“玉米割苗增產(chǎn)是不爭的事實“。2016年9月25日,河北農(nóng)業(yè)大學博士生導師、玉米專家張風路教授在河北廊坊盤古玉米割苗增產(chǎn)試驗中心會議室,面對眾多媒體和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員朗聲宣布。一時掌聲四起,發(fā)明人蘇保健先生激動得滿臉通紅。如果穿上古裝,再加上胡須,嚴然一個矮一號的關(guān)羽關(guān)雲(yún)長。事后,不少國字號媒體發(fā)了消息,玉米割苗增產(chǎn)一周之內(nèi)串紅大江南北。用玉米割苗關(guān)鍵詞去網(wǎng)上搜一搜,可搜到近百條媒體發(fā)出的消息。
那么,玉米割苗是不是真的增產(chǎn)呢?請看數(shù)據(jù)。2016年,試驗中心1號試驗田種植的禾育187(玉米品種)增產(chǎn)30.2%,鄭單958增產(chǎn)17.8%;2號試驗田的金瑞88增產(chǎn)61.2%,農(nóng)大372增產(chǎn)9.5%,滄玉76增產(chǎn)21.3%。學術(shù)論文《玉米割苗處理對產(chǎn)量和植株性狀影響研究初報》發(fā)表于《農(nóng)業(yè)科技通訊》2016年第11期。2017年,玉米主產(chǎn)區(qū)的河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙、新疆、安徽等省區(qū)有數(shù)萬畝玉米進行割苗試驗示范。秋季測產(chǎn)獲得108組數(shù)據(jù),未割苗的對照組平均產(chǎn)量為每畝691.2公斤,割苗玉米平均產(chǎn)量為每畝758.9公斤,平均增產(chǎn)10.8%。嚴重干旱的山西懷仁縣玉米割苗示范田測產(chǎn)增產(chǎn)高達驚人的84.9%。在正常產(chǎn)量高達1000公斤以上的新疆,割苗玉米增產(chǎn)率也在10%以上。2018年,個別玉米種植大戶不再滿足于小面積試驗示范,開始出現(xiàn)大面積生產(chǎn)性割苗。其中山西省原平市大牛店鎮(zhèn)上陽武村李美明承包本村423畝土地,全部種植玉米。種植品種為隆平207,種植密度為5300~5500/畝。5月1日播種,5月26號對423畝玉米全部進行了機械化割苗處理。后來又承包了23畝玉米地未割,作為對照。10月10號開始收割,25號結(jié)束。割苗玉米畝產(chǎn)約二千三百斤。比對照組每畝增收300斤左右。按目前每斤8毛3分的價格計算,每畝多收入240多元,合計多收入10萬元以上。2018年,玉米割苗也引起了一些農(nóng)業(yè)機械部門的重視。內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)機總站組織的試驗示范平均增產(chǎn)14.71%,每畝增收201.6元。山西省農(nóng)機總站組織山西8個縣做試驗示范,也取得了成功,當?shù)孛襟w均有報導。
似乎所有的生物,包括植物和動物,都具有損傷的自我修復(fù)功能,玉米苗亦是如此。玉米苗損傷后的自我修復(fù)是一種自然現(xiàn)象,古今中外,概莫能外。美國明尼蘇達大學上世紀70年代發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象,連續(xù)8年做過玉米割苗的試驗。1978年,蘇保健同志任副書記的安次縣碼頭公社的祁營大隊1000多畝玉米苗被冰雹砸得面目全非。蘇保鍵同志根據(jù)前人的經(jīng)驗,讓社員用剪刀剪去砸壞的莖葉,結(jié)果當年獲得大豐收。此是中國目前可了解到的第一次以抗災(zāi)為目的的主動玉米割苗。第二年,即1979年,頭年剪苗豐收的事讓他依希感覺到玉米割苗可能會導致增產(chǎn),即在公社小學的地里剪了半畝玉米苗做試驗。秋天收獲時小學校長說割苗玉米棒子大,但沒有測產(chǎn),也沒有單收單稱,就此不了了之了。