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花生醬冰激凌

花生醬冰激凌

做法  

  1. 把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶鍋中,加入糖,煮至剛剛沸騰后關(guān)火
  2. 把煮好的奶油分次一點(diǎn)點(diǎn)加入花生醬中,每次都混合均勻后再加入,這樣花生醬不會(huì)有結(jié)塊
  3. 把花生牛奶糊放進(jìn)保鮮盒冷凍左右至半凝固(約需兩小時(shí)左右),用叉子把冰激凌刮松散,再冷凍至完全凝固即可
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