顧 全
（一）
山里小鎮(zhèn)上，有一家“胡記”理發(fā)店，店主姓胡，叫胡益韜，十五歲初中畢業(yè)就學(xué)理發(fā)，師承其父，但傳藝最嚴(yán)格也最多的還是他的爺爺。他爺爺手把手教會(huì)了他許多理發(fā)技術(shù)。他爺爺還沒謝世時(shí)，胡一韜的理發(fā)手藝就已遠(yuǎn)近聞名了，許多客人慕名，從老遠(yuǎn)的地方來請(qǐng)他理發(fā)。
胡益韜雖然只有初中文化，但他聰明好學(xué)，綜合了他爸爸的爺爺、他爸爸的爸爸、他自己的爸爸的理發(fā)技術(shù)精髓，獨(dú)創(chuàng)了自己的理發(fā)技藝，不時(shí)還到別的理發(fā)師傅那里去“偷”學(xué)點(diǎn)兒，取長補(bǔ)短，使自己的技術(shù)更上了一層樓。特別是他給人修面，刀鋒從臉面上顫過，輕重緩急，拿捏得十分精當(dāng)，那簡直是一絕，使客人享受得無語言表，所以客人們就把《雪山飛狐》里那個(gè)武藝高強(qiáng)的“胡一刀”的雅號(hào)送給了他。此后，客人們幾乎都忘記了他的本名胡益韜，都直呼他“胡一刀”了，他也隨了客人意，把店名“胡記”理發(fā)店改為“胡一刀”理發(fā)店了。
（二）
胡益韜二十歲那年就在家人的安排成家了。咋說叫安排呢？里面還有一個(gè)故事。寒冬里的一天，祖孫三人在店里忙得手忙腳亂的，店鋪斜對(duì)面的街上突然傳來了嘈雜人聲。他爺爺是個(gè)熱心腸，招呼理發(fā)的客人坐等一會(huì)，丟下手中的活路，跑過去撥開人群，見一老者暈倒在街面上，旁邊一小姑娘直抹眼淚，嘴里不停地叫著“爺爺”，胡益韜爺爺三步并著兩步跑回店里，端過去一碗開水，在眾人的協(xié)助下，扶著老者喂其喝下。老者一碗熱水下肚，喘過氣來了，迷糊著睜開了雙眼——老者得救了。姜還是老的辣，胡一韜爺爺不愧是見過世事的，一看就知道老者是餓極了，身體虛弱再加上寒冷，才暈過去的。胡一韜爺爺彎腰攙扶起老者，扶回店里，吩咐胡益韜的母親給煮了兩碗雞蛋面，讓一老一小吃了。吃完面，老者精神頭就來了，硬纏著胡益韜爺爺，要把孫女留在“胡一刀”理發(fā)店里打下手，不要工錢，只求給碗飯吃就行，以表達(dá)對(duì)胡益韜爺爺?shù)木让?。胡益韜爺爺問胡益韜咋辦？胡益韜說爺爺你知道咋辦的還問我，要不就留下唄？邊說邊向爺爺投去請(qǐng)求的目光。他爺爺開心的笑了，因?yàn)樗膶W(xué)藝?yán)砟钜呀?jīng)被孫子學(xué)到家了：學(xué)藝必須先立德，這一傳統(tǒng)已經(jīng)在胡益韜身上發(fā)揚(yáng)光大了。小姑娘在胡益韜“要不就留下”的意見中留在了理發(fā)店，兩家人因此緣由也走的更近些了。一晃幾年過去了，當(dāng)年哭鼻子的小姑娘也出落成了標(biāo)志人兒。兩家人一合計(jì)，選了個(gè)吉日，兩個(gè)還不太諳世事的冰清小人兒就在家長的安排下走進(jìn)了洞房。
（三）
胡益韜給一人理一次發(fā)至少要三十分鐘。首先，客人一落座，胡益韜就用右手的拇指與食指拈著客人的頭發(fā)輕輕一搓，就決定是先理發(fā)還是先洗頭了（有的客人的頭發(fā)可以理了再洗，有的客人的頭發(fā)就必須先洗了再理）。稍微經(jīng)世的人都明白：小鎮(zhèn)上到店里來理發(fā)的大都是干活忙乎的人，基本沒啥閑工夫洗頭，頭發(fā)澀了，理起來不順溜，就只有洗凈了再理。其次是洗頭，胡益韜也要親自動(dòng)手的。他的手指纖細(xì)，指甲長短適中，給客人摳頭皮、搓發(fā)、按摩，輕重適度，快慢怡人，送給客人酥癢之感。三是理發(fā)，根據(jù)客人的要求設(shè)計(jì)發(fā)型。