做個愛讀書的女人女人的故事，只有女人才知道
身體偶爾會出現(xiàn)一些小毛病，雖然不至于嚴重到要看醫(yī)生，放著幾天不管就好了，但還是很想知道這些小毛病到底為什么會發(fā)生！今天就和大家分析一下，身體的這些小毛病，到底是代表缺乏什么營養(yǎng)素？
身體癥狀對應(yīng)哪些營養(yǎng)缺失？
1
嘴破、口角炎
缺乏維生素B2
每日建議：攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。
嘴部周圍有裂縫、或發(fā)炎破洞情形時，是由于體內(nèi)缺乏能幫助修復(fù)組織傷口的維生素B2。
此外，維生素B2對皮膚和頭發(fā)生成、健康，也扮演重要角色。它無法在體內(nèi)自行儲存，因此需從食物或營養(yǎng)補充品來補充。改善方法：
每天喝250毫升牛奶，就能幫助補充。植物性食物，如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等，也有豐富維生素B2。
2
腳踝浮腫
缺乏鉀
鉀是調(diào)節(jié)體內(nèi)血液和體液的酸鹼平衡、維持體內(nèi)水分平衡與滲透壓穩(wěn)定的重要元素。
專家介紹，長期缺鉀，會導(dǎo)致心律不整、神經(jīng)傳導(dǎo)不正常的癥狀。例如大量運動后，由于水分流失過多和鉀離子流失就容易抽筋。長時間如此，會發(fā)現(xiàn)身體變得浮腫，特別在腳踝處較明顯。
改善方法：
運動完吃香蕉補充鉀元素，可防止抽筋。每天吃定量的蔬菜水果，也能補充足夠的鉀。
3
胃部不適
缺乏維生素A
每日建議：攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克。
維生素A不但是保護心靈之窗的重要元素，也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質(zhì)直接侵害身體。
因此維生素A不足，除了對眼睛不好，也會侵害呼吸道與胃腸。改善方法：
每天吃點胡蘿卜，或是每周吃1~2次動物肝臟，也是補充維生素A的方法。
4
食之無味、味覺減弱
缺乏鋅
每日建議：攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克。
人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發(fā)、味覺功能退化等。
因此，如果發(fā)現(xiàn)常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等癥狀時，就要小心可能是體內(nèi)缺乏鋅的征兆。改善方法：
牛肉、羊肉等紅肉中，含有豐富的鋅。例如每周吃一次8盎司的牛排，就能攝取足夠的鋅。
5
易怒、暴躁
缺乏鐵質(zhì)
每日建議：男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變情緒化、容易發(fā)脾氣。鐵是幫助體內(nèi)制造紅血球細胞的重要元素，對于每月要經(jīng)歷失血的女性來說，鐵質(zhì)更為重要。否則，容易有精神不佳、心情易低落沮喪等癥狀。改善方法：
紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜，都是富含鐵質(zhì)的食物。記得多補充維生素C，以促進鐵的吸收利用。
6
全身疼痛
缺乏維生素D
專家介紹，曬太陽不足或維生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛。維生素D是人體無法自行合成的營養(yǎng)素，也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質(zhì)。改善方法：
每周吃2份油性魚類，如鮭魚、沙丁魚等；再加上適時曬點太陽，才能保證體內(nèi)有充足維生素D。
食物營養(yǎng)表，教你缺啥補啥！
不同的人群需要補充的營養(yǎng)也各不相同，您可以對照食物營養(yǎng)表，缺什么補什么！維生素A長時間盯著電腦、精神壓力過大
牛奶、胡蘿卜、動物肝臟、青蒜、空心菜、豆制品、雞蛋、魚、核桃、青菜、大白菜、西紅柿及新鮮水果等。
維生素B工作量大的白領(lǐng)
油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、蘋果、魚類等。維生素C經(jīng)常熬夜者、煙民
鮮棗、獼猴桃、山楂、柑橘、草莓、柚子等水果，綠豆芽、西紅柿、甘藍等。鈣所有人
牛奶、酸奶；豆制品；小油菜、小白菜、莧菜、芹菜、豌豆苗等深綠色葉菜。
鎂中老年人
深綠色的蔬菜、芝麻、花生、腰果、核桃、糙米、小米、蕎面、豆類、鯖魚、香蕉。維生素D兒童和老年人
魚類、動物肝臟、水果蔬菜，包括三文魚、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁等。
維生素E心腦血管患者、女性
核桃、花生、瓜子、芝麻、各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜等。
Ω-3系列不飽和脂肪酸DHA小孩
海洋魚類和藻類，譬如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚等，紫菜、裙帶菜等；母乳；核桃、杏仁、花生、芝麻等干果和亞麻籽油和紫蘇油等植物油；雞蛋黃。
食物纖維便秘人群牛蒡、花菜、鱷梨、煮過的竹筍、茼蒿、西蘭花、玉米、菠菜、花莖甘藍。葉酸準爸爸、準媽媽
菠菜、小白菜、莧菜、韭菜。
