奶粉行業(yè)有一個說法：得奶源者得天下。國產奶粉一直因奶源質量遭詬病，然而事實上，很多洋奶粉奶源同樣來自國內，洋品牌與進口奶源并不能劃等號。業(yè)內人士提醒消費者，購買奶粉不要迷信國外品牌，在決定購買哪種品牌奶粉前，應多種渠道獲取其各種信息以及用戶口碑。奶源地是判斷奶粉品質的一個標準，但不是唯一標準。
中國家長很媚洋
許多家長為孩子選擇國外品牌的奶粉，而洋奶粉也“借機”上位，大打進口牌，高呼國外奶源地口號等，博得了消費者的信任。
但近一兩年來，洋奶粉多次掀起漲價風潮，讓許多家長叫苦不迭。一位工薪階層的李女士感嘆，兒子吃的奶粉是雅培，一個月的奶粉錢近1000元，是她半個月的工資。她其實也曾考慮為兒子選擇國產奶粉，但中國是否有優(yōu)質的奶源地，奶源地的監(jiān)管是否到位，她無從得知。
像李女士這樣的家長不在少數，出于對奶源安全的不確定，所以把信任全放在了那些有口碑的國外品牌上。其實，國外品牌也有用中國奶源的，而一些號稱國外奶源的品牌，卻又是地地道道的中國品牌。
偷換概念，國外奶粉國內裝
針對洋奶粉的奶源問題，《北京》記者近日通過多種渠道進行了了解。目前，國內出售的洋奶粉大部分是進口大包粉，然后在中國灌裝。至于奶源，也只有幾款原裝進口的會在外包裝明確標注奶源地，而國內分裝的則只能聽促銷員的口頭介紹。
也有一些國外品牌明確指出，自己的奶源地就在中國，比如，雀巢就在其大中華區(qū)網站上明確表明：“雀巢通過利用本地原材料在本地制造同等高品質的食品，替代進口產品。”據了解，雀巢在黑龍江、青島等都建有奶源基地，其中黑龍江雙城是雀巢在華的最大奶源地。
另外，打著國外奶源地口號的品牌不一定就是國外品牌。一直被許多消費者以為是澳洲品牌的澳優(yōu)奶粉，其實是一家湖南企業(yè)。而澳優(yōu)在宣傳中一直突出其澳大利亞奶源的信息，其售價高達近300元，比許多知名品牌的國外奶粉價格都高。
“與洋奶粉相比，國產奶粉就真的一無是處嗎？中國的奶源地就沒有保證嗎？”不少消費者心存這樣的疑惑。
國產奶粉很受傷
營銷From EMKT.com.cn專家路勝貞認為，洋奶粉與國產奶粉若說有區(qū)別，也就是采集標準和加工標準的市場管制嚴格程度上的差別。比如美國奶粉對于質量的把控嚴格，在檢驗過程中不能出現產品自身申報的任何營養(yǎng)成分的流失。在德國，嬰幼兒奶粉執(zhí)行的是“歐盟生態(tài)奶粉標準”，不但如此，德國不但把奶粉作為食品管理，還把奶粉列為藥品管制對象，必須通過德國衛(wèi)生部門的檢測。而在中國，奶粉僅屬于食品管理機制，并不屬于藥品管理機制。客觀上說，歐美的奶粉監(jiān)控標準相對嚴格。
但是從奶源本身來講，阿爾卑斯的奶源地與我國黑龍江省和內蒙古草原的奶源地沒有太多的本質區(qū)別，這些都是少受工業(yè)污染的地區(qū)。因為國外品牌知道中外奶源沒有太大的實質差別，中國奶粉的問題主要是產業(yè)鏈的管控問題，所以，包括雀巢在內的一些全球性奶粉品牌，都把奶源地放在中國本土。
從事多年奶粉代理業(yè)務的大塊頭食品有限公司總經理董軍則認為，對于成熟品牌，奶源地不重要，但是對于新品牌還是很重要。奶粉優(yōu)劣取決于奶源地的質量監(jiān)管，歐美有一套嚴格的監(jiān)管體系，在亞洲國家，日本的監(jiān)管也比較好。
專家指出，消費者不需要過于迷戀國外奶源地，國外奶源地不見得都好，中國其實也有不錯的奶源地。
至于如何辨別國外品牌是不是國外奶源地，或是國外奶源其實是國產品牌，專家表示，消費者其實并不太好辨別，誠信的企業(yè)應該告訴消費者自己真實的情況。不過，盡管不好分辨，但作為消費者，在選擇奶粉時，選擇知名品牌和信得過的奶源地無疑是明智之舉。同時，利用各種渠道打聽品牌信息和消費者口碑都可以幫助進行購買選擇。
