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【營養(yǎng)與生長】順應(yīng)性喂養(yǎng)(一):順應(yīng)性養(yǎng)育中的“大事”

寶寶漸漸長大 ,爸爸媽媽們在喂養(yǎng)中遭遇的挑戰(zhàn)也越來越多了。

想象中,寶寶吃飯時是這樣的:

然而,現(xiàn)實中是這樣的

甚至是這樣的······

 餐桌大戰(zhàn)好像每天都在上演,爸爸媽媽們、爺爺奶奶們、外公外婆們經(jīng)常被調(diào)皮又任性的寶寶搞得焦頭爛額,不知所措。

不過,這是寶寶成長過程中學(xué)習(xí)進食的必經(jīng)之路?。。?/p>

“萌知道”將分上下兩講,來和大家聊聊一個新的概念——孩子的順應(yīng)性喂養(yǎng)。

今天是第一講“談?wù)勎桂B(yǎng)最重要的方法學(xué):順應(yīng)性喂養(yǎng)是怎么回事?”

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需要了解的“形勢”~

隨著社會發(fā)展,養(yǎng)育觀念也發(fā)生了很大的改變,年輕的爸爸媽媽們對喂養(yǎng)的認(rèn)知程度也提高了,給寶寶的“自由度”更大了,這是一種的進步。

眾所周知,嬰幼兒的喂養(yǎng)不僅要包括給孩子提供合理的營養(yǎng)素營養(yǎng)結(jié)構(gòu),還包括培養(yǎng)孩子良好的飲食技能飲食行為,雙管齊下才能讓孩子受益終生。換句話說,孩子的喂養(yǎng)不僅僅只是吃什么的問題,還包括怎么吃、如何吃下去等問題。

近年來,國內(nèi)外關(guān)于兒童喂養(yǎng)的眾多建議和指南也強調(diào)了培養(yǎng)塑造兒童良好飲食行為的重要性:

2003年,世界衛(wèi)生組織和兒童基金會出版了《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》,提出了“順應(yīng)性喂養(yǎng)”;

中國營養(yǎng)學(xué)會也于2015年發(fā)布了《0~6月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》和《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》,納入“順應(yīng)喂養(yǎng)”的概念;

中華醫(yī)學(xué)會兒科學(xué)分會兒童保健學(xué)組和《中華兒科雜志》編輯委員會在2016年發(fā)布了《0-3歲嬰幼兒喂養(yǎng)指南-基層醫(yī)生版》,對具體的喂養(yǎng)行為塑造提供了很好的指導(dǎo)。

·······

什么是順應(yīng)性喂養(yǎng)?

2

順應(yīng)性喂養(yǎng)(responsive feeding)是將社會心理學(xué)和兒童發(fā)育心理學(xué)應(yīng)用于喂養(yǎng)過程,是在順應(yīng)養(yǎng)育模式框架下發(fā)展起來的嬰幼兒喂養(yǎng)模式。

英文為“responsive feeding,字面意思是“應(yīng)答式喂食”,強調(diào)的是父母或撫養(yǎng)者和孩子在喂食時的互動,鼓勵孩子發(fā)出饑餓信號,并給予及時、恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng),最后讓孩子逐步學(xué)會獨立進食。

順應(yīng)性喂養(yǎng)是順應(yīng)性養(yǎng)育的重要組成部分!!

順應(yīng)性喂養(yǎng)與非順應(yīng)喂養(yǎng)有什么不一樣?