胡益韜的左手指間，一般都夾著三把大小不一的梳子，三把梳子的梳齒疏密不一，厚薄不一，長短也不一。他右手一會(huì)用推子，一會(huì)用剪刀。推子、梳子、剪刀在他手里翻飛。他理發(fā)，給人的感覺像是在打太極，時(shí)而輕盈在左，時(shí)而利落閃向右；時(shí)而半蹲從下往上看，時(shí)而踮起腳尖從上往下看；時(shí)而偏向左邊看看，時(shí)而又倒向右邊瞅瞅，直到他自己覺得滿意了，再拿一面鏡子置于客人腦后，左右移動(dòng)，征詢著客人意見。讓客人從鏡子里看清楚自己的發(fā)型，客人滿意了才算理發(fā)完成。
（四）
“修面不？”胡益韜柔聲問道。大多數(shù)客人都會(huì)要求修面的，本來都是奔著修面而來的，因?yàn)樽尯骓w修面是一種享受?？腿俗戆l(fā)的椅子，是梨樹木質(zhì)的，光滑有韌性。修面時(shí)，把椅子靠背提起來放下至客人半躺著的位置，鎖上安裝在椅子柱上的插銷，再讓客人躺在靠背上。這時(shí)胡一韜就去作準(zhǔn)備了：先清洗一次臉盆，倒上熱水，把毛巾用皂角搓洗干凈，展開毛巾對(duì)折，再對(duì)折，放置于自己手臂上，體驗(yàn)一下熱度，然后熱敷于客人面部。接著就去準(zhǔn)備修面的刀具，大約二分鐘后，把客人臉上的毛巾往下挪移，露出額頭，修面就從額頭開始了，每刮完一處就挪一下毛巾。沿鼻梁，后嘴唇，再下巴，次兩頰。通過熱敷，毛發(fā)都變得很柔軟，遇刀鋒而折，不會(huì)讓客人有一丁點(diǎn)疼痛的感覺。每刮一處，刀鋒上都會(huì)積淀起一小撮茸毛或皮膚的死皮，用衛(wèi)生紙拭去，再刮另一處。第一遍修刮完了，把毛巾重新搓洗一遍，敷于重點(diǎn)部位——嘴的四周及下巴。一會(huì)后揭開毛巾，修刮嘴的四周，邊刮邊用大拇指肚撫摸刮的部位，直到感覺不到胡須茬了才算修面完成。
（五）
照說，理發(fā)至此該結(jié)束了哈？非也，不急哈。胡益韜擱好工具，甩一甩手臂，活動(dòng)一下筋骨，把力量提蓄到手上，吩咐客人放松，從客人額頭開始按摩了，先摩蹭頭頂，再按頭的四周，掐后脖子，提拉下巴，揉肩，滑錘脊柱，拍打后背。特別是滑錘脊柱，那種酥麻感覺，硬是酥到了骨子里了，那才是一種真正的享受，這是胡記理發(fā)的絕招，是照著客人血脈的走向來的。然后手再往上游走到頸部揉著揉著，趁客人享受之際，以迅雷不及掩耳之勢，端著客人的頭，突發(fā)力向左一扭，“咔嚓”，客人還沒回過神，順勢往右又一扭，“咔嚓”，這兩下過后，再讓客人自己扭一扭，看有啥不適。聽說這兩下一扭，客人中幾乎沒有得頸椎病的。然后胡益韜輕甩幾下酸軟的手臂，溫柔地幫客人提一提衣領(lǐng)，整理衣服，拍拍客人肩背，示意本次理發(fā)結(jié)束。
（六）
客人起身離去時(shí)，胡益韜都要親自送到門外，招呼著說：“檢查一下自家的東西都落下沒？頭皮癢癢了再來哈?！比羰窍掠晏欤腿藳]帶雨傘的，會(huì)親自拿出自家的傘，撐好，交到客人手中：“路上小心點(diǎn)，方便時(shí)把傘攜帶回來就好?！笨腿嗽诤骓w的關(guān)愛聲中，樂滋滋的走了。個(gè)別客人囊中羞澀不方便付理發(fā)費(fèi)時(shí)，胡益韜會(huì)微笑著說：“沒關(guān)系，你啥時(shí)手中方便了再說?！?/p>
這就是胡記理發(fā)店“胡一刀”——胡益韜了。怪不得有客人贊美說到“胡一刀”店理發(fā)，哪里是去理發(fā)喲，完完全全是去享受理發(fā)藝術(shù)，因?yàn)樗囆g(shù)是品德與技術(shù)的集大成者。
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