網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔，即利用聚乙烯（或尼龍線）網(wǎng)制成適宜規(guī)格的網(wǎng)箱作為養(yǎng)殖空間，在網(wǎng)箱中投放以人工培育的鱔種，進(jìn)行飼養(yǎng)管理，最終生產(chǎn)出商品黃鱔。網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔具有水質(zhì)穩(wěn)定，投餌、防病、起捕方便，養(yǎng)殖成活率高，餌料利用效率高，黃鱔生長(zhǎng)快，經(jīng)濟(jì)效益高等多種優(yōu)點(diǎn)。目前網(wǎng)箱養(yǎng)鱔有土養(yǎng)殖與無(wú)土養(yǎng)殖兩種。
1．網(wǎng)箱有土養(yǎng)鱔
在閑置的小坑塘中，飼養(yǎng)黃鱔，打洞逃跑，不易防止，而水泥池一次性投入較高。可用網(wǎng)箱有土養(yǎng)黃鱔。其土建成本由 水泥池每平方米 10 元左右，降到每平方米 2 元左右。
(1)網(wǎng)箱設(shè)置
適宜于淺水魚(yú)池或魚(yú)池周邊，1-1.5 米深即可，網(wǎng)箱高矮隨池子深度而定。網(wǎng)箱用聚乙烯材料，密眼網(wǎng)的網(wǎng)眼大小以黃鱔逃不出為宜，鋪在塘底及四周，在網(wǎng)上墊厚40厘米的泥土，土上種植水生植物，網(wǎng)箱中放養(yǎng)鱔。
(2)鱔種的放養(yǎng)和管理
選經(jīng)人工培育的良種黃鱔幼苗為最佳，鱔種經(jīng)消毒后下網(wǎng)箱，其密度控制在每平方米2-3 千克。同時(shí)放養(yǎng)黃鱔每平方米 3-4尾，避免黃鱔的發(fā)燒病發(fā)生。在黃鱔生長(zhǎng)期，水深一般保持在10-15厘米即可；冬季防凍害，加深水位至50-60厘米，如低洼的坑塘，最好網(wǎng)還高出池埂，用樁撐住，網(wǎng)高出池埂多少隨夏季洪水季節(jié)最高水位而定。
2．網(wǎng)箱無(wú)土流水養(yǎng)鱔
由于黃鱔對(duì)水質(zhì)要求較高，一般飼養(yǎng)方式，放養(yǎng)密度較小，因此直接限制其養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的提高。而廣大農(nóng)村眾多地區(qū)具有豐富的河溝資源，這些水域水體流動(dòng)，水質(zhì)清晰，是養(yǎng)殖黃鱔的理想場(chǎng)所。’
(1)河道的選擇及網(wǎng)箱的設(shè)置
要選擇水源無(wú)污染，四季水位穩(wěn)定，水體流動(dòng)的河道設(shè)置網(wǎng)箱。水深0.8-1.0 米為宜，
(2)網(wǎng)箱設(shè)置
網(wǎng)箱用聚乙烯網(wǎng)布，網(wǎng)目36目，網(wǎng)箱的上下鋼繩要結(jié)實(shí)，底部裝有沉子。用稀網(wǎng)裝適量的石頭做沉子。網(wǎng)箱為（2 米x1 米 X1 米）～（4 米x1米x1 米），用竹竿或木樁固定上下面的四角。網(wǎng)衣沉入水中50厘米。網(wǎng)箱置于有流水的河溝、湖口渠道邊（流速不要太大的地方）。最好有蔭蔽的處所。在黃鱔生長(zhǎng)階段要保證流水不斷。箱內(nèi)放水葫蘆、水浮蓮，所放數(shù)量以覆蓋箱內(nèi)2/3 水面為宜。在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，若放養(yǎng)的植物生長(zhǎng)增多，要及時(shí)撈出，始終控制在2/3 水面。
(3)放養(yǎng)及飼養(yǎng)管理
