據(jù) Keep君 所知，很多人的減肥歷程都是從不吃晚飯開(kāi)始的，還記得餓著肚子在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)的那些日子嗎？（中槍的舉手?。?/span>
其實(shí)，很高興大多數(shù) Keepers 對(duì)于減脂期間要不要吃晚餐還是有共識(shí)的。大部分的情況下，我們認(rèn)為合理熱量和營(yíng)養(yǎng)搭配的晚餐并不會(huì)妨礙減脂的效率。不過(guò)，如果你還是覺(jué)得吃晚飯會(huì)心里不安，有些特殊情況也可以選擇少吃或不吃晚餐來(lái)提高減脂效率。
無(wú)論在校生或是上班族，在減脂期間都會(huì)面對(duì)偶爾需要出去聚餐的情況，這時(shí)中午的一頓飽餐往往帶來(lái)的是充足的碳水和油脂，依靠一頓聚餐如火鍋，麻辣香鍋，披薩等，攝入 700 -1000kcal 是很常見(jiàn)的情況，即使不是聚餐，吃外賣(mài)或食堂不注意的話攝入熱量也不少。
如果早餐加上午餐的熱量已經(jīng)滿足了減脂期間全天總能量的需要，今天也沒(méi)有額外的訓(xùn)練安排或訓(xùn)練強(qiáng)度并不大，可以考慮不吃晚餐以保持減脂期間熱量差。
很多人鍛煉的時(shí)間是早晨或晚上下班后，但還有一波 Keeper 公司或附近有健身房，習(xí)慣于中午休息時(shí)去鍛煉。
這樣的減脂模式往往更適合將全天的主要熱量放在早上和中午，也就是需要注意攝取早餐、訓(xùn)練前加餐、訓(xùn)練中補(bǔ)給、訓(xùn)練后的午餐。而晚餐可以選擇不吃或者只是睡前喝一杯牛奶。這樣既保證了訓(xùn)練的強(qiáng)度，又盡可能讓身體處于糖異生（脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘牵┑臓顟B(tài)中，提高減脂效率。
減脂期間最為常見(jiàn)的飲食比例方案是少食多餐，大部分采用早中晚三餐加上早晨和下午的兩個(gè)加餐形式。
少食多餐的優(yōu)點(diǎn)是可以讓全天保持盡量的血糖穩(wěn)定和較持續(xù)的飽腹感。但加餐一定要注意控制好熱量，很多人在下午加餐往往會(huì)吃比原計(jì)劃多得多的食物，例如以堅(jiān)果和水果作為加餐一不留神就會(huì)吃過(guò)量。如果加餐的熱量比預(yù)期要高很多，那么可以考慮不吃晚餐，保證總攝入量的平衡。
大部分上班族和學(xué)生黨晚上都是 11 點(diǎn)左右睡覺(jué)，對(duì)于這部分人甚至睡的更晚的人來(lái)說(shuō)，晚餐是至關(guān)重要的。
而對(duì)于另一小部分習(xí)慣早睡并在早餐后開(kāi)始一天的晨練的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)更為充足的早餐和午餐顯然更為關(guān)鍵。舍棄晚餐可能已經(jīng)成為了一種習(xí)慣，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下，并沒(méi)有什么不可。
大部分人對(duì)胖的概念可能只是醫(yī)學(xué)上的「超重」即 BMI 大于 24 ，體脂率在 20%-30% 之間。這部分人群通過(guò)控制飲食加上合理運(yùn)動(dòng)可以在 3-6 個(gè)月有一個(gè)非常好的減脂效果。
但對(duì)于 BMI 大于 28 ，體脂率大于 30% 的真正肥胖患者來(lái)說(shuō)，即使是快走，也會(huì)對(duì)膝關(guān)節(jié)造成巨大的負(fù)擔(dān)，在飲食上的控制是首要的目標(biāo)。
少食多餐制和晚餐少吃或不吃都是前期控制體重的辦法，但需要保證滿足總能量最低需要量及營(yíng)養(yǎng)素的供給。通過(guò)維持熱量差 1-2 個(gè)月，將體重降到適宜的范圍后，再開(kāi)始增加一定強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。
以上是 Keep君 為大家總結(jié)的不吃晚餐也不會(huì)影響健康的幾種特殊情況，其實(shí)不管吃不吃晚餐或早餐，核心問(wèn)題都是是否能保證全天總能量攝入與消耗總能量維持在一個(gè)穩(wěn)定的熱量差，各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入基本均衡。
如果盲目取消一頓正餐，造成熱量差過(guò)大，總熱量不足維持人體基本生理活動(dòng)所需，長(zhǎng)此以往不僅會(huì)造成瘦體重流失，更早進(jìn)入平臺(tái)期，還有可能因蛋白質(zhì)攝入不足，鐵缺乏等造成營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥。所以一般情況下，減脂期間的每頓飯，還是最好哪一頓都不要少~
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