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2011.04.28
用料:(看圖說話)
做法:
1、雞蛋打散,熱鍋溫油煎熟、打散盛起;
2、韭菜花洗凈切段;
3、熱鍋溫油加韭菜花段、蒜頭、紅甜椒絲,煸炒至韭菜花轉(zhuǎn)綠、變香(1-2分鐘);
4、加雞蛋炒勻,加鹽調(diào)味即可。
小牛貼心提示:
1、因為雞蛋和味精會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、破壞雞蛋營養(yǎng),所以調(diào)味不要加味精;
2、被左邊兩個小“花癡”嚇倒的筒子,俺概不負責(zé);
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