雖然冬天菜長的慢, 但是長勢比夏天好，所以依然可以在陽臺種幾盆新鮮好吃的蔬菜，冬天也有青菜吃了。多種幾盆，家里煮個面條，做個早餐，都不用去菜市場買青菜了。這幾種青菜種起來超簡單，只需要一個普通的花盆一點種子就可以了，發(fā)芽速度超快，連仙人球也種不好的照樣可以種。
生菜發(fā)芽特別快，秋冬都可以種的。所以我們只需要準備沒有過期的種子，撒到花盆之后，澆水，然后曬太陽，很快就發(fā)芽了。
苦苣也適合陽臺花盆里種，發(fā)芽特別快。秋天冬天種很合適，這樣冬天就可以摘的吃了。播種完覆蓋薄土，澆透水后在花盆上面套一層塑料膜，會發(fā)芽生長的更快哦。
油麥菜發(fā)芽速度也挺快的。播種方法和生菜一樣，它還有個好處，拔葉子吃，拔完葉子根留著還能繼續(xù)長葉子吃。
發(fā)芽最快的是小白菜，上海青這些葉菜了。不過一次不要播種的太密集了，容易徒長。徒長的話就要停止?jié)菜鄷裉枴?/p>
其次最容易發(fā)芽的就是蘿卜，白蘿卜，櫻桃小蘿卜之類的。特別是櫻桃小蘿卜，適合花盆里種，長起來也很快的。
櫻桃小蘿卜，可以當水果吃，播種下去，一個多月就可以采摘了。種起來特有成就感。
