【溜腰花】 原料：豬腰子、玉蘭片、淀粉、 木耳(水發(fā)) 、青紅辣椒 調料：醋、 醬油、 香油、 小蔥、 鹽、大蒜、 雞精、 花生油
做法： 1. 將腰子一片兩開，片去腰臊，先用斜刀在腰子肉面上鍥成一條條平行刀紋，再轉一個角度，用直刀鍥成一條條與斜刀成直角相交的平行刀紋，然后每片改四刀窄長條； 2. 用清湯、濕淀粉、醬油、雞精，香油兌成汁水； 3. 玉蘭片、青紅辣椒、木耳、均切象眼片； 4. 先將腰花入沸水內一汆，撈出控凈水； 5. 勺內放入油燒至九成熱時倒入腰花一沖，迅速撈出，控凈油分； 6. 勺內加底油25克燒熱，用蔥、蒜爆鍋，隨即烹入醋，加玉蘭片、青紅辣椒、木耳、煸炒； 7. 再放入腰花及兌好的汁水快速翻炒成濃熘芡，盛出即成。
性感尤物的周末燃情私房菜-------【奶酪焗牡蠣】
牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補腎功效。男子常食牡蠣可提高性功能。牡蠣還含有碳酸鈣、磷酸鈣、鎂、氧化鐵及有機質，有制酸、鎮(zhèn)靜、降壓及抑制腫瘤細胞等作用。（據(jù)歪門邪道說這東西生吃更具有讓男人更男人的功效?。⌒℃こ粤诉€能養(yǎng)顏，還真是歪打正著了?。?div style="height:15px;">
用料：翹開了殼生蠔5只，菠菜，蒜蓉，洋蔥碎，帕瑪臣奶酪，檸檬汁、紅彩椒 調料：鹽，油，黑胡椒粉
做法： 1、菠菜掰去根部，清洗干凈，切成3厘米的小段，再放入沸水中焯熟，隨后撈出瀝干水分備用。紅彩椒切成3厘米的絲 2、將新鮮生蠔殼翹開，將生蠔肉及生蠔殼用流動水沖洗干凈，再把生蠔肉取出，用檸檬汁、鹽胡椒粉腌制約5分鐘。 3、中火燒熱鍋中油，將蒜蓉和洋蔥碎放入爆香，隨后放入汆好的菠菜翻炒和紅椒絲炒片刻，接著調入鹽和黑胡椒粉拌炒均勻。 4、將炒好的菠菜紅椒絲均分成5份填入5只半生蠔殼中，再將5份生蠔肉重新放入生蠔殼中。 5、最后在生蠔肉上撒入帕瑪臣奶酪碎，放入預熱至200度的烤箱中，焗烤5分鐘奶酪融化即可。
首次暴露，女人順應天時生寶寶的飲食秘笈 【山藥壽司卷】 山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
原料：山藥，烤海苔，香菇，春筍，西式火腿 配料：鹽，白胡椒粉，糖。 小米查出原料的營養(yǎng)： 山藥：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；滋腎益精的作用。山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品 海苔: 海苔熱量很低，纖維卻很高，幾乎沒有令人發(fā)胖的風險，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。性寒，能清熱、滋陰補腎、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑熱，補身體的作用，高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔，但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。 香菇：具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。提高機體免疫功能，延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用，防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后，會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素，降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
