在艱苦的馬拉松訓(xùn)練之后,是不是想吃點(diǎn)水果解解渴?但是這可不是隨便抓起一些東西塞進(jìn)嘴里那么簡(jiǎn)單的,如果可以科學(xué)補(bǔ)充一些水果,還是可以起到幫助緩解身體疲勞的作用的。
在訓(xùn)練結(jié)束之后補(bǔ)充水果,主要應(yīng)該選擇鉀元素含量較高和富含維生素C的水果。因?yàn)殁浽乜梢詭椭懿秸叩挚辜∪獐d攣,而維生素C可以修復(fù)肌肉損傷。此外,多攝取富含B族維生素、活性酶以及礦物質(zhì)的水果,也能對(duì)恢復(fù)體力有著很好的幫助。
1.香蕉
香蕉當(dāng)中富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及鎂的重要來源。這些不僅能有效補(bǔ)充糖分,還能幫助大腦制造血清素,對(duì)消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞、調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì),可以振奮人的精神。
2.西瓜
運(yùn)動(dòng)過后疲勞感較為嚴(yán)重,西瓜就成了緩解疲勞和肌肉酸痛的最佳水果。研究表明,西瓜中含有一種叫做L-瓜氨酸的氨基酸,能夠緩解因運(yùn)動(dòng)引起的肌肉酸痛。瓜氨酸能與人體內(nèi)的酶產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),轉(zhuǎn)變成對(duì)人體循環(huán)和免疫系統(tǒng)有益的精氨酸,精氨酸能促進(jìn)生成一氧化氮,幫助放松血管。
3.橙子
橙子當(dāng)中富含多種有機(jī)酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝。橙子的80%都是水分,還含有豐富的維生素C、鈣、鎂、鉀等物質(zhì),補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充跑步時(shí)的肌肉損傷。
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