哥窯,是大家廣為流傳的宋代五大名窯“汝、官、哥、鈞、定”之一,它的美麗讓人驚嘆,它的身世撲朔迷離。
同汝窯一樣,歷代以來(lái),哥窯也是收藏家所追尋的至寶,這在北京和臺(tái)北故宮的宮廷收藏名瓷中,以及在明清以來(lái)官方對(duì)哥窯等宋瓷的仿制中,可見(jiàn)一斑。明代宣德時(shí),宮廷藏品目錄《宣德鼎彝譜》即有:內(nèi)庫(kù)所藏柴、汝、官、哥、定的記載,而清代乾隆皇帝更將哥窯瓷器視為珍品,留下的哥窯御題詩(shī)也不少。
伊誰(shuí)換夕薰,香訝至今聞。
制自崇魚耳,色猶纈鱔紋。
本來(lái)無(wú)火氣,卻似有云氳。
辨見(jiàn)八還畢,鼻根何處分。
(款署“乾隆丙申仲春御題)
據(jù)估計(jì),宮廷舊藏加上其他流散于海內(nèi)外的傳世品,約計(jì)也只有300件左右。而這樣的美麗而稀有的瓷器,將其稱之為是“傳說(shuō)”,一點(diǎn)兒也不過(guò)分。哥窯的傳說(shuō)
我們說(shuō)它是一個(gè)“傳說(shuō)”,是因?yàn)楦绺G之名,如雷貫耳,然而,考古界卻并未發(fā)現(xiàn)哥窯的窯址。有人說(shuō)窯址在杭州,有人說(shuō)在河南,有人說(shuō)在景德鎮(zhèn),也有人說(shuō)在龍泉……我們只能從歷史的記載中去推測(cè)它的身世。
一種說(shuō)法是,它是民間的私窯。明·嘉慶四十五年刊刻的《七修類稿續(xù)編》即有記載,大概是說(shuō)在南宋時(shí),有章生一、生二兩個(gè)兄弟,哥哥生產(chǎn)的為哥窯,而弟弟生產(chǎn)的則為龍泉窯。而不少人會(huì)對(duì)此懷疑,因?yàn)楦绺G瓷器多仿青銅器,多位宮廷樣式,應(yīng)該出自官窯。真假?我們不得而知。
注《七修類稿續(xù)編》原文:哥窯與龍泉窯皆出處州龍泉縣,南宋時(shí)有章生一、生二弟兄各主一窯,生一所陶者為哥窯,以兄故也,生二所陶者為龍泉,以地名也;其色皆青,濃淡不一;其足皆鐵色,亦濃淡不一,舊聞紫足,今少見(jiàn)焉。
另一種說(shuō)法是,哥窯是南宋皇帝在偏安江南時(shí),仿造其皇兄建造官窯的形制,在江南建立了南宋官窯,因?yàn)槭菍W(xué)著哥哥的樣子建造的窯,所以被叫做“哥哥窯”。
此外,浙江省考古工作者經(jīng)過(guò)近幾年的努力,在青瓷祖庭浙江龍泉發(fā)現(xiàn)數(shù)量豐富的黑胎青瓷標(biāo)本。經(jīng)國(guó)內(nèi)多位權(quán)威專家認(rèn)定,定稱“龍泉哥窯”。雖然這是否是哥窯的遺址仍尚有爭(zhēng)論,但哥窯之謎離最終破解又近了一步。
哥窯葵花洗
哥窯之美
一萬(wàn)個(gè)人心中,有一萬(wàn)種哥窯之美,我們總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn),與大家簡(jiǎn)要分享哥窯之美。
質(zhì)樸與古拙
哥窯屬于青瓷系,這正是宋代所崇尚的顏色。而且目前收藏界也會(huì)有官、哥不分之說(shuō)。從目前的傳世作品來(lái)看釉色以灰青、米黃等為主。這種釉相對(duì)厚而不膩,釉內(nèi)有氣泡,如一顆顆珍珠,人稱“聚沫攢珠”。經(jīng)歷千年后仍然有一種瑩潤(rùn)的光澤,寶光內(nèi)蘊(yùn),潤(rùn)澤如酥。這種質(zhì)樸的美感,當(dāng)你看到時(shí)定有觸動(dòng)。
而其古樸的造型,很多是模仿青銅器,如北京故宮博物院收藏中,有貫耳瓶、錐把瓶以及鼎、爐、盤、洗等,主要是觀賞器。他們與汝窯、官窯等宮廷造型有共同的特征,而與民間瓷器有一定的區(qū)別。
金絲鐵線的缺陷
哥窯最廣為人知的特點(diǎn)是“金絲鐵線”,在釉面上,哥窯有粗細(xì)不等的開(kāi)片,呈冰裂紋、魚仔、紋蟹爪紋等分布,開(kāi)片紋理大處成黑色,細(xì)小處如金色。開(kāi)片本是釉面與內(nèi)胎膨脹系數(shù)不同所致,如同這世上沒(méi)有兩片相同的樹(shù)葉一樣,我們也看不到兩片相同的哥窯開(kāi)片,每一片都是獨(dú)特的。在審美觀的發(fā)展變化中,這種缺陷美也為人們所追求,也逐漸從原來(lái)的不可控轉(zhuǎn)向人為地控制,如同那些金魚、觀賞松一樣,成為一種人造的美學(xué)追求。
紫口鐵足
紫口鐵足同樣也是官窯的特征,明代曹昭在《格古要論》中說(shuō):“舊哥窯色青,濃淡不一,亦有紫口鐵足……哥窯紋取冰裂、鱔血為上”。紫口鐵足主要是說(shuō)器物口處較為窄小,外面的釉很難掛住,從而留下了一張瓷器胎骨呈現(xiàn)一種紫色的現(xiàn)象,其鐵足主要是瓷器的底并不施釉,呈現(xiàn)出堅(jiān)硬的鐵色或是鐵紅色的胎骨,別具一番內(nèi)斂又不失剛健的審美情趣。這也成了宋瓷一道亮麗的風(fēng)景。
如此,哥窯也獲得了歷來(lái)的推崇,此后朝代均有仿制,表現(xiàn)各有千秋,而這種人文精神在文人士族中間,亦形成了一種宋瓷文化。而現(xiàn)代,形制更加多樣,我們也可以買到各種哥窯的茶具。
清雍正 仿哥釉琮式瓶
清乾隆 冬青撇口瓶
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