做法： 1、 山藥洗凈后去皮，放入保鮮袋，進微波爐高火加熱10分鐘。 2、 鮮香菇和春筍切丁，焯水。西式火腿切丁。 3、 鍋加熱，鍋里放少許油，油溫后倒入香菇、春筍和西式火腿碎翻炒，倒少許鹽調味，加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許白胡椒粉。盛盤備用 4、 山藥熟后裝保鮮袋里，碾成泥。將炒好的餡料拌入山藥泥中，并根據(jù)口味酌情加入鹽 5、 取一張烤海苔，平鋪在壽司竹簾上，將拌好的上藥泥均勻涂在紫菜上，主要不要太厚，上下邊緣部分留出。卷起山藥卷，可以用壽司簾幫助緊實。最后切開即可。
海產(chǎn)品幫老公早日做爸爸--------【文蛤豆腐湯】 天下第一鮮----文蛤豆腐湯 原料：文蛤、豆腐、花心小白菜、姜 調料：香蔥、鹽、胡椒粉
蛤蜊 - 又名花蛤、文蛤、西施舌。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。 豆腐古稱“福黎”，是由我國最早發(fā)明、制造，而后傳往世界各地的。豆腐是素食菜肴的主要原料，被譽為“植物肉 制法： 1、將豆腐切丁、小白菜洗凈切成段、胡蘿卜洗凈切片，文蛤洗凈待用； 2、坐鍋點火，放入水和姜片，待水開將豆腐、胡蘿卜片放入鍋中，開鍋后放文蛤蓋上蓋子煮2分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒香蔥末即可。 這么鮮的湯千萬別放雞精了，我就不喝了，想當爸爸的來一碗吧哥幾個。
門當戶對的婚姻如同做飯——【XO醬爆帶子】澳洲帶子含有大量鉀、鈣等元素，使營養(yǎng)豐富的美食。 辣椒醬能讓菜式生色和提味，然而辣椒醬可演變出多少種不同個性實在不得而知。泰國、東南亞地區(qū)加入香草制成酸辣辣椒醬，中國四川有以花椒、八角等炮制成麻辣風味的辣椒醬，還有我最愛吃的貴州老干媽辣醬有豆豉。至于香港，則不得不提XO醬！ XO醬就是干貝醬，干貝醬是一種極為珍貴的醬料，之所以被稱為XO醬，就是醬中極品的意思。在上世紀八十年代，喝XO、干邑幾乎是身分和地位的象征，美食界的辣椒醬也有身分顯赫的代表，同樣也取名為XO。XO醬是普通辣椒醬的“升級版”，除了指天椒、蒜蓉、干蔥等，還特別放了蝦米、瑤柱（干貝）及金華火腿等名貴材料，有些又會用蝦子或咸魚。 XO醬源于上世紀七十年代經(jīng)濟飛騰的時候，一些酒樓為了配合豪客的要求，以較高檔的材料研制了這種風味獨特的醬料做蘸汁，給一些有錢人送粥，當時洋酒大部分都是軒尼斯XO，酒樓貪圖高貴，所以就以XO醬命名，以示名貴，不料一推出來就十分受歡迎，以致于其它酒樓跟進，幾乎每家酒樓都有XO醬供應。后來，XO醬又延伸至用來烹飪名貴菜式，奠定了XO醬的高級形象。
原料：澳洲帶子、西蘭花、紅辣椒 調料：XO醬、鹽、水淀粉、蒜、檸檬 做法： 1、 買回來的澳洲帶子化開洗凈用廚房用紙包一下吸去水分加鹽、蛋清、檸檬汁、水淀粉拌勻放入幾滴油將腌好的帶子放入冰箱冷凍約1小時（這就是為什么在電視節(jié)目中滑油經(jīng)常脫漿滿鍋碎渣子的主要原因，因為他們是速食主義） 2、 西蘭花放入沸水中加少許黃油鹽焯熟后撈出 3、 紅辣椒切細絲泡水，蒜切細蓉 4、 熱鍋溫油將帶子放入滑散立即撈出 5、 鍋內留底油爆香蒜蓉放入XO醬及帶子淋少許薄欠出鍋即可用西蘭花、紅椒絲擺盤
女人和男人誰更需要安全感--------【蒜蓉粉絲蒸日月貝】
日月貝 or 粉絲 就像男人 or 女人 因左邊貝殼為淡玫瑰紅，右邊貝殼為白色而得名。其肉圓形，扁狀，名為“帶子”，可鮮食，也可曬干食。營養(yǎng)價值極高，是珍貴的海產(chǎn)食品。而粉絲卻是家常的原料，無非與白菜來個一鍋燉，可是珍貴的海產(chǎn)品搭配上家常的普通不過的粉絲，卻成了美味中的絕配。 關鍵是寸有所長，尺有所短啊，粉絲雖然無味，但恰好大量吸收日月貝蒸出的的鮮美水分，加上粉絲口感上的爽脆，反倒喧賓奪主，搶了日月貝的風頭，每次吃完粉絲都覺得不過癮啊，而日月貝敢于隱藏自己的華麗，卻把自己最美味的內涵交給粉絲而沒有白白流失在蒸鍋中，使自己完全提升為絕唱的美味，使我舍不得一口吞掉。哈哈時尚美食新主張我是瞎配對的食尚小米，不過蒜蓉一炸加上去，味道變得醇厚了太多，我沒吃飽。。。。。
原料: 日月貝（扇貝）、粉絲一小把（用溫水泡軟）、大蒜（加工成蒜蓉）、 調料: 生抽、鹽、油、雞精
