廣東，這是一個(gè)光聽(tīng)名字
就讓人流口水的省份！
廣東人特別會(huì)吃也特別敢吃~
但咱也不敢問(wèn)她們?yōu)樯?strong>吃不胖......
廣東不但有
「食在廣州」的廣州
「美食之鄉(xiāng)」的潮汕
更有「廚出鳳城」的順德！
全球僅有 7 座城市及地區(qū)
被聯(lián)合國(guó)教科文組織
授予「世界美食之都」稱(chēng)號(hào)
中國(guó)占了 3 個(gè)！
順德便是其中之一~
吃貨們都知道
《舌尖上的中國(guó)》每一季
都有順德美食的戲份
于是，他們直接給順德加戲
耗時(shí)一年拍了《尋味順德》
更讓小編驚喜的是
廣州到順德的高鐵動(dòng)車(chē)票
只要 10 塊錢(qián)，路途 10 分鐘！
去廣州旅游的小伙伴們可以
分分鐘安排一下順德之旅了！
快跟上小編的腳步
10 塊錢(qián)，10 分鐘，順德 24 小時(shí)
盡享人間美味！
100 年前雙皮奶就誕生于順德，繼而傳到了全國(guó)各地。順德雙皮奶口碑最好的有 3 家，金榜牛奶、民信、仁信。
順德的雙皮奶特別好吃是因?yàn)樗怯卯?dāng)?shù)?strong>特有的最新鮮的水牛奶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的！
奶味醇厚濃郁，入口絲滑，齒頰留香。老店金榜牛奶的牛奶是用玻璃瓶裝，局長(zhǎng)覺(jué)得很懷舊~
金榜牛奶 －大隱于市的 30 年老鋪
電話：22277278
地址： 錦繡新村 16 座甲子路西
雙皮奶的進(jìn)階版本，就是椰奶凍。投進(jìn)芒果以后，那種極其有力的彈動(dòng)，仿佛近在眼前！
水牛奶煮沸，兌入椰汁，豐腴的味道里增添了一道清甜。冷藏之后，得到彈嫩的奶凍，Q 彈的椰奶，好像在叫我們?nèi)コ运?/p>
半甜·初心－《尋味順德》人氣店
地址：容桂文星路 20 號(hào)
牛奶居然還能炒！粉絲墊底，鮮蝦仁和火腿丁帶來(lái)豐富的味覺(jué)層次，經(jīng)歷九次翻炒才完成~ 順德廚師厲害！
順德真是把牛奶都做出花了~ 除了炒牛奶，局長(zhǎng)覺(jué)得炸牛奶也是極妙的！
龍的酒樓 - 順德名店
地址：大良近良路 6 號(hào)
倫教糕距今已有 500 多年歷史！以前的倫教糕使用黃糖做的，現(xiàn)在白糖成了主流，白糖更加的清甜。充分發(fā)酵的米糕，是小編喜歡的糯糯的口感！
歡姐倫教糕 －「嶺南第一糕」
總店地址：倫教街道北海大道北 50 號(hào)
廣東人都有吃早茶的習(xí)慣，順德早茶不用詳細(xì)推薦了吧，因?yàn)檎娴?strong>太太太好吃了！
點(diǎn)心花樣多，量也小巧，不會(huì)大油大膩，吃多一些也不會(huì)有「又要胖三斤」的負(fù)罪感！吃完一早上都是滿滿的好心情呀！
龍的酒樓 - 順德名店
地址：大良近良路 6 號(hào)
來(lái)廣東一定要吃燒鵝！皮酥香脆，咬下去是會(huì)聽(tīng)到脆聲的！鵝肉提前腌制過(guò)，味道已經(jīng)滲透到肉里，連骨頭都是香的！一口咬下去唇齒留香~
往鍋的四周撒上米酒，烈火作用下把酒的蒸汽逼入鵝肉當(dāng)中，香氣四溢！天吶，我愛(ài)了！你呢！
