前列腺疾病主要有炎癥、結(jié)石、前列腺痛、增生和癌癥。主要癥狀為尿頻、尿急、尿痛、排尿困難、夜尿增多、會(huì)陰部觸痛、脹痛等。前列腺疾病容易引起早泄、遺精、血精、性欲減退、陽(yáng)痿、喪失性功能，還可導(dǎo)致不育。慢性前列腺炎、前列腺增生如不及時(shí)治療容易轉(zhuǎn)變成前列腺腫瘤。
要保持前列腺健康，在飲食上，菜要清淡，每日鹽的攝入量不超過6克，不喝咖啡，戒酒，不吃辛辣食物，每天應(yīng)吃一個(gè)蘋果或香蕉之類的水果，這對(duì)前列腺健康是很有好處的。
前列腺炎通常是尿道因被葡萄球菌、大腸埃希菌等感染，擴(kuò)散至前列腺所造成的急性或慢性炎癥。發(fā)病年齡多在20-40歲。
肉炒豆腐干
【用料】豬瘦肉50克，豆腐干200克。植物
油、鹽、醬油、水淀粉、蔥、姜各適量。
【制作】
1、瘦肉洗凈切成絲，加人鹽、醬油、水淀粉抓勻；
2、豆腐干切成細(xì)條；蔥、姜切末；
3、鍋內(nèi)放少許植物油，燒熱后下蔥、姜末爆香，再下肉絲滑散，然后下豆腐干翻炒，出鍋前撒鹽調(diào)味即可。
【功效】豆腐干所含的植物雌激素能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，使其不被氧化破壞。此菜經(jīng)常食用能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松和前列腺癌。
核桃仁墨魚湯
【用料】墨魚200克，核桃仁10克，鹽適量。
【制作】
1、將墨魚洗凈，切片。
2、墨魚與核桃仁一起放入鍋內(nèi)，加適量水煮熟。
3、加入鹽調(diào)味即可。
【功效】此菜有健脾益氣、補(bǔ)益脾腎的功效，前列腺炎患者可適當(dāng)食用。
木耳孽薺炒絲瓜
【用料】黑木耳3朵，荸薺6個(gè)，絲瓜1根。
植物油、鹽各適量，蔥少許。
【制作】
1、黑木耳用清水泡發(fā)，去掉根部和雜質(zhì)，撕成小朵；荸薺去皮切成片；絲瓜去皮去瓤，切成片；蔥切末；
2、鍋內(nèi)放少許植物油，燒熱后下蔥末爆香；
3、下絲瓜片翻炒，再放入荸薺和黑木耳，加鹽調(diào)味即可出鍋。
【功效】對(duì)于防治前列腺病有著良好的效果。
胡蘿卜炒雞蛋
【用料】胡蘿卜2根，雞蛋2個(gè)，植物油、鹽各適量。
【制作】
1、胡蘿卜洗凈，切成絲；雞蛋打散，加鹽攪勻；
2、鍋內(nèi)放少許植物油，燒熱后倒入雞蛋，炒熟盛出；
3、鍋內(nèi)再放適量油，下胡蘿卜翻炒，然后倒入雞蛋，加鹽調(diào)味即可。
【功效】胡蘿卜素在體內(nèi)的消化吸收率與所用油脂量有關(guān)，胡蘿卜用足量食油烹制后比生食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
冬瓜海帶薏米湯
【用料】鮮冬瓜(連皮)250克，生薏米50克，海帶100克。
【制作】先將冬瓜洗凈切成粗塊，生意米洗凈，海帶洗凈切成細(xì)片狀。將以上3物同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量清水煮湯食用。
【功效】適用于前列腺炎。
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