做法: 1、洗凈日月貝，留下一面殼，取出貝肉，洗凈泥沙。洗干凈以后就是這個樣子，那些紅色的是扇貝的黃兒。由于它的黃兒像月亮，貝柱像太陽，所以有人管它叫做“日月貝”。 2、扇貝洗好后放在盤里，把泡軟的粉絲繞成小鳥窩狀，放在貝肉上 3、用油炸成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽、雞精調成的醬汁澆在粉絲上 4、蒸鍋里的水沸騰后放入日月貝粉絲蒸三四分鐘就蒸好了。 5、灑上紅椒絲，和香蔥末，澆一點兒熱油也可以。裝盤
白領男士營養(yǎng)新概念---補充精力可不能光吃肉啊 其實現(xiàn)在每個人的壓力都很大。男人們要注意了！僅僅注意降低脂肪、膽固醇的攝入，增加蛋白質攝入，還不是營養(yǎng)的全部，講究“營養(yǎng)”的男性還得具備以下新知識。男女有別啊！敢情女人們適用的男人不一定合適??！ 一、男人不缺血，不用太補鐵！補鐵過?？赡軙谏w內臟出血傳遞給人們的疾病信息。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血，體內將可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵，將會延遲診治時機 二、增加抗氧化劑的攝入抗氧化劑(特別是維生素E)，能阻止自由基損傷血管壁，從而預防膽固醇堵塞，有助于對抗冠心病。粗糧、堅果、植物油中差不多都含有維生素E。因此，男士們應多吃點窩頭！或者像小妞似的抱著胡桃磕啊磕??！ 三、蛋白質適可而止為追求肌肉發(fā)達，多吃含蛋白質高的食品在男性中較普遍。實際上，除了從事強度運動外，多數(shù)男士并不需要額外再補充太多的蛋白質，不用象女人似的的天天喝奶，隔三差五喝點就行。 四、關注被遺忘的鋅，鋅是體內各種酶的活性成分，對調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、促進生長發(fā)育十分重要，男人應注意多攝入海產(chǎn)品。 趕緊給男人們補點海產(chǎn)品外帶吃窩頭吧，不要再給我們燉大肥肉了！ 【沙茶香辣蝦】
材料： 蝦 紅辣椒、沙茶醬 、香菇、芹菜、萵筍、蔥 姜.、蒜 調味料： 沙茶醬.、醬油、白酒、糖、干辣椒、淀粉、花椒 海蝦： 蝦的營養(yǎng)價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養(yǎng)成分；蝦肉含有大量碳水化合物；蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鋅、鉀等多種人類所需的營養(yǎng)成分；蝦是低脂肪的水產(chǎn)品粗脂含量7％左右，鈣含量9％，除此之外還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 沙茶醬： 大體是用大量的油炸花生米末及適量去骨的油炸比目魚干末和蝦米末與蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香，佐以白糖、精鹽用文火慢炒半小時，至鍋內不泛泡時離火待其自然冷卻后裝入壇內，可久藏１年至２年而不變質。這種醬特別適合做海鮮。里面的花生米也是堅果??！
做法： 1.姜、蒜、辣椒、蔥，蔥的白色跟綠色部份要分開，切碎；調味料預先拌好。 2.鍋內放入適量的油，小火爆香花椒，再取出花椒，等冷卻之后在案板上用刀拍碎，捏碎，備用 3.將姜、蒜頭、紅辣椒、蔥白，放入先前爆香花椒的油鍋內，并炒出香味，放入蝦，炒到變色，倒入少許酒與清水(不要多喔)，蓋上鍋蓋大火悶約2分鐘，再加入調味醬汁，以大火快速翻炒并收汁 4.起鍋前灑入蔥花綠的、紅椒絲、先前捏碎的花椒，翻炒均勻，即完成 另外按醫(yī)囑，配一盤子類似窩頭的貼餅子
象我這么饞的主，真要光給我弄點子窩頭，就粥拌涼菜，我還真受不了，對于和我一樣無肉不歡的男士來說，吃窩頭也得整點葷的，不讓吃肉來盤子大蝦（海產(chǎn)品，可真是按要求吃的。）一定要量足。吃飽喝足后，病也不治自愈了！但注意身體要從現(xiàn)在開始了！那些以為自已會一直強壯的男人趕緊注意身體吧！當然了饞了您還是多吃海產(chǎn)品吧!
