石斛麥冬瘦肉湯
材料：瘦肉250克、石斛15克、麥冬20克、紅棗4個(gè)。
功效：生津止渴，清熱養(yǎng)胃。用于糖尿病胃陰不足，煩渴多飲，口干舌燥，小便多，大便干結(jié)。
石斛太子參煲瘦肉
材料：太子參25克、石斛25克、瘦肉500克。
功效：用于刷牙容易流牙血，屬陰虛火旺型熱氣喉干，喉痛，容易上火。
石斛淮山杞子豬骨湯
材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陳皮10克、豬骨500克。
功效：潤肺生津。
明目補(bǔ)肝湯
材料：石斛15克、太子參15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生魚。
功效：對常看電腦，眼睛很干有補(bǔ)肝明目作用。
石斛杞子豬肝湯
材料：石斛12克、杞子12克、豬肝200克。
功效：對曾患肝炎，輕度脂肪肝，疲憊老想睡覺者有補(bǔ)肝陰作用。
石斛冰糖湯
材料：石斛15克、冰糖適量。
功效：治低熱，口干渴，虛勞煩熱，養(yǎng)陰清熱，生津益胃。
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