非順應(yīng)喂養(yǎng)指的是喂養(yǎng)過程中父母和孩子之間缺乏正面積極的雙向互動,包括以下幾種情況:

家長過度主導(dǎo)的喂養(yǎng)

控制型:父母或者撫養(yǎng)者主觀規(guī)定寶寶的進食時間和量,而不管寶寶是否發(fā)出饑餓信號和飽足信號;

或強迫型:父母或者撫養(yǎng)者強迫寶寶進食規(guī)定的食物和量,不管寶寶的自身感受,造成進食對抗;

或限制型:父母或者撫養(yǎng)者過度限制孩子進食及進食技能的發(fā)展。

孩子過度主導(dǎo)的喂養(yǎng)

放縱型:一些父母或撫養(yǎng)者對孩子的喂養(yǎng)比較縱容,孩子在進食中主導(dǎo)過多,導(dǎo)致飲食比例不協(xié)調(diào),不良進食行為增加,稱為“放縱型喂養(yǎng)”

家長忽視孩子的喂養(yǎng)

還有一些父母或者撫養(yǎng)者對兒童的養(yǎng)育比較忽視,常常未能及時識別孩子饑餓信號,不能及時為孩子提供所需的食物,稱為“忽視型喂養(yǎng)。

早在2011年,學(xué)者Black和Aboud就建立了早期順應(yīng)性喂養(yǎng)的框架,并將順應(yīng)喂養(yǎng)定義為“孩子與看護者之間的相互作用”,具體包括三個步驟:

1、嬰幼兒期的寶寶通過動作、面部表情和語言發(fā)出信號,各個年齡段的寶寶發(fā)出的信號不同;

2、父母或撫養(yǎng)者識別并及時地、有情感地、保持一致性地回應(yīng)寶寶發(fā)出的信號,并與嬰幼兒的發(fā)育水平相適應(yīng);

3、嬰幼兒在此過程中逐漸感受和學(xué)習(xí)父母做出的回應(yīng)。

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順應(yīng)性喂養(yǎng)的好處

我們來看看順應(yīng)性喂養(yǎng)中的幾個關(guān)鍵點:

在這個過程中,由于父母或撫養(yǎng)者與孩子之間有一種默契和互動,自然很容易建立語言和非語言的交流。

如果寶寶和父母或撫養(yǎng)者之間缺乏互動或者互動不一致,那么他們之間將會失去信任和安全感,會阻礙嬰兒今后社會性情緒的發(fā)展。

所以說,喂養(yǎng)不僅僅只是吃什么、吃多少的問題,還與孩子的認(rèn)知發(fā)育、情感發(fā)育以及社交能力的發(fā)展密切相關(guān)。

讓我們來總結(jié)一下順應(yīng)性喂養(yǎng)對嬰幼兒期的寶寶生長和發(fā)育帶來的好處:

順應(yīng)性喂養(yǎng)能促進孩子對喂養(yǎng)的關(guān)注和興趣,關(guān)注自身饑餓和飽足的內(nèi)在信號,促進孩子用清晰而有意義的信號與父母溝通需求,并成功地發(fā)展為獨立喂養(yǎng)

順應(yīng)性喂養(yǎng)承認(rèn)孩子的感受,并允許他們決定自己吃多少,而父母則決定提供什么以及何時提供。順應(yīng)性強調(diào)了喂養(yǎng)是父母與孩子產(chǎn)生互動的重要機會,有助于父母與孩子之間情感聯(lián)結(jié)和良好的依戀關(guān)系形成。

良性互動的建立會促進寶寶的認(rèn)知能力和心理行為發(fā)育,逐步讓寶寶體會到自身的需求并增進對自身內(nèi)在感受的認(rèn)識,讓寶寶感受到安全和被關(guān)愛、被接納,這是孩子成長和獨立的重要步驟。

目前,已經(jīng)有大量的研究證實了順應(yīng)喂養(yǎng)能有效預(yù)防兒童肥胖、生長遲緩等常見兒童營養(yǎng)問題,可以幫助讓孩子獲得最佳的健康和生長發(fā)育狀態(tài)。

母乳喂養(yǎng)與順應(yīng)性喂養(yǎng)

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母乳喂養(yǎng)是較早實現(xiàn)順應(yīng)性喂養(yǎng)最有效的喂養(yǎng)方式。

對于6個月內(nèi)的嬰兒,母乳是最天然、最合適的食物,不僅可以滿足寶寶在該時期的全部營養(yǎng)需求,還能夠滿足這個時期寶寶的情感需求,同時還有助于建立母親和孩子之間牢固的情感紐帶。

