蜂蜜是個(gè)好東西不經(jīng)僅對(duì)女士來(lái)說(shuō)可以美容養(yǎng)顏，對(duì)于我們男士來(lái)說(shuō)可以幫助我們排毒補(bǔ)血，相信大家都是十分的喜歡的今天拙者為大家?guī)?lái)的就是蜂蜜的效果，以及我們要怎么樣來(lái)服用蜂蜜最好，和一些我們食用蜂蜜時(shí)往往會(huì)漏掉的細(xì)節(jié)，這可是很重要的下面就讓我們一起來(lái)看看蜂蜜到底還有什么被我們漏掉的細(xì)節(jié)吧!
什么是蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(gè)胃中，在體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過(guò)15天左右反復(fù)醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時(shí)，同時(shí)把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
蜂蜜的作用與功效一：安神補(bǔ)腦
蜂蜜中含有葡萄糖、維生素、鎂、磷、等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。
服用方法：每日睡前2個(gè)小時(shí)飲用一杯蜂蜜水300ml的水 1-2勺(10g)左右的蜂蜜為啥不是睡前喝呢，因?yàn)樗帮嬘眠^(guò)多的水可能會(huì)需要上廁所哦!這點(diǎn)大家一定要注意的。
蜂蜜的作用與功效二：護(hù)肝解酒
蜂蜜中除了含有葡萄糖，還含有大量的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，不至于酒后過(guò)分頭疼，而且能保護(hù)肝臟。
服用方法：沖好的蜂蜜水300ml的水 1-2勺(10-20g)可酒前一杯(保護(hù)肝臟)酒后一杯(快速醒酒且無(wú)任何副作用) 夏季可涼開(kāi)水沖服，放入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用。
蜂蜜的作用與功效三：緩解疲勞
在所有的天然食品中，人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蜂蜜中含量是最高的。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。蜂蜜補(bǔ)充的不僅僅是體力上的疲勞還有腦力上的疲勞哦!有些人可能覺(jué)得沒(méi)有效果，應(yīng)該是以下兩種原因造成的：1.沒(méi)有長(zhǎng)期堅(jiān)持。2.身體高度缺乏各種物質(zhì)，或者由于年紀(jì)問(wèn)題，吸收不夠，建議服用蜂王漿或者蜂膠效果會(huì)更好的。
服用方法：其實(shí)蜂蜜的服用方法真的沒(méi)有特別大的講究，溫開(kāi)水沖服(不可以用熱水哦，破壞蜂蜜里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))也可以直接吃，每次1-2勺 10-20g左右，每天兩杯到三杯即可。主要是堅(jiān)持，堅(jiān)持長(zhǎng)期服用。
蜂蜜的作用與功效四：養(yǎng)胃助消化
蜂蜜是酸性物質(zhì)，可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。蜂蜜幫助胃酸分泌減少胃部工作量，并且修復(fù)胃粘膜保護(hù)胃部。
服用方法：飯前1-2個(gè)小時(shí)飲用 可以幫助胃部分泌胃酸。
蜂蜜的作用與功效五：潤(rùn)腸通便
其實(shí)可以和四歸到一起，為什么單拿出來(lái)呢，因?yàn)橛械臅r(shí)候便秘人群真的是特別特別的痛苦，所以單拿出來(lái)并且教大家一個(gè)挺管用的辦法。
服用方法：椴樹(shù)蜜(一定是純天然的東北黑蜂椴樹(shù)蜜才可以的哦)早上空腹，用溫開(kāi)水沖開(kāi)，2大勺(20g左右)然后大口喝下，不要小口慢喝，根據(jù)自己便秘的程度可以適當(dāng)?shù)募恿炕蛘邷p量，這樣堅(jiān)持幾天一定會(huì)非常有效果的。
蜂蜜的作用與功效六：美容養(yǎng)顏
很多女人靠各種純天然的化學(xué)的化妝品來(lái)保持自己的青春，其實(shí)道理人人都懂，但是有的時(shí)候卻無(wú)從下手。只有當(dāng)你的身體五臟六腑都沒(méi)有毒素非常干凈的時(shí)候，你的皮膚才會(huì)真的好起來(lái)!而不是靠化妝品來(lái)裝飾你自己。蜂蜜可以調(diào)理人體內(nèi)分泌，排毒養(yǎng)顏，調(diào)理身體各個(gè)地方的平衡，補(bǔ)充人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使你的身體達(dá)到一個(gè)健康的平衡點(diǎn)! 所以女人美容不能光靠化妝瓶哦
服用方法：堅(jiān)持每日飲用蜂蜜水(量根據(jù)個(gè)人情況可像飲用水一般，多次飲用。
蜂蜜的作用與功效七：對(duì)兒童的作用
