很多人質(zhì)疑家庭種菜到底值不值得種，費了半天勁，一盤菜就吃完了，這種情況多見于陽臺種菜，其實家庭種菜不僅僅指的是陽臺種菜，還有頂樓的話可以露臺種菜，農(nóng)村的小院里最適合種菜，再高大上一點有個小別墅就再好不過了，現(xiàn)在很多地方還可以租塊地去種菜也就是常說的家庭農(nóng)場。如果家里太小的話我也不建議陽臺種菜，我們可以選擇其他方式，這樣種起菜來更方便，也更能體會到其中的樂趣。
家庭種菜的話種些什么蔬菜呢，首先種些不好買的蔬菜，其次種些比較貴的蔬菜，最后再考慮是否容易種。其實從種植技術(shù)上來講大部分蔬菜都差不多，那么為什么有些蔬菜賣的很貴呢，原因可能是這些蔬菜產(chǎn)量低病蟲害比較多，在栽培管理過程中比較費工，不耐儲運(yùn)等。
一、西蘭花
西蘭花
西蘭花在市場上買，它的價格至少都在3塊錢以上。西蘭花的營養(yǎng)價值是很高的，有很強(qiáng)的抗癌作用，一些不喜歡吃綠色蔬菜的小孩子倒是特別喜歡西蘭花。西蘭花的種植和菜花很像，即使家庭種植的話也建議先育苗后定植，西蘭花春秋兩季都可以種植3月中下旬露地定植，5月中下旬開始收獲；秋作7月上中旬播種育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收獲。
二、櫻桃小番茄
黃玉，這種還算是個比較大的櫻桃番茄
櫻桃小番茄之所以價格比較高，很大一部分原因是采摘的時候特別費工。櫻桃番茄的品種很多有串紅、圣女果、千禧、黃玉、綠寶石等，種植方法和大番茄很像，露地上一般在五月份定植，提前一個月育苗，每種小番茄都種幾棵，絕對會很漂亮。
三、觀賞小辣椒
舊瓦參差，蔬果環(huán)繞
觀賞小辣椒其實也可以食用，品種很多常見的有朝天椒、五彩椒、風(fēng)鈴椒、小米粒椒等品種太多了。露地栽培的話觀賞小辣椒也可以做春秋兩季播種，春播為1—2月中旬，秋播為8—10月。在我心里觀賞小辣椒是最漂亮的蔬菜，還有一個原因是我喜歡吃辣的。
四、櫻桃小蘿卜
櫻桃小蘿卜的可愛之處在于它的生長周期特別短，一般從播種到采收45天左右就可以了。這種小蘿卜長大之后要及時采收，要不會糠心就不好吃了，可以分次播種，每次種一點。櫻桃蘿卜的生長溫度是5～25℃，春夏秋都可以種植。
五、木耳菜
一些種菜達(dá)人十分喜歡木耳菜，主要是木耳菜外形美觀，病蟲害很少，采收期很長，只是種幾棵就可以爬滿籬笆，綠綠蔥蔥。露地栽培的話一般四月播種六月就可以采收了，食用的主要部位是嫩尖嫩葉。
六、矮生南瓜
看到這張照片，我腦袋里出現(xiàn)了一窩南瓜這個詞
南瓜的品種也很多，家庭種植的話一般選擇矮生品種，毎株至少能結(jié)瓜5-7個，種個兩三棵就夠吃了。三四月份地溫穩(wěn)定在12℃～13℃以上時就可以露地直播了，矮生南瓜比較早熟，一般播種之后50天左右就可以采收了。
看到這么漂亮的蔬菜是不是很想種一些，這樣不僅能省錢，而且能把種菜的小院子裝飾的很漂亮。
