沒(méi)有暖氣和空調(diào),古人怎樣御寒?
古代北方的冬季漫長(zhǎng)而寒冷。明清時(shí)期,一年內(nèi)北京約有150余天是寒冷天氣,最冷時(shí)氣溫可達(dá)攝氏零下二三十度。而中國(guó)歷史上大部分朝代的皇城都建立在北方,在那個(gè)沒(méi)有暖氣和空調(diào)的時(shí)代,皇宮里的皇帝以及普通百姓和貴族,是如何度過(guò)那些寒冬的?古代建筑師們又是如何進(jìn)行采暖設(shè)計(jì)的呢?
衣著
中國(guó)古時(shí)所謂的布,一般是指麻布,人們用“布衣”一詞形容平民百姓,是因?yàn)楦F人穿不起絲織品,只能以麻布蔽體。自秦漢迄唐宋一千五百年間,絲麻維系著數(shù)千萬(wàn),甚至上億中國(guó)人的衣著、被褥等生活必需。
至元明時(shí),棉花逐漸部份取代絲麻,成為中國(guó)重要的天然纖維作物。
古代皮衣——裘
王室貴族一般用羔羊皮、狐白裘等高檔動(dòng)物毛,而庶人則用劣質(zhì)的羊皮或者狗皮。
建筑
建筑一般都是座北朝南,有利于依靠日照取暖。而且,無(wú)論正房、偏房都有厚厚的墻壁和屋頂,以利保暖。
火塘
火塘是最古老的取暖方式。從半坡、姜寨等遺址發(fā)掘來(lái)看,其原始房屋中設(shè)于門口附近的灶炕,是一種炊事與取暖相結(jié)合的設(shè)施。它既能吸收自室外吹入的氧氣以助燃燒,又能阻擋冬季自門口吹入的寒風(fēng)。
火炕
南方大部分普通老百姓是依靠盡量厚的棉被來(lái)抵御寒冷的,而北方的民居一般都設(shè)有火炕,內(nèi)有孔道,在冬季通過(guò)燃燒產(chǎn)生的熱量進(jìn)入炕內(nèi)通道來(lái)加溫。這種取暖方式,直到現(xiàn)在北方農(nóng)村依然在使用著。
地炕
條件好一些的百姓和貴族,有更高級(jí)的采暖設(shè)備——地炕,其構(gòu)造是在房屋的一側(cè)或兩側(cè)的廊下、或檐下挖一數(shù)尺深的燒火坑,坑內(nèi)砌灶,灶的煙道在室內(nèi)陸面下往復(fù)盤旋,這樣,灼熱的煙氣把大型方磚鋪砌的地面烘熱,供室內(nèi)采暖。它既無(wú)煙氣污染,又可免去煤氣中毒之虞,而熱氣流自地面上升,使室內(nèi)供熱十分均勻,在沒(méi)有現(xiàn)代化的暖氣和空調(diào)設(shè)備時(shí),地炕是很高級(jí)的采暖設(shè)備了。
壁爐
據(jù)《秦宮廷文化》介紹,考古工作者們?cè)谙剃?yáng)宮殿遺址的洗浴池旁邊發(fā)現(xiàn)有三座壁爐,似為供取暖用的設(shè)備。爐口前有灰坑,爐的左側(cè)有一個(gè)存放木炭的炭槽,由此可知該壁爐使用的燃料是木炭。木炭沒(méi)有較大的火焰,燃燒的時(shí)間比較長(zhǎng),可以使室內(nèi)溫度長(zhǎng)時(shí)間保持穩(wěn)定。反映了我國(guó)古代先進(jìn)的建筑采暖技術(shù)。
火墻
秦長(zhǎng)樂(lè)宮遺址也曾發(fā)現(xiàn)火墻做法,即用兩塊筒瓦相扣,做成管道,包于墻內(nèi),與灶相通,用來(lái)取暖。
明清時(shí)間火墻的具體做法是將宮殿的墻壁砌成空心的“夾墻”。墻下挖有火道,添火的炭口設(shè)于殿外的廊檐底下。炭口里燒上木炭火,熱力就可順著夾墻溫暖到整個(gè)大殿。為使熱力循環(huán)通暢,火道的盡頭設(shè)有氣孔,煙氣由臺(tái)基下出氣口排出。
保溫材料
煤炭
清代爐架
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)煤炭,并利用煤炭生火做飯、取暖的國(guó)家。古人稱煤炭為“燃石”,傳上古炎帝時(shí)已使用燃石。