1-2歲的嬰幼兒是不建議食用蜂蜜的，因?yàn)榧兲烊环涿劾飼?huì)含有少量生菌不適合嬰幼兒，建議三歲起開(kāi)始服用。雖然我們每天補(bǔ)充各種能量，但是人體總是在或多或少的缺少一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果能從小堅(jiān)持飲用蜂蜜并且養(yǎng)成良好的習(xí)慣，可以預(yù)防感冒等問(wèn)題的出現(xiàn)，并且提高人體免疫力，體質(zhì)會(huì)好于一般人很多。所以建議家長(zhǎng)們能意識(shí)到蜂蜜對(duì)一個(gè)家庭的重要性。
蜂蜜的作用與功效總結(jié)：其實(shí)蜂蜜還有很多功效的，例如潤(rùn)肺止咳，外用可止癢消炎，幫助傷口愈合。保護(hù)心腦血管，預(yù)防三高等等!所以小編真的認(rèn)為蜂蜜是每個(gè)家庭都必不可少的東西，我們中國(guó)的大部分家庭都沒(méi)有喝蜂蜜水的習(xí)慣，所以從我們開(kāi)始一定要養(yǎng)成這個(gè)良好的習(xí)慣，讓自己和身邊的人都能健康的生活。
蜂蜜的副作用
蜂蜜在食用和美容過(guò)程中要注意以下事項(xiàng)。
1： 未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過(guò)程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^(guò)程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)，在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個(gè)月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素，從而引起中毒。
蜂蜜在食用和美容過(guò)程中要注意以下事項(xiàng)
2：糖尿病病人不宜食用。
蜂蜜富含葡萄糖等單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3：蜂蜜不宜與以下幾種食物同吃。
1)不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
2)不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
3)蜂蜜和鯽魚(yú)同食會(huì)中毒，可用黑豆、甘草解毒
4)蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。
5)蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。
6)豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
7)蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致。
另外，空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝會(huì)影響消化吸收。
4：蜂蜜面膜應(yīng)注意
因?yàn)榉涿郾容^黏稠，容易堵塞毛孔，所以油性皮膚或者毛囊有炎癥的人不太適合。
蜂蜜面膜應(yīng)注意
5：蜂蜜的食用時(shí)間
蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對(duì)有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。因?yàn)榭茖W(xué)研究和臨床實(shí)踐證明：蜂蜜對(duì)胃酸分泌有雙重影響，當(dāng)胃酸分泌過(guò)多或過(guò)少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動(dòng)正?；Ｈ缭陲埱耙粋€(gè)半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會(huì)刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙儯涞姆涿鬯芤簠s可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運(yùn)動(dòng)，有輕瀉使用。因此，或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對(duì)胃粘膜的刺激，有利于面的愈合;而或的患者，宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。者在每天睡覺(jué)前食用蜂蜜，可以促進(jìn)睡眠，因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?/div>
結(jié)語(yǔ)：現(xiàn)在大家都知道了蜂蜜的功效了吧，相信大家也會(huì)避開(kāi)蜂蜜的食用壞處的，最后就讓拙者在提醒大家一下!食用蜂蜜一定要按照規(guī)則來(lái)否則可能會(huì)給我們帶來(lái)健康隱患的哦!那么今天就到此為止了!
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