史上最省錢卻最見效的壯陽保健菜 【魚露辣椒韭苔】
營養(yǎng)分析 ： 韭苔含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒之功。此外，韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用，、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛等癥，據(jù)我的好友說韭菜是壯陽草，那韭苔不就更是。。。。。 原料：韭苔、紅辣椒、魚露、蒜茸辣椒醬 做法： 1、韭苔切寸段，紅辣椒切圈 2、鍋中放少許油，煸香蒜茸辣椒醬放入韭苔段，烹入魚露，加少許雞精，最后放入辣椒圈，略微煸炒即可關火 3、將韭苔段套入辣椒圈擺盤即可。
韭苔要是放肉絲炒就絕了，可是冰箱里為了貫徹小妞的減肥方針大計，好久沒有肉了，只好找個有肉腥的調料魚露來調一下味道，沒料到韭苔和魚露的味道沖一塊了，還是挺好吃的呵呵。在現(xiàn)在這樣一個物欲橫流的金錢社會里，竟然還能見到這樣省錢的美味，無疑是我這輩子最大的幸運。讓我深深感受到了人性的偉大！就好比黑暗中刺裂夜空的閃電，又好比撕開烏云的陽光，一瞬間就讓我如飲甘露。小妞再摳也沒我小米摳吧哈哈！最摳門的菜產(chǎn)生了，我得去央視夕陽欄目紅報名最省錢的壯陽保健菜去了。
城市“吃蟲族”最恐怖的大補方法 祖上單傳大補名菜----【脆炸‘知了猴’】
蟬的蛹也就是‘知了猴’在地下度過它一生的頭三四年，或許更長一段時間。在這段時間里，它吸食樹木根部的液體。然后在某一天破土而出，爬到樹上，蛻殼變成蟬，但是在它變成蟬之前，要遇到很多的危險，茲趕上我小米了，就是性命的危險，想金蟬脫殼就不太可能了，比如不光我們愛吃‘知了猴’，還有就是我發(fā)現(xiàn)黑螞蟻也特別愛吃，專門找那些沒爬上樹的，在洞里呆著的，給它們用成群的螞蟻包圍了，消滅掉。 其實’知了’還真是害蟲，樹都讓它破壞了。所以吃它一點也不多余，我逮完了就決定不給俺家鳥吃了，怕它吃完了，大補了更鬧騰。我決定給自己補補，據(jù)說這東西比牛肉還有營養(yǎng)呢，回頭我們家鳥吃完了又鬧騰，誰受的了啊，還不如給我補補身子呢！
金蟬脫殼 知了是害蟲，但也是美味，把它殺滅于口腹之中，豈不更好！知了有很多種吃法，可以烤著吃，也可以煮著吃，閩南人喜歡烤熟后蘸醬油水吃?！抖Y記》有秦漢以前帝王貴族宴會用蟬和蜂作佳肴的記載.包括蟬在內的諸多昆蟲已被列入21世紀流行的九種食品之一。昆蟲富含蛋白質和脂肪，以蛋白含量論，黃蜂81%，蟋蟀75%，蟬72%，蚯蚓65%，蝗蟲60%，蜜蜂43%。知了的背部全是精肉，細膩香甜，剝出來絲絲縷縷的，可以分開。中間有一條像頭發(fā)一樣細的腸子。如果是雄知了，腹部有兩條健壯的拉動發(fā)聲器官的肌肉，細細嚼嚼，味道很好。 挑選知了的時候，越年輕的知了越好，因為老知了的外殼比較硬。