胃粘膜破損后難以修復(fù)，是胃病反復(fù)發(fā)作的根本原因。胃病患者都深有體會(huì)：西藥治胃病起效快，但有副作用，長(zhǎng)期服用也會(huì)對(duì)身體其它器官產(chǎn)生危害，并且不能除根，易于復(fù)發(fā)。而取之于天然的中成藥制劑因此越來(lái)越受到廣大胃病患者的歡迎。
胃病有哪些癥狀
1)疼痛。這是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多，表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等，表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
2)氣脹。這也是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。如果脾胃運(yùn)化失職，或者因寒受阻，或者其他因素，都會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時(shí)、不能正常排出，從而導(dǎo)致氣脹。
3)食脹。由于各種各樣的因素，胃不能正常消化食物，或者或者腸胃蠕動(dòng)過(guò)慢，都會(huì)導(dǎo)致食脹。
4)舌淡無(wú)味。中醫(yī)理論認(rèn)為，脾開(kāi)竅于口，如果脾受困，或其他原因?qū)е缕⑻摚紩?huì)引起患者口不知味，不欲食。
哪些吃什么食物可以保護(hù)我們的胃呢？
香蕉
胃潰瘍病是由于過(guò)度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護(hù)層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)而形成胃保護(hù)層。因此，經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預(yù)防和治療胃潰瘍病。
卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
鯽魚(yú)羹
材料：活鯽魚(yú)1條約400克，干姜3克，桔皮3克，胡椒、蔥白、生姜、生粉、細(xì)鹽各適量。
做法：
(1)、將鯽魚(yú)去掉鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，放入鍋中，加水適量。
(2)、先用武火燒沸，后改用文火煨至爛熟，潷取魚(yú)湯備用，魚(yú)另食用。
(3)、再把干姜、桔皮和胡椒同碾成細(xì)末，生姜和蔥白切成碎末，同放入魚(yú)湯中煮沸5分鐘，最后加入生粉、細(xì)鹽稍煮即成。
(4)、建議每日1~2次，每次1小碗，溫?zé)崾秤?，連食7天。
功效：曖胃散寒，溫中補(bǔ)虛。適用于脾胃虛寒性慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。
芪棗甲魚(yú)湯
材料：甲魚(yú)1只(約500克)，黃芪30克，大棗10枚，料酒、生姜、鹽適量。
做法：
(1)、將鮮活甲魚(yú)宰殺，去頭、足，用沸水燙后，同黃芪、大棗共人砂鍋中，加水適量武火燒開(kāi)。
(2)、加入料酒、鹽、生姜后改用文火燉2個(gè)小時(shí)，至甲魚(yú)肉爛熟即可食用。
(3)、去甲殼，吃甲魚(yú)肉及棗，喝湯。
功效：溫補(bǔ)脾陽(yáng)，適用于慢性胃炎之脾胃虛寒型。癥見(jiàn)胃脘痞悶，四肢不溫，泛吐，清水稀涎，納少神疲等。
蓮藕紅豆章魚(yú)煲豬踭湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個(gè)，章魚(yú)干1只，豬踭500克，陳皮1/3個(gè)，生姜3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節(jié)、切段；紅豆、蓮子、章魚(yú)稍浸泡。
2、紅棗去核，豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開(kāi)胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關(guān)鍵此湯中加入章魚(yú)干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤(rùn)鮮美可口，有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
芋頭羊肉湯
材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克。
做法：羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，放入沸水鍋內(nèi)，焯去血水；蔥、姜拍破備用；芋頭洗凈，切成2厘米厚的長(zhǎng)塊；芋頭與羊肉一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒，先用旺火燒沸，撇去浮沫；轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛，撈出羊肉晾涼；羊肉切成片，放入碗內(nèi)，把原湯中的蔥、姜除去，略加調(diào)味，連芋頭一起倒入羊肉碗內(nèi)即成。
番茄海鮮粥
材料：番茄250克，鮮蝦仁、蜆肉各80克，鮮魷魚(yú)60克，魚(yú)柳200克，生姜3片。
做法：
1、各物分別洗凈，番茄切片，魚(yú)柳切薄片，加鹽、胡椒粉、蛋白、生粉拌勻，蝦仁切粒，魷魚(yú)切片，蜆肉用胡椒粉拌勻，分別置沸水燙一燙即取起。
2、起油鑊爆香姜，下番茄炒勻，加水1250毫升(5碗量)滾沸，下全部海鮮煮沸，加入馬蹄粉芡、鹽、白糖便可。此量可供3~4人用。
功用：番茄被譽(yù)為“維生素倉(cāng)庫(kù)”，因其富含多種維生素，如維生素A、B、B2、C、D等，還有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、多種無(wú)機(jī)鹽、檸檬酸和蘋(píng)果酸等。中醫(yī)亦認(rèn)為它能生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝
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