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韭菜花炒蛋

用料:(看圖說話)

做法:

1、雞蛋打散,熱鍋溫油煎熟、打散盛起;

2、韭菜花洗凈切段;

3、熱鍋溫油加韭菜花段、蒜頭、紅甜椒絲,煸炒至韭菜花轉(zhuǎn)綠、變香(1-2分鐘);

4、加雞蛋炒勻,加鹽調(diào)味即可。

小牛貼心提示:

1、因為雞蛋和味精會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、破壞雞蛋營養(yǎng),所以調(diào)味不要加味精;

2、被左邊兩個小“花癡”嚇倒的筒子,俺概不負責(zé);

3、味道太好,減肥的筒子盡量少盛飯。
 
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