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涼拌雞絲的做法(涼菜菜譜)

涼拌雞絲的做法(涼菜菜譜)



原料:雞胸肉,胡蘿卜,黃瓜 
佐料:大蒜,白糖,鹽,味精,香油,香菜,芥末油,生姜,料酒 

 


1 原料備齊


2 雞胸肉涼水下鍋,加姜片,料酒煮熟 
3 煮熟的雞胸肉撕成雞絲備用 
4 黃瓜,胡蘿卜切絲,打算磨成泥,香草切段 
將所有原料與佐料涼拌在一起即可 

 
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