青椒洋蔥
洋蔥、油、鹽、味精
1、青椒洗凈,去籽,切片。
2、洋蔥去皮,洗凈,也切成片。(切的大小和青椒一樣,不然不美觀)
3、蒜拍扁。
4、鍋中放油,先放入蒜熗鍋,在放入入洋蔥煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加適量的鹽和適量的水,一起稍煮即可。
洋蔥炒肉
洋蔥炒肉的做法
1、鍋內(nèi)熱油,放蔥蒜爆香,放入肉絲煸炒變色,加一點醋,保持肉質(zhì)的鮮嫩,放少許醬油調(diào)色
2、倒入切好的洋蔥,翻炒一下,倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可
洋蔥遇到杏鮑菇
蔥頭半個、杏鮑菇半個
把它們切成絲放在一個盤子里
鍋底放油燒熱,把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋里翻炒
加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油
當(dāng)杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了,勾稀芡出鍋,可以吃啦~