喜歡喝白酒的酒友，基本都有一個(gè)相同的習(xí)慣，而且隨著酒齡的增長(zhǎng)，對(duì)這個(gè)習(xí)慣的投入也會(huì)變得越來(lái)越多，這個(gè)相同的習(xí)慣的就是收藏白酒。白酒和其他食品飲料不同，白酒不怕放，而且放的時(shí)間越長(zhǎng)，口感就會(huì)越醇厚、越好喝，一些知名度比較高的大牌白酒，在長(zhǎng)時(shí)間存放之后，還會(huì)有很明顯的增值現(xiàn)象，所以這就引得一批又一批的酒友，投身到收藏白酒的隊(duì)列之中。
白酒的收藏也不是隨意拿上幾瓶酒，一直放著就行，想讓白酒在收藏的過(guò)程中有更佳的效果，在挑選所要收藏的白酒品類(lèi)時(shí)，也是需要下功夫的，不然就會(huì)看見(jiàn)很多失敗的案例，白酒跑酒、口感變寡淡、味道不對(duì)等等問(wèn)題。所以在決定收藏白酒之前，就要搞清楚哪些白酒是值得長(zhǎng)期去收藏的，對(duì)于我們普通的酒友來(lái)說(shuō)，在200元左右這個(gè)水平中，選一些白酒長(zhǎng)期收藏，還是很合適的，今天我就給大家羅列一些200元左右值得收藏10年左右的白酒酒款。
一、老白汾封壇15
這是一個(gè)來(lái)自于汾酒的清香型酒款，汾酒我們都知道，這是產(chǎn)自杏花村、號(hào)稱(chēng)“中國(guó)酒魂”的白酒，老白汾封壇15,這款酒，是汾酒中頗受歡迎的腰部產(chǎn)品，其口感清正綿甜爽凈，落口之后回味悠長(zhǎng)，它的那種清正無(wú)邪雜味的純凈口感，受到酒友的一致追捧。老白汾封壇15這個(gè)酒，就很適合用來(lái)收藏，本身它就是一個(gè)年份酒，如果能再存放10年，它的口感會(huì)更加的醇厚悠長(zhǎng)，想必到時(shí)候打開(kāi)酒蓋的時(shí)候，就能體會(huì)到酒香四溢的感覺(jué)。
二、茅臺(tái)迎賓酒
收藏白酒的熱潮中，醬香型白酒是最近一些年關(guān)注度很高的白酒，尤其是醬香型白酒中的茅臺(tái)酒，更是出現(xiàn)一瓶難求的現(xiàn)象，飛天茅臺(tái)這個(gè)酒，很多酒友連續(xù)蹲電商平臺(tái)幾個(gè)月也搶不上，更別提拿來(lái)收藏了。其實(shí)想要收藏茅臺(tái)酒，迎賓酒這款也是蠻合適的，關(guān)鍵是不用搶?zhuān)@酒有著醬酒中典型的醬香口味，掛杯時(shí)間長(zhǎng)，香味口感濃郁，而且作為醬香酒中的大品牌，茅臺(tái)迎賓酒長(zhǎng)期收藏之后也有會(huì)較高的價(jià)值，無(wú)論是留著自飲還是收藏，都是很合適的一款醬香酒。
三、劍南春金劍南K6
前面說(shuō)過(guò)了清香型和醬香型的酒，作為三大香型的濃香酒還沒(méi)有說(shuō)，這里就介紹一個(gè)適合收藏的濃香型白酒。劍南春金劍南K6這個(gè)酒，價(jià)位就在200元左右，這個(gè)酒的濃香風(fēng)格很突出，窖香濃郁，酒體圓潤(rùn)，是很多老酒友都很喜歡的噴香口味。在現(xiàn)在的白酒群體中，喝濃香型白酒的人是占第一位的，一直以來(lái)都占據(jù)榜首，所以收藏一些濃香型白酒，也是個(gè)趨勢(shì)，這個(gè)金劍南也很適合收藏上10年。
四、西鳳酒1964珍藏版
在陜西，酒友喝的酒，十有八九是西鳳酒，所以對(duì)于陜西的酒友來(lái)說(shuō)，收藏白酒時(shí)，選擇西鳳酒還是適合的。想長(zhǎng)期收藏，西鳳酒1964珍藏版這個(gè)酒，是適合收藏10年的，這個(gè)酒是55度，屬于高度酒，長(zhǎng)期收藏的白酒，就是要選擇高度酒，因?yàn)楦叨染撇慌路?，放的時(shí)間再長(zhǎng)，也不用擔(dān)心口感變得寡淡，這酒綿柔爽口，清而不淡，濃而不沖，清香和濃香的口感相互交融碰撞，放上10年口感會(huì)更加驚艷。
五、郎酒郎牌特曲T8
郎酒郎牌特曲T8這款酒，可能不了解的人會(huì)認(rèn)為它是醬香型，但其實(shí)這是一款濃香型白酒，作為收藏酒的選擇之一，這個(gè)酒的品牌也是很響亮的品牌，所以在知名度的這方面，也很有收藏價(jià)值。再來(lái)說(shuō)這酒的口感，窖香濃郁，協(xié)調(diào)柔和，它的度數(shù)是50度，比平時(shí)常見(jiàn)的高度53度低了一些，所以細(xì)品之下，會(huì)覺(jué)得它更加柔和潤(rùn)澤一些，陳藏之后，入口的感覺(jué)會(huì)更加協(xié)調(diào)。
六、習(xí)酒銀質(zhì)習(xí)酒
習(xí)酒也是很受歡迎的醬香型白酒，性價(jià)比相對(duì)高一些，身邊的很多酒友，就經(jīng)常喝這個(gè)酒，對(duì)于200元左右適合收藏的習(xí)酒，那還是要選銀質(zhì)習(xí)酒這款，這酒是兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒而得來(lái)的白酒，空杯留香持久特別明顯，它的醬香之醇厚，也是受到酒友的強(qiáng)烈認(rèn)可與喜歡，收藏10年左右，還是很值得期待的老酒味道。
這些200元左右的白酒，都是適合收藏10年的，這個(gè)水平的酒，其實(shí)收藏也沒(méi)有壓力，比起那些動(dòng)輒過(guò)千元一瓶的白酒，這個(gè)價(jià)位還是性價(jià)比挺高的。
而至于為什么要存放10年，而不是20年、30年，也是有講究的，白酒剛蒸餾出來(lái)，勾調(diào)成成品酒時(shí)，它的口感還是澀的，酒中的分子締合的還不夠緊密，所以入口的口感就是又沖又辣，把酒存放上10年，酒中的微分子就會(huì)締合的很緊密，狀態(tài)更加穩(wěn)定了，這時(shí)候白酒的口感才會(huì)更加醇厚，入口細(xì)膩優(yōu)雅。但是自己收藏的話，如果存放20年，這個(gè)過(guò)程中很容易出現(xiàn)跑酒的問(wèn)題，到時(shí)候口感就會(huì)變得寡淡，所以10年是一個(gè)相對(duì)更加合適的收藏時(shí)間。
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