大家好,這里是旺旺生活小妙招,這是我剛剛買回來(lái)的新鮮的五花肉,今天啊來(lái)做個(gè)粉蒸五花肉,特別的好吃,做法呢也非常的簡(jiǎn)單,我們先把這個(gè)肉洗一下,
帶皮五花肉焯水,
加入蔥姜蒜,
焯好的,夾出來(lái),沖洗一遍,洗干凈的肉,切薄片!
切好的五花肉,放上蔥姜蒜!
第二料酒
老抽
生抽
蠔油
鹽,
用手啊抓勻,
讓每一塊肉啊,都均勻的沾上這個(gè)醬汁,
現(xiàn)在抓勻以后腌制20分鐘,
腌好的肉,撒上糯米粉!
像這樣裝盤以后呢,直接上鍋蒸了。
擺盤上鍋蒸,蒸20分鐘。
出鍋啦!
很香撒上香蔥,
鮮香美味的粉蒸肉就做好了,聞起來(lái)特別特別的香,喜歡的朋友趕緊嘗試起來(lái),今天的文章就寫到這里了。
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