清明時(shí)節(jié)正值仲春與暮春之交，雨水天氣多，在南方還會(huì)有潮濕的天氣，而這樣的天氣往往容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺(jué)，容易影響到身體健康，適當(dāng)吃些水果會(huì)更利于你的身體吸收、補(bǔ)充維生素。吃水果也要講究它的時(shí)令性，以下為您推薦適合清明時(shí)節(jié)吃的8種金牌水果，現(xiàn)在正當(dāng)季，鮮嫩多汁營(yíng)養(yǎng)足，助力平安過(guò)春季，遇到可別錯(cuò)過(guò)哦。
清明時(shí)節(jié)吃：枇杷
每年清明前后是枇杷成熟之時(shí)，山上的枇杷柔軟多汁，肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來(lái)風(fēng)味酸甜，滿滿都是春天的味道，而且枇杷吃了對(duì)身體也是特別的有好處的，其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位，可以預(yù)防感冒，促進(jìn)消化，止咳潤(rùn)肺。針對(duì)清明時(shí)節(jié)的忽冷忽熱，枇杷就是最佳的養(yǎng)生水果。
枇杷最好剝皮再吃。枇杷皮的味道不好，帶有澀味，而且有一層茸毛，影響口感。我們可以先用勺子將整個(gè)枇杷果的外皮刮一圈，再就可輕松撕下果皮，食用果肉。
清明時(shí)節(jié)吃：菠蘿
清明節(jié)后吃菠蘿是一個(gè)很好的季節(jié)，菠蘿是一種很好吃的熱帶水果，被稱為嶺南四大名果之一，香味濃郁、口感香甜，清脆多汁，因此在干燥的春季，菠蘿成為了“解渴專家”。因?yàn)樗胸S富的果汁以及人體所需的多種礦物質(zhì)和維生素，能有效地幫助消化吸收，使胃口變得更好，酸甜開(kāi)胃解油膩，可以當(dāng)水果吃還可以入菜也是不錯(cuò)的。
菠蘿食用時(shí)注意不要空腹食用，吃之前要用鹽水浸泡（浸泡時(shí)間以半小時(shí)為宜），讓風(fēng)味更為香甜，并抑制菠蘿蛋白酶的活性。菠蘿里的一種蛋白酶，如果直接食用，容易刺激口腔黏膜，使人口唇發(fā)麻、發(fā)癢并引起過(guò)敏。
清明時(shí)節(jié)吃：桑葚
每年4~6月份是吃桑葚的大好時(shí)節(jié)，桑葚又叫桑果，其果肉飽滿多汁，口感柔嫩，酸酸甜甜的，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。既可以吃鮮食，還可以入藥，曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒，功效都非常好！民間一直都有“四月桑葚賽人參”的說(shuō)法！這時(shí)候多吃桑葚有助于提高免疫力，還可以滋陰補(bǔ)血。女性吃點(diǎn)也很不錯(cuò)，富含具有抗氧化作用的花青素，有營(yíng)養(yǎng)皮膚的作用。
桑葚由于其表面凹凸不平，容易存留農(nóng)藥，而且稍用力，皮就破了。我們可以先用自來(lái)水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘，再用淘米水或者淡鹽水泡一下，過(guò)一會(huì)兒用清水洗凈，這樣才能保證完全洗凈。
清明時(shí)節(jié)吃：草莓
草莓被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家美譽(yù)為“春天第一果”，中含有豐富的水溶液膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，清明節(jié)時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤貌葺梢云鸬酱龠M(jìn)代謝、提高身體免疫力的作用，尤其對(duì)于體虛者，草莓更是滋補(bǔ)的水果之一。
嬌嫩的草莓不容易洗干凈，更是不能用力使勁洗。最好的辦法是用淡鹽水浸泡3~5分鐘，略微攪動(dòng)，淡鹽水清除表面殘留的農(nóng)藥，并且可以起到殺菌的效果。
清明時(shí)節(jié)吃：芒果
芒果屬于熱帶水果，果實(shí)圓潤(rùn)，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，深受人們喜愛(ài)，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。芒果含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維以及各種維生素，而且芒果中含有的維生素A非常高，是所有水果中少見(jiàn)的。正是芒果大量上市的時(shí)候，沒(méi)事買(mǎi)點(diǎn)來(lái)吃一吃，口腹之欲滿足了，還對(duì)身體有好處。
清明時(shí)節(jié)吃：櫻桃
每年在清明節(jié)的時(shí)候，櫻桃就逐漸成熟了，山上成片的櫻桃樹(shù)上紅彤彤的櫻桃，玲瓏剔透，果肉水嫩多汁，香甜爽口。櫻桃自古就被叫做“美容果”，這是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，居各種水果之首，經(jīng)常食用能讓皮膚光滑潤(rùn)澤，深受女生們的推崇，且酸甜可口的味道也受到了小朋友們的喜愛(ài)。
挑選櫻桃時(shí)，要選外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。
清明時(shí)節(jié)吃：李子
李子一般在農(nóng)歷四月中旬上市，因而得名“四月李”。其纖維濃郁，口感爽脆，有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，此外抗氧化性含量非常高，食用對(duì)于皮膚有美顏?zhàn)饔茫端?，是女性比較鐘愛(ài)的水果之一。 如果不想吃太酸，可以用白糖放在李子當(dāng)中腌制一下，裹上白糖吃，還酸甜美味又開(kāi)胃，想想都流口水啦。
清明時(shí)節(jié)吃：橙子
每年四月份的時(shí)候也是橙子成熟的季節(jié)，橙子是公認(rèn)的一種“療疾佳果”，色呈金黃，吃起來(lái)酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，尤其是維C含量較高，一個(gè)橙子可以提供人一天所需的維生素C，可以預(yù)防感冒咳嗽、食欲不振。正常人飯后食橙子將橙子榨成汁飲用，還有止渴、醒酒的作用。
聯(lián)系客服
