蠔油、醬油、雞粉、半塊片糖、椒鹽粉、少許鹽、料酒攪拌均勻，倒入沒(méi)過(guò)羊肉的清水，蓋上蓋子煮40分鐘。

6、打開(kāi)蓋上，汁比較多的話用盤(pán)子裝起來(lái)，然后勾芡倒入，放入大蒜大火燒干，出鍋裝盤(pán)。

小提示

1、多出的汁可以用于打火鍋時(shí)加湯用，一舉兩得。

2、做法1重復(fù)翻炒灼水，有利于去膻味，你可以試試！

3、料包中的辣椒干的量要多一點(diǎn)，有效去膻味！

羊肉除了燜還能做清湯羊