明嘉靖五彩瓷當時非常有名，盛行一時，以色調純正，紅濃綠艷取勝，在海外有很高的聲譽。主要是民窯瓷，大量出口。日本人喜歡釉上五彩瓷，當時因為主要是輸出國，故現(xiàn)存日本的嘉靖五彩瓷很多，而且嘉靖那個時期也有很多仿制品。
嘉靖時期的工藝特征如下：
釉面特征：不夠細膩。
器型特征：胎體不算規(guī)整，大器較多，如大罐、大缸、大盤、花盆等；罐類中又有方形、圓形等不同款式。
紋飾特征：
紋飾主要以云龍、云鳳、花鳥、八仙、八吉祥等，道教色彩很濃郁?；实匚宀屎忘S地紅龍紋，多繪在罐與方斗杯和盤上。紋飾畫法細膩，用筆纖細，但是表現(xiàn)得不是很充分，當時所畫的龍紋不夠兇猛。
用彩特征：
材料有紅、黃、藍、綠、紫、黑、孔雀綠等色。紅彩為棗紅色，多用黃彩托扶，使紅黃色重疊，呈現(xiàn)凝重厚實之感。
底足特征：
器物底部有一圈露胎，中間施釉如臍型，釉款識于臍內，有的有火石紅。