此時的他,并不知道在地球的對面,正有一群農(nóng)業(yè)專家在做歷時8年的玉米割苗增產(chǎn)試驗。2012年,退休后的蘇保鍵回村里居住,終日與村民為伍。有村民問他玉米如何增產(chǎn)的問題,觸動了他心中玉米割苗增產(chǎn)的那根神經(jīng),便提議割苗。多數(shù)村民只當笑話聽了,其中一位名叫王老六的村民在自家地里剪了半畝苗,秋天收的糧食明顯多于不剪苗的玉米。根據(jù)這一情況,2013年蘇保健流轉(zhuǎn)了12畝地,開始認真做玉米割苗試驗。當年割苗玉米豐收了,目測在10%以上。這一結(jié)果堅定了玉米割苗增產(chǎn)的信念。那么在苗長到多大時割苗增產(chǎn)幅度最大呢?2014年,他把試驗田中的玉米苗分成6組,從4葉一直割到8葉,最終發(fā)現(xiàn),5~6葉割苗效果最好。這一年,他是請了當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員來測的產(chǎn)。玉米割苗增產(chǎn)試驗成功了,但新的問題又出來了。用剪子剪,每人每天大約可完成半畝,而且必然累得腰酸背疼。根本無法實現(xiàn)大田作業(yè)。于是他又開始研制玉米割苗機。經(jīng)過不停的摸索,先后做出了用小型中耕機帶動的兩行割機和用拖拉機帶動的4行和6行玉米割苗機。其中4行割苗機適用于大多數(shù)玉米種植播種模式,每天可完成200畝割苗任務(wù),每割苗季可滿足2000畝割苗需求。2015年,他認為自己的試驗成功了,想把這一成果交給公家,便給相關(guān)部門領(lǐng)導寫了信。夏天,玉米體系辦派李少昆等幾名專家來考察。聽了匯報,與割苗的村民進行了面對面的交流,之后就沒有了下文。后來得知,專家們認可玉米割苗有抗旱抗倒伏的優(yōu)點。但因為割苗使總生物量下降,理論上不會增產(chǎn),因此認為發(fā)明人和農(nóng)民所說的增產(chǎn)不可靠。2016年,交不出去的玉米割苗試驗只好繼續(xù)做。正好他的高中同學,澳大利亞首席農(nóng)業(yè)科學家劉春吉回來探親。得知此事后專程來了一趟試驗中心,認定此事可行。并幫忙找到了河北農(nóng)大玉米專家張風路教授,請張教授指導做規(guī)范的割苗試驗。同年,可以大面積使用的玉米割苗機也研制定型完成。
2016年成功了,立即著手準備2017年的工作。媒體報導后,各地掀起了一股割苗熱,央視《我愛發(fā)明》欄目組也經(jīng)人介紹來到試驗中心,用了差不多一周的時間拍攝了《割苗助長》,7月1日播出。節(jié)目播出后,大家都很興奮,當年的示試示范范圍己復(fù)蓋整個玉米主產(chǎn)區(qū),使用機器200多臺。但這些機臺都是無償使用的。2018年年初,從發(fā)明人到門衛(wèi),公司人人都認為形勢一片大好,但到割苗期時,機器依然買出不多。預(yù)計能買出2000臺,在大幅降價的前提下,實際只賣出了200臺左右,其中還有近一半收不回錢來。此時,發(fā)明人無論是心理承受能力還是經(jīng)濟承受能力都到了極限。好的是引起了山西省和內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)機部門的重視,還得到了市科技局的資金支持,讓發(fā)明人又有了繼續(xù)干下去的信心和動力。
