兩個(gè)雞蛋,一碗面粉,不用揉面,筷子攪一攪,孩子嚷著還沒(méi)吃夠!
大家好,今天小編要做很簡(jiǎn)單的雞蛋餅,且孩子很喜歡吃,每次吃完都說(shuō)媽媽還沒(méi)吃夠就沒(méi)了,都不用擔(dān)心孩子餓肚子的問(wèn)題,而且還可以用來(lái)做早餐,方便攜帶,現(xiàn)在小編給大家說(shuō)一下是怎么做的哦,喜歡的跟著小編一起來(lái)做。
材料:
雞蛋2個(gè),面粉200克, 白糖5克,酵母粉3克,蔥兩根
做法:
1、先將面粉放入碗里,然后加入酵母粉,白糖,邊放水邊攪拌,直到攪拌均勻
2、然后蓋上蓋子,發(fā)酵半個(gè)小時(shí)至兩倍大
3、將蔥清洗干凈切碎,雞蛋打入碗里,然后加入蔥花攪拌均勻
4、將面團(tuán)取出,然后手涂上油,將面團(tuán)分成小劑子,做成圓形壓平
5、電餅鐺預(yù)熱,將餅放入鍋里煎,然后從中間壓一個(gè)洞,將雞蛋液放入里面,翻面,兩面煎至金黃即可。
很簡(jiǎn)單的雞蛋餅就做好啦,你有沒(méi)有這樣吃過(guò)呢?小編每天加班給大家分享美食,喜歡的跟著小編一起來(lái)做,歡迎在下方給小編留言和關(guān)注小編。
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