年輕的成年雌知了口感最好，成年雄知了腹部很空，干癟無物，而雌知了吃起來滿嘴都是油脂。洗凈后加酒、鹽等調料煮熟，同時把大約10瓣蒜碾碎和醬放在一起攪爛，用作蘸料。吃的時候，還可以把蘸料弄成小土堆形狀，蓋上生菜和芹菜等，然后將煮好的知了放進去。端上桌時給食客的觀感，就像知了正從土里往外爬一樣。知了的營養(yǎng)和瘦牛肉不相上下。據(jù)了解，每磅知了所能提供的蛋白質和瘦牛肉一樣多，所含熱量甚至是瘦牛肉的3倍。 咱們國家傣族人喜歡吃知了。將知了去掉翅、足，把一些知了炒熟，另一些生做，混合起來剁成醬，除放入常用佐料外，再將兩個西紅柿用火燒煨，拌在其中，味道別具一格。據(jù)說有清熱解毒、去痛化腫的作用。古代傣族即有吃知了遺風，常“守燈待蟬（知了）”，以撲獲為樂。用“知了”做圓子，是云南孟連傣族風味食品獨特的一道菜肴。其做法是，將“知了”去掉雙翅和腹部，與雞肉一齊剁細，拌上糯米粉，以番茄汁做湯。番茄湯燒開后，將知了糊捏成肉圓子下鍋，煮熟后盛入大碗中，撒上芫荽小蔥細鹽等佐料，即可食用，味道鮮美可口，風味獨特。
原料：我一晚上抓的知了猴用鹽、酒、八角、花椒腌漬3天 胡蘿卜、黃瓜、孜然、熟的黑芝麻、椒鹽。
做法; 1、胡蘿卜切絲，黃瓜切段，用鹽醋香油腌漬 2、鍋內放油，5成熱，放入知了猴，炸成酥脆金黃撈出。 3、剩下的油炸一下胡蘿卜絲。 4、黃瓜墩上放上炸好的知了猴，撒上孜然面、胡蘿卜絲，和熟的黑芝麻即可可蘸椒鹽吃 炸知了猴的時候，我忍不住站鍋邊上就吃了一個，久違了的味道，跟小妞說，有營養(yǎng)，好說歹說，她也吃了一個，不過她居然說吃出草味了，再也不肯吃了，這都什么嘴?。?估計上輩子。。。。。)我一人都包圓了，我喜歡吃，有營養(yǎng)，純天然。一年只有這個季節(jié)才能趕上多不容易啊，再說了這怎么也得算有機食品啊！
女人要性感別忘要補腎----—【香橙叉燒水蜻蜓】
但據(jù)我們偉大的中醫(yī)記載女人需補腎才能青春不老，腎氣為人體的生命活動提供原動力，腎虛則是人體元氣不足，身體機能減退，故衰老，女人易表現(xiàn)在面部。面容蒼白的女人多半為腎陽虛，還會伴有腰膝酸冷、四肢發(fā)涼、精神疲憊、渾身乏力等。MM們要是有上述癥狀一定要調整飲食了。 男人做最大的生意要有一流的包裝，女人要是能擁有男人的愛一定要不光擁有智慧的頭腦，還要有性感的外貌，作為時尚美食新主張，我個人認為女人性感要先補腎，擁有健康的膚色，一雙明亮的眼，充沛的體力才是真的健康美。 今天我食尚小米決定為大家做一道補腎佳品—香橙叉燒水蜻蜓。 油炸水蜻蜓是云南朋友們酷愛的一種吃法，在云南廣為流傳，朋友去云南，我死活讓朋友給我?guī)c未經(jīng)加工的水蜻蜓來，朋友一再告誡我真要吃可要注意了，這東西尾巴上的刺扎舌頭。但是這東西，健胃補腎，清肺排毒、散寒止咳、滋陰行血通經(jīng)，蛋白質豐富是美容補腎的佳品。與之配菜的香橙更是美容之佳品，維生素C的含量是水果之冠。維生素C促進膠原和膠原蛋白生成及美白之功效。 加描述
