我是賣(mài)牛肉面的。分享一下我的產(chǎn)品！
基本分為兩種，清湯牛肉面和紅燒味型牛肉面！面條這個(gè)不在贅述！各地有各地的做法，拉面，手搟面，堿面，扯面，燴面！
清湯牛肉面原湯為主，牛大骨加蘿卜燉湯，牛肉腌制8小時(shí)候一起燉煮，成熟后撈起來(lái)切片備用。面條煮好后，加牛肉片，調(diào)味，牛骨湯，香菜蔥花，基本就是這些，吃得到牛肉的牛味！很香！
還有就是紅燒牛肉面，牛肉切塊，用大料，辣醬，豆瓣，醬油，燒出來(lái)，口感很好，鮮香麻辣，。。。。
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