【導(dǎo)讀】中老年人多吃馬齒莧可防老年癡呆 ？馬齒莧質(zhì)地柔嫩，但略帶酸味，別看它遍地生長(zhǎng)，不顯眼的野蔬，可是過(guò)去皇帝吃過(guò)?！顿Y治通鑒》中記載：“唐代德宗皇帝李適在其父皇死后，為了表示哀悼而禁食葷菜，跟他弟弟一起用膳時(shí)就“食馬齒莧，不設(shè)鹽、酪”。馬齒莧具有延緩衰老、提高免疫力的功能，多吃馬齒莧可防老年癡呆－－武漢市第一醫(yī)院此項(xiàng)科研成果，日前通過(guò)武漢市科技局專家組鑒定。
武漢市第一醫(yī)院中心實(shí)驗(yàn)室的課題組經(jīng)過(guò)３年潛心研究，反復(fù)進(jìn)行大量的動(dòng)物試驗(yàn)，從分子生物學(xué)角度，首次發(fā)現(xiàn)馬齒莧水提液可在腦組織損傷中起到保護(hù)作用，能抗衰老、提高免疫力。
中老年人多吃馬齒莧可防老年癡呆
馬齒莧中富含黃酮、多糖類和維生素Ｃ、維生素Ｅ等，其天然功效是人工制藥難以比擬的。市民多吃馬齒莧，會(huì)起到相應(yīng)的健腦作用。
馬齒莧俗名長(zhǎng)壽菜，是一種比較常見(jiàn)的草本植物，不少市民喜歡把馬齒莧端上餐桌當(dāng)作佳肴。對(duì)于馬齒莧的藥用功能，以往的研究?jī)H僅停留在清熱解毒、涼血止血功能的認(rèn)識(shí)上。作為藥用的馬齒莧，對(duì)熱毒血痢、抗菌消炎和止瀉有較好的療效，已被廣泛運(yùn)用于臨床。
武漢市科技局專家組鑒定認(rèn)為，武漢市第一醫(yī)院的《馬齒莧水提液抗Ｄ－半乳糖誘導(dǎo)的腦神經(jīng)毒性損傷作用機(jī)制》科研成果，已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，這為研發(fā)延緩衰老、防治老年癡呆的新藥提供了可貴的科學(xué)依據(jù)。
(責(zé)任編輯：小妮子)
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