既然是好東西我決定讓各位MM都嘗嘗這道香橙叉燒水蜻蜓 原料：水蜻蜓、辣椒 、新奇士橙子，干辣椒 調料：大蒜 香蔥、叉燒醬、鹽、糖
做法： 1、水蜻蜓用鹽、胡椒粉、白酒腌5分鐘，拍干淀粉下油鍋炸熟撈出 2 、蒜切蓉，蔥切蔥花，辣椒切小丁 3、鍋里放油煸香蒜蓉、蔥花、干辣椒，放入叉燒醬煸出香味 4、放入水蜻蜓青辣椒丁，加少許糖、鹽調味 5 、最后擠上香橙汁，出鍋盛在用小刀刻好的橙子碗中。 橙子的味道隨著菜的倒入，橙香四溢。色香味俱佳！調料里的叉燒醬味道特別的濃郁剛好可以打消心理對蟲蟲的懼怕哈哈 如今，吃蟲族風起云動，美女們一波一波的約我去吃蟲子，我自個在家先練著吃點，省的到時候丟人現(xiàn)眼不敢吃。 其實在西方，吃昆蟲也開始被人們接受，在倫敦的一些特色食品店甚至可以買到用蟋蟀、蜜蜂、毛蟲等制成的罐頭，在英國還有專門繁殖昆蟲的農(nóng)場呢。我還是撞起鼠膽敢吃哈哈
不做女人生命中最糟糕的男人，男人該補什么？ 【蘆筍沙茶醬辣炒蝦】 文蛤：因其肉嫩味鮮，營養(yǎng)豐富，素有"天下第一鮮"之稱。文蛤作為傳統(tǒng)中藥，蛤殼具有清熱，利濕，化痰，散結之功效，用作病毒感染治療的輔助藥物。蛤軟體部分含有大量的氨基酸，蛋白質和豐富的維生素，還含有一定量的多糖及核酸，礦物質和微量元素 蝦： 蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。 蘆筍：以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、補充維生素和礦物質外，因含有較多的天門冬酰胺、天門冬氨酸及其他多種舀體皂甙物質，可防癌抗癌，對心血管病、水腫、膀胱等疾病均有療效。天門冬酰胺酶是治療白血病的藥物。因而，蘆筍已成為保健蔬菜之一，目前國內外已有多種采用蘆筍為主要原料的抗癌藥，保健品，這是它能在世界上大面積種植，暢銷不衰的重要原因。
原料：蘆筍、鮮蝦、文蛤、百里香、沙茶醬、辣醬、蔥姜、鹽、胡椒粉、白葡萄酒 做法： 1、鮮蝦去皮留尾挑去蝦線，用鹽、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌漬10分鐘 2、 蘆筍切段去掉硬皮，在沸水中加入黃油、鹽焯熟撈出過涼待用 3、鍋內燒開水將文蛤飛水開殼，鍋內放油煸香蔥姜末，放入辣醬、沙茶醬煸炒出香味放入鮮蝦炒變顏色，投入文蛤加少許水、鹽、調味，出鍋后用酒杯裝成即可. 海鮮其實是很適合男人的，作用大家都知道了有補腎壯陽的功效，再有文蛤可是號稱天下第一鮮的，蝦經(jīng)過腌漬加沙茶醬煸炒后特別入味，我一個勁兒強調這是給男人做的菜，小妞還是跟我搶著吃，不過因為我吃的快，我肯定這次比她吃的多。太鮮了！沙茶醬和蝦文蛤簡直是絕配！
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