酸棗——這應該是屬于在農(nóng)村長成時童年里的記憶！小時候沒少吃過這東西！
印象中，還有很多村里人，等到酸棗成熟時，摘回來捂爛了然后淘洗掉壞了的皮，專賣酸棗核！
在我們這農(nóng)村的山上，有很多酸棗樹，但無一例外的都是僅有手指粗細，也不過一到兩米的高度，至于再大一些的酸棗樹，在我們這里確實不太常見！
以前在我們這，山上的山荒地多種有結長圓形類似蠶繭形狀的棗，或者圓圓的比乒乓球略小的棗的棗樹。
野生酸棗樹成樹很難，長到一定程度就會干枯死去，人工修剪管理后，可選擇用酸棗樹嫁接棗樹，實現(xiàn)更多的經(jīng)濟價值！
不過我們這邊，并非大棗產(chǎn)區(qū)，就是以前的棗樹現(xiàn)在都處于自生自滅的態(tài)勢了！
一般地里種植的作物比較容易引起各類動物的覬覦甚至破壞！
因為酸棗樹帶刺，一些比較講究的種植戶，多會在地邊用從山上割回來的酸棗樹做籬笆，把地圈起來以起到保護作用！
山上的野生酸棗樹，多叢生條狀，質(zhì)地頗為耐磨，也可以編制筐類農(nóng)具！
我記得爺爺還在世的時候，因為腿腳不利索，晚年有很長時間拄著拐杖，印象中有一根花椒木的，還有一根酸棗木的！
俗語說，靠山吃山，在農(nóng)村山上，有很多植物可以為人所用！記得前些年，我們這邊很多人到山上刨“山葫蘆”回家泡酒喝！
酸棗樹這類不起眼，且?guī)в屑獯痰奶匦?，對于人類來講可比玫瑰要受用的多！具有渾身是寶的全能特性！
現(xiàn)代人生病治病多用西醫(yī)的針藥劑，而且生病時多強針猛藥的狠補，多注意平時的食補養(yǎng)生，對于人體來說會更為有益！
酸棗汁可謂一類適宜全民養(yǎng)生的飲品，酸棗核，尤其還有酸棗樹的樹根，都具有很高的藥用價值，可以治療多種不同病癥！比如失眠癥狀、頭暈頭痛等等！
尤其現(xiàn)代人生活條件好了之后，會有各類愛好，比如養(yǎng)些花花草草，野生酸棗樹因在山間生長，多根部造型受看，可作為盆景培育。干枯后的酸棗樹根也可用于工藝品雕刻，或者現(xiàn)在流行的車珠子！