網(wǎng)箱流水養(yǎng)鱔，放養(yǎng)以50 克重的鱔種較好，放養(yǎng)量為每平方米4-5 千克。箱內(nèi)搭配餌料臺(tái)，用高10厘米、邊長(zhǎng)30厘米的塑料筐制成，筐底用聚乙烯網(wǎng)布鋪一層，防止餌料流失。
(4)日常管理
一是投好餌料。網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔由于水質(zhì)條件好，放養(yǎng)密度高，優(yōu)良的餌料是取得養(yǎng)殖高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。一般以新鮮蚯蚓為最佳，其次水蚤、豆渣、菜籽餅等動(dòng)植物高蛋白餌料。如果養(yǎng)殖規(guī)模較大，新活餌料有困難，也可投喂全價(jià)配合顆粒飼料，但必須經(jīng)過(guò)人工訓(xùn)食。投餌時(shí)必須注意定時(shí)、定質(zhì)、定量，投餌時(shí)間一般安排在18: 00-20: 00，投餌量主要看季節(jié)水溫、天氣情況以及黃鱔的攝食情況靈活掌握。在適宜成長(zhǎng)季節(jié)，一般日投餌量為黃鱔體重的6%—8%，水溫低于10℃時(shí)，停止投食。二是搞好疾病防治。由于箱養(yǎng)殖屬于集約化養(yǎng)殖，一旦黃鱔發(fā)病，傳染快，死亡率高，因此，必須做好鱔病防治工作。三是網(wǎng)箱保養(yǎng)。在每天清理餌料后，檢查網(wǎng)箱的接口跡箱體網(wǎng)片是否有漏洞、缺口。此外，每月洗涮箱體1-2次，以防附著在箱體的藻類、雜物阻篩網(wǎng)目，影響箱體內(nèi)外水質(zhì)交換。
3．網(wǎng)箱養(yǎng)鱔注意事項(xiàng)
(1)防蒸
有三個(gè)方面，即防鱔籠中蒸，防運(yùn)輸途中蒸，防網(wǎng)箱中蒸。試驗(yàn)表明，在靜水處黃鱔因體表富含黏液，在容器內(nèi)高密度放置時(shí)，其越積越多的黏液通過(guò)水中微生物的分解作用，很快消耗完水中所溶的氧，并產(chǎn)生熱量使水溫升高，導(dǎo)致鱔種死亡。鱔種放入網(wǎng)箱后有時(shí)會(huì)相互糾纏成團(tuán)，有時(shí)100多條鱔種糾纏在一起，引起鱔種大量死亡。
(2)水溫
在野生狀態(tài)下，在水溫過(guò)高時(shí)，應(yīng)及時(shí)換注低溫河水以降溫，否則會(huì)引起死亡。換水后的溫差不宜超過(guò)3℃，否則會(huì)引發(fā)感冒病癥。當(dāng)換水后的溫度相差10℃以上時(shí)，會(huì)引起黃鱔的大批死亡。
(3)網(wǎng)箱
黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖因密度較大，當(dāng)飼料投放不足時(shí)會(huì)相互咬傷或擦傷而感染疾病。在飼料充足的情況下，不但可避免這一現(xiàn)象，即使同一網(wǎng)箱中放養(yǎng)的鱔種規(guī)格差異較大時(shí)，也不會(huì)發(fā)生相互殘食現(xiàn)象。
(4)餌料
投放的飼料要新鮮，不能投放變質(zhì)的飼料，網(wǎng)箱中部分剩余的腐爛發(fā)臭的飼料應(yīng)及時(shí)清除，否則易引發(fā)腸炎病。治療方法可用磺胺類或大蒜內(nèi)服。飼料投放前應(yīng)洗凈并經(jīng)200毫克／升高錳酸鉀浸洗3分鐘，再用清水淋洗后即可投喂。若使用人工配合飼料，其蛋白質(zhì)含量需達(dá)到45%以上，且以蚯蚓漿為誘餌并馴化才能取得良好效果，餌料系數(shù)：蚯蚓為7-8，蚌肉、田螺肉為12，小雜魚(yú)為4-5，禽畜下腳料為10，人工配合飼料為2。
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