謹防這八類禁忌食物(圖片來源:資料圖)
1.柿子和螃蟹 后果:可能發(fā)生嘔吐、腹瀉
原因:螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀,凝固成不易消化的物質(zhì),致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵,使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2.橘子和牛奶 后果:可能發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉
原因:牛奶中的蛋白質(zhì)會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。
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