大頭華燒鵝 －《舌尖上的中國(guó)》美食
地址：勒流街道黃連肖地大馬路 76 號(hào)
醉正大地醉鵝 －人氣醉鵝
地址：倫教熹涌工業(yè)區(qū)裕成北路
打邊爐，是順德人對(duì)吃火鍋的習(xí)慣稱(chēng)謂。打邊爐是有規(guī)矩的，自己切莫不可擅自動(dòng)手，由專(zhuān)人「伺候」~
講究一物一味，清水汆燙，方能享受食物的本味。真的很養(yǎng)生了！
松記餐廳 - 知名打邊爐
地址：合祥路 3 號(hào)(聯(lián)合電子廠對(duì)面)
傳統(tǒng)的菊花水蛇羹需要師傅親自栽種菊花，從選種培育，到菊花長(zhǎng)成，最終只選用 30 多瓣花瓣。
用四個(gè)月來(lái)制作一道傳統(tǒng)的美味，太匠心了吧！小編又被順德深深地折服了~
東海海鮮酒家 - 知名海鮮館
地址：勒流西丫路（近西安亭大橋）
真的超級(jí)無(wú)敵好吃！忍不住忍不住......
除了一般煲仔飯的配置外，這兒還有螃蟹、禾蟲(chóng)、魚(yú)骹、豬板筋等，搭配可謂新奇豐富，加上味道正點(diǎn)，小編感覺(jué)真是全新解鎖了煲仔飯！
名不虛傳的煲仔飯要從外圍開(kāi)始吃，所有的鮮味都流入飯粒中，鮮香而綿密，口里的甘香久久無(wú)法散去~
牛展面食館 - 正宗煲仔飯
店鋪電話：22333791
地址：大良街道新桂北路（全球通營(yíng)業(yè)廳對(duì)面）
粵菜注重食物本身，一碗粥也要做的很精致。翻滾的白粥、火候的大小、下料的次序，都很講究。
新鮮豬雜自己選好，老板切好端到你面前放進(jìn)綿稠粥里面，嘗一口讓你直呼美味~ 除了豬雜粥，還有豬肚湯、豬肺湯，味道也是一絕！
文華老友記 - 《尋味順德》美味
地址: 順德容桂街道富華街
順德牛雜的過(guò)人之處就在于濃郁的花椒八角加上秘制陳年鹵湯！
毛牛肚的爽口，肥腸的柔滑，牛肺的入味以及煮得超夠火候。牛雜剪剪剪，辣醬加加加，芝麻灑灑灑！
細(xì)妹五香牛雜 － 30 年歷史的網(wǎng)紅牛雜
地址：大良華蓋里直街 1 號(hào)(清暉園附近)
關(guān)于魚(yú)，誰(shuí)能想到順德人居然有一百種做魚(yú)的方法！不愧是「中國(guó)廚師之鄉(xiāng)」，每 30 人就有一個(gè)職業(yè)廚師！
魚(yú)生、涼拌魚(yú)皮、魚(yú)腸煎蛋、煎魚(yú)骨、蒸魚(yú)頭、炸魚(yú)柳、辣椒餅蒸鯪魚(yú)、桑葉鯪魚(yú)丸湯、魚(yú)湯柚皮、釀鯪魚(yú)、魚(yú)塘公燜魚(yú)、頭菜蒸魚(yú)腩、桑拿魚(yú)...... 每一種都妙不可言！
所以，大魚(yú)小魚(yú)們，下輩子千萬(wàn)不要投胎在順德了！你們是游不出順德的！哈哈哈哈哈哈~
祥順飯店（奧巴順飯店） - 獨(dú)創(chuàng)一魚(yú)六吃
地址：勒流創(chuàng)世紀(jì)新村美食街 119 號(hào)
豬肉婆私房菜 - 謝霆鋒都來(lái)吃過(guò)~
地址：容桂街道細(xì)滘展業(yè)路 31 號(hào)
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