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我在招商局擔(dān)任15年“一把手”,曾參加過...
1、提前一天預(yù)約是真誠邀請,提前半天預(yù)約是當(dāng)陪襯,上菜后再請是湊數(shù),讓朋友間接通知是客套。一個飯局要不要參加,要看對自己是否有利,去了有利和不去就有損失,那么一定要參加。去不去都無所謂,堅決不參加。

2、飯局上“敬酒”,敬酒的核心不在酒而在“敬”,敬的精髓在言行,因此敬酒時敬酒詞要簡單簡潔而又直指人心,敬酒時要懂尊卑,酒杯要低以示謙卑,并且要比對方喝的多以示誠意。

3、求人辦事的飯局,主客要坐在主位,而請客的人最好坐在門口位置,因為這樣客人進(jìn)門的時候,你可以方便安排座次,在上菜的時候,你還可以傳菜,避免菜燙到客人,其次還可以安排菜品的擺放,讓菜搭配合理,位置適當(dāng)。

4、用餐過程,筷子不要插在飯里,飯里插筷子就像插香,并且還是兩根,就好像在祭拜某位亡靈,這種做法非常讓人忌諱,同時,參加飯局不要用嘴吮吸筷子,然后在飯菜了扒來揀去,更不要在飯局上剔牙,這些行為都是對別人的不尊重。

5、飯局上不要流露任何負(fù)面情緒,每一次表露負(fù)面情緒,都是對人際關(guān)系的一種傷害。格局和人品真的重要,至少在別人眼里,你是一個陽光正直,不貪便宜,真誠友善,值得交往的人,即使有些你不具備,也要假裝具備。

6、沒有特別的事情,飯局最好堅持到底,如果萬不得已需要提前走,切記不要和所有人打招呼,高調(diào)離席,致歉罰酒都是攪局行為,飯局上最重要的是氛圍,制造離席散場氛圍是對主角最大的不敬。

7、參加飯局,有兩種人永遠(yuǎn)不用買單:大領(lǐng)導(dǎo)和被求之人。買單的一般原則是:誰組織吃飯誰買單,在誰的地盤上誰買單,誰錢多誰買單,不要為了顯示自己熱情真誠,動不動就搶著買單,買單不當(dāng)搶了別人風(fēng)頭,花錢不太好。

易中天說:“會不會吃、懂不懂吃、關(guān)系到會不會做人,會不會做官,會不會打仗,甚至能不能得天下?!?br>
零點公司董事長袁岳:“中國人做事情得有場,最好的場就是飯局,喝開了說開了才好辦事。人家答應(yīng)你吃飯,事情就成了一半。”

一次宴請,可以改變一生,一桌筵席,影響人生走向?!帮埦謶?yīng)酬”不僅是編織和營造社會關(guān)系的途徑和手段。還是你結(jié)交貴人、躲避小人,搞定生意、積累財富、擴(kuò)展人脈最有效的平臺。


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