因此,建議所有媽媽盡最大的努力在寶寶0~6個月階段給予純母乳喂養(yǎng)。

其實,許多的研究都已經(jīng)表明,母乳喂養(yǎng)的嬰兒比配方奶喂養(yǎng)的嬰兒表現(xiàn)出更多的積極尋求喂養(yǎng)和飽足的信號。

母乳喂養(yǎng)過程中,母親和嬰兒頻繁的身體接觸有助于實現(xiàn)順應(yīng)性喂養(yǎng),同時順應(yīng)喂養(yǎng)也有助于實現(xiàn)更持久的母乳喂養(yǎng)。而且,持續(xù)0-6個月或更長時間的純母乳喂養(yǎng)對將來寶寶建立良好的健康飲食習(xí)慣具有積極作用?。?/span>

這叫做事半功倍,是成就孩子未來最好的喂養(yǎng)方式。

歡迎大家關(guān)注順應(yīng)性喂養(yǎng)的下一講哦——“怎樣實現(xiàn)順應(yīng)性喂養(yǎng)?孩子有哪些饑餓信號?”

 成都市婦女兒童中心醫(yī)院兒童保健科主治醫(yī)師朱帝玲執(zhí)筆創(chuàng)作此文,特此致謝!

朱帝玲

兒科學(xué)碩士,畢業(yè)于四川大學(xué)華西臨床醫(yī)學(xué)院

現(xiàn)為成都市婦女兒童中心醫(yī)院兒童保健科主治醫(yī)師

四川省兒保與發(fā)育行為學(xué)組委員

曾獲四川省三八紅旗手,成都市技術(shù)能手等稱號

多次在成都市、四川省及全國婦幼技能比賽獲一、二等獎

從事兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)、兒童發(fā)育行為疾病診治工作

發(fā)表論文10余篇

參考文獻:

1. 任芳,盛曉陽.輔食添加期嬰幼兒的喂養(yǎng)模式.中華兒科雜志.2015,53(2):153-55.

2. Infant and Young Child Feeding:Model Chapter for Textbooks for Medical Students and Allied Health Professionals[M]. Geneva: World Health Organization, 2009.

3. 《0~6月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》. 中國營養(yǎng)學(xué)會. 2015.

4. 《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》. 中國營養(yǎng)學(xué)會. 2015.

5. 《中華兒科雜志》編輯委員會,中華醫(yī)學(xué)會兒科學(xué)分會兒童保健學(xué)組. 0-3歲嬰幼兒喂養(yǎng)建議(基層醫(yī)生版) 中華兒科雜志,2016,54(12):883-890.

6. WHO. Guiding principles for complementary feeding of the breastfed child. Geneva: WHO; 2003.ThompsonAL,Bentley ME.The critical period of infant feeding for the development of early disparities in obesity[J]. Social Science & Medicine, 2013, 97: 288-296.

7. 童梅玲.嬰幼兒順應(yīng)喂養(yǎng).婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)前沿2016年第三期.

8. Emily E. Little,Cristine H. Legare et al.Mother–Infant Physical Contact Predicts ResponsiveFeeding among U.S. Breastfeeding Mothers. Nutrients 2018, 10(9), 1251.

9. Black RE, Makrides M, Ong KK (eds): Complementary Feeding: Building the Foundations for aHealthy Life. Nestlé Nutr Inst Workshop Ser, vol 87, pp 153–165.

10. Maureen M. Black , Frances E. Aboud.Responsive Feeding Is Embeddedin a Theoretical Framework ofResponsive Parenting.J. Nutr.2011,141: 490–494.

毛萌

華西兒科學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,中華醫(yī)學(xué)會兒童保健學(xué)組組長,原四川大學(xué)華西第二醫(yī)院院長/成都市婦女兒童中心醫(yī)院院長。

主編《兒科學(xué)》、《兒童保健學(xué)》等醫(yī)學(xué)院規(guī)劃教材,現(xiàn)擔(dān)任《中華兒科雜志》副總編輯。喜愛閱讀,喜愛文字,著有多本科普書籍。

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