說到這里,人們不禁要問,怎么會這樣,我們的農(nóng)業(yè)科學家呢?有啊,張風路教授不就是農(nóng)業(yè)科學家嗎。是的,張教授是農(nóng)業(yè)科學家,但他也是獨木不成林,難以形成氣候。那么我們的農(nóng)業(yè)科學們?yōu)槭裁床环e極支持玉米割苗呢?首先,來看下面這個事實。美國明尼蘇達大學上世紀70年代做過玉米割苗增產(chǎn)的試驗。其中1973年增產(chǎn)59%,1974年增產(chǎn)80%,1975年增30%,此是連續(xù)3年增產(chǎn)。其后試驗繼續(xù)做,1976年減產(chǎn)3%,1977年減產(chǎn)9%,1978年減產(chǎn)3%,1979年減產(chǎn)15%,1980年減產(chǎn)13%,此即連續(xù)5年減產(chǎn)。美國的這個試驗結(jié)果至少說明玉米割苗增產(chǎn)不穩(wěn)定。我們的玉米專家們吃定了美國的這項試驗結(jié)果,自然也就對內(nèi)陸目前的試驗采取虛無主義的態(tài)度了。其二,內(nèi)陸的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員也有悄悄做試驗的,但他們的試驗往往增產(chǎn)不明顯。主要是因為他們的試驗田往往比較小,畝收獲穗數(shù)增加這一條表現(xiàn)不出來。再就是用剪刀剪,不管大苗小苗,都從第一片葉以上剪去,失去了控大促小的優(yōu)勢。還有就是對苗齡識上的偏差。專家們認定的5葉是5展葉,發(fā)明人蘇保健所說的5葉是可見葉,相當于展開葉3葉。
現(xiàn)在再看看美國為什么前3年增產(chǎn),后5年減產(chǎn)。美國農(nóng)業(yè)專家的結(jié)論是,前3年試驗地氣候干旱,割苗的玉米苗抗旱能力強,需要的水相對少,能夠比較正常地生長。對照組因為抗旱能力弱而嚴重減產(chǎn)。相對之下,割苗的玉米就大幅度增產(chǎn)了。后5年風調(diào)雨順,不割苗玉米能夠正常生長,割苗玉米因為割錯了時間和位置造成了減產(chǎn)。什么叫割錯了時間?就是割苗時苗的大小錯了。從美國農(nóng)業(yè)專家的科研總結(jié)中可以看出,他們是在玉米苗長到5個葉的時候割的苗。但美國專家說的5葉是教科書上通用的5展葉,相當于玉米割苗發(fā)明人蘇保健先生所說的7個可見葉以上。蘇先生2014年分別觀察了從4葉(可見葉)到8葉(可見葉)割苗對產(chǎn)量的影響。其中5葉~6葉割苗增產(chǎn)明顯,苗太小和太大都不增產(chǎn)或者減產(chǎn)。5展葉(相當于7可見葉以上)割苗的結(jié)果與美國專家的結(jié)果基本一致。什么叫割錯了位置?美國農(nóng)業(yè)專家割苗的位置定于地上2.54厘米,這一位置相對于玉米割苗發(fā)明人確定的第一片葉以上,第二片葉以下的位置而言是偏低了。美國農(nóng)業(yè)專家試驗的割苗玉米穗位高度只有30公分也證明了割苗位置偏低。以上就是美國農(nóng)業(yè)專家玉米割苗割錯了減產(chǎn)的情況。
2019年了,雖然時不時有人打電話問玉米割苗的事,但訂購機器的依然了了無幾。望著庫房里堆積如山的機器成品和半成品,發(fā)明人蘇保鍵的心正如趙本山小品中所說的那樣,凹涼凹涼的。
為什么會這樣?筆者認真分析發(fā)現(xiàn),首先是發(fā)明人對農(nóng)業(yè)項目的長周期性估計不足。農(nóng)業(yè)項目是以年為單位計算的,稍有閃失便是一年。三年,對于短周期項目而言反復(fù)過很多次了,對于農(nóng)業(yè)項目而言卻只不過才三次。再就是我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,許多地方每家每戶只有幾畝地,用不著割苗機,用剪子剪就可以了。山西的洪洞縣,2016年示范性割苗的幾畝地測產(chǎn)增產(chǎn)41.4%。當?shù)剞r(nóng)戶完全認可割苗,每年都用剪子剪。還有就是農(nóng)業(yè)科技政策和新技術(shù)推廣政策方面的事了。我總覺得,農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣不能完全交給市場,領(lǐng)導也要有所作為,一旦糧食出了問題,吃不上飯,錢再多也無濟于事。
玉米割苗是利國利民的栽培技術(shù),除增加產(chǎn)量外,還可減少農(nóng)藥的用量,希望能得到相關(guān)部門的支持。