木炭
古代有條件人家多使用人工燒成的木炭取暖,貴族之家用木炭取暖時(shí),還會(huì)有許多講究。唐玄宗李隆基的宰相、寵妃楊玉環(huán)的堂兄楊國(guó)忠家,冬天取暖用的炭便非同一般,系用蜂蜜將炭屑捏塑成雙鳳形,燒爐時(shí)用精貴的白檀木鋪在爐底,一塵不染。
進(jìn)口炭(瑞碳)
《開元天寶遺事》記載了數(shù)則帝王、貴宦冬日的取暖方式:“西涼國(guó)進(jìn)炭百條,各長(zhǎng)尺余。其炭青色,堅(jiān)硬如鐵,名之曰瑞炭。燒于爐中,無(wú)焰而有光。每條可燒十日,其熱氣逼人而不可近也。”。
有趣的是,誰(shuí)也沒(méi)有見過(guò)這樣的炭,因而叫不岀它的名字,就稱為“瑞炭”。為什么稱為瑞炭呢?瑞是祥瑞、吉祥之意。在古代常把一些奇異稀少的現(xiàn)象稱為瑞。如把罕見的老壽星稱為人瑞;一莖雙穗的禾谷稱為禾瑞。因此也就把這批特殊的炭稱為瑞炭。
花椒
花椒和泥是很好的保溫材料
《漢宮儀》上稱,“皇后稱椒房,以椒涂室,主溫暖除惡氣也”。由此可知當(dāng)時(shí)已將花椒視為一種特殊防寒保暖材料,搗碎和泥,制成墻壁保溫層。
椒房殿的墻壁還掛有錦繡壁毯,地上鋪著厚厚的西域進(jìn)貢毛毯,“翡翠火齊,絡(luò)以美玉”,設(shè)火齊屏風(fēng),還用大雁羽毛做成幔帳。在這樣的房間里生活,冬天自然不會(huì)感覺(jué)寒冷。
取暖設(shè)備
熏籠
現(xiàn)收藏于美國(guó)舊金山亞洲藝術(shù)博物館的戰(zhàn)國(guó)龍紋方爐
室內(nèi)設(shè)有火爐,又叫火盆,或叫熏籠。熏籠的制作十分精美,分為盆和籠兩部分。大的熏籠重達(dá)數(shù)百斤,通高一米多,或三足,或四足,有的是青銅鎏金的,有的是掐絲琺瑯的,十分華貴。
如今在太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、坤寧宮等處,都陳列有熏籠。小的火爐,隨手可以提動(dòng),像西瓜那么大小,放在腳下暖腳的叫腳爐,用來(lái)暖手的叫手爐,制作更加精美講究。
古代熱水袋
民間還有叫“湯婆子”的金屬圓壺,冬天裝上熱水,可置于被窩內(nèi),其使用方法與現(xiàn)代熱水袋是一樣。
香爐
鏤空三獸足熏爐
而最另類、具有高科技含量的,當(dāng)是一種叫“臥褥香壚(爐)”的取暖器,它是一種圓形裝置,炭火置于里面就行,“轉(zhuǎn)運(yùn)四周,而爐體常平”,安全方便。還可放進(jìn)被窩里,故又稱“被中香壚”。如果放入香料,則是一種很好的薰被工具。
另類取暖
美女人體取暖
古人取暖最另類的當(dāng)屬采美女身體熱源。
與詩(shī)人杜甫生于同時(shí)代的岐王李范(《江南逢李龜年》中“岐王宅里尋常見”的岐王),每到冬天凍手時(shí)他不去烤火,而是叫來(lái)年輕美貌的妓女,把手伸進(jìn)她的懷里貼身取暖,美其名曰“香肌暖手”。申王李撝則發(fā)明“妓圍取暖”法:“每至冬月有風(fēng)雪苦寒之際,使宮妓密圍于坐側(cè)以御寒氣。”
岐王、申王都是唐玄宗李隆基的兄弟,他們這種把女人當(dāng)取暖器的行為,或許是受到當(dāng)朝皇帝行為的影響。有一年冬天正是大寒時(shí)節(jié),李隆基找李白到其便殿撰詔誥,但筆凍起來(lái)寫不了,李隆基一下子喊來(lái)自己后宮十個(gè)嬪妃侍候李白左右,叫每人用香嘴呼熱氣將毛筆解凍,稱為“美人呵筆”。
互動(dòng)百科公眾號(hào):hudong_baike
聯(lián)系客服