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科學(xué)控重,從認(rèn)識(shí)脂肪開始

看看下面這張圖

猜猜他們的體重?

你相信么?

圖上這六個(gè)人其實(shí)全都是60KG哦!

是不是看起來差別好大?有的人看起來就很瘦很勻稱,但是有的人看起來就很胖。其實(shí),相同重量的人,身體脂肪、肌肉分布不同,身材差別也是很大的哦!為什么會(huì)這樣?

首先,相同重量脂肪與肌肉的體積比較,重量一樣,但脂肪占據(jù)了更多空間。

再來看,電子顯微鏡下的脂肪細(xì)胞

脂肪細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中,細(xì)胞核只占一小部分,大部分空間用來盛放脂肪液滴;肥胖的程度不在于脂肪細(xì)胞數(shù)量的多少,而在于每一個(gè)脂肪細(xì)胞內(nèi)脂肪液滴的大小。

皮下脂肪的蓄積部位,主要分布于腹部、臀部和大腿部。

而“啤酒肚”的脂肪都在哪里?

啤酒肚的脂肪:腹壁外層、器官周圍、腹膜腔外、器官內(nèi)、腹膜腔后均有分布,其中器官內(nèi)脂肪(尤其是內(nèi)臟脂肪)是危害健康的元兇。

超重和肥胖者不僅僅是皮下脂肪堆積,其內(nèi)臟脂肪含量也明顯高于正常人。

超重和肥胖是代謝綜合征及高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中和部分癌癥等慢性疾病的重要危險(xiǎn)因素。

大量研究顯示,對(duì)于超重或肥胖人群,減重3%-5%就能夠有效地降低患相關(guān)慢性疾病的幾率。美國心肺血液研究所(National Heart, Lung, and Blood Institute, NHLBI) 建議減重10%能更有效保持健康!

那如何科學(xué)控制體重呢?

除眾所周知的飲食控制外,運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)于預(yù)防增重、減重以及防止減重后反彈都發(fā)揮著重要的作用。

根據(jù)美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)院 (American College of Sports Medicine, ACSM)2009年發(fā)布的立場(chǎng)聲明——《成人減重和防止體重反彈的運(yùn)動(dòng)干預(yù)策略》中,分別探討了以預(yù)防增重、減重和防止減重后反彈為目的的運(yùn)動(dòng)干預(yù)量。

結(jié)果顯示:運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)保持體重、減重和防止減重后反彈具有量效關(guān)系:

1.每周維持150-250分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)干預(yù)可以有效地預(yù)防增重。但這一活動(dòng)量對(duì)于減重的效果有限。

2.增加活動(dòng)量至每周250分鐘以上可能達(dá)到臨床意義上的減重效果。每周150-250分鐘的活動(dòng)量配合適度的飲食節(jié)制能夠增強(qiáng)減重的效果,但過度的飲食節(jié)制反而使效果減弱。

3.橫斷面研究和前瞻性研究均發(fā)現(xiàn),減重后維持每周250分鐘的活動(dòng)量能有效維持體重。

大家據(jù)此可以計(jì)算一下自己每周的總運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間,看看我們自身想要達(dá)到的運(yùn)動(dòng)效果及當(dāng)前我們自己處于什么樣的運(yùn)動(dòng)情景中,找到可以改進(jìn)與增強(qiáng)的地方。

運(yùn)動(dòng)干預(yù)常見的手段:

有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練

有氧運(yùn)動(dòng)是人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉,能充分燃燒(即氧化)體內(nèi)的糖分,消耗體內(nèi)脂肪,達(dá)到減重的目的。

力量訓(xùn)練則是通過多次多組有節(jié)奏的負(fù)重練習(xí)達(dá)到改善肌肉群力量、耐力和形狀的運(yùn)動(dòng)方式,是攻克減重平臺(tái)期的制勝法寶。

有研究顯示,力量訓(xùn)練不僅能提高非脂肪重量及增加脂肪組織的消耗,而且可改善慢性疾病危險(xiǎn)因素。如:力量訓(xùn)練可增加高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白和甘油三脂。力量訓(xùn)練還能改善胰島素敏感性,降低血糖刺激后的胰島素釋放,以及降低收縮壓和舒張壓。

◆◆ ◆

力量訓(xùn)練是如何實(shí)現(xiàn)體重控制的呢?

1.通過增加肌肉含量及肌肉活性,從而增加基礎(chǔ)代謝率,增加安靜狀態(tài)的能量消耗;

2.可以促進(jìn)脂肪氧化,增加脂肪消耗,從而減少體脂;

3.增加日常生活中體力活動(dòng)的能量消耗。

力量訓(xùn)練帶來的激素反應(yīng)與有氧運(yùn)動(dòng)不同,它會(huì)加強(qiáng)肌肉的蛋白質(zhì)代謝平衡,也存在增加能量代謝的可能。因而,將力量訓(xùn)練與有氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合會(huì)比單純的有氧運(yùn)動(dòng)更有效的減重和減少體脂。

減重不能只看體重,因?yàn)槿梭w體重由脂肪重量和非脂肪重量共同構(gòu)成,體重下降并不代表減去肥肉了,有可能減去的是身體的水分;減重重要的是在最大程度保留身體內(nèi)的肌肉和水分的基礎(chǔ)上減去脂肪重量;減重時(shí)你需要的不是變輕而是變帥變美,改變身材時(shí)不要強(qiáng)調(diào)我要瘦XX斤,事實(shí)上同樣體重的人的身材會(huì)有非常大的差異,同樣體重的人的身體緊致程度以及線條感是完全不一樣的。

最重要的是:進(jìn)行運(yùn)動(dòng)干預(yù)要將有氧運(yùn)動(dòng)與力量練習(xí)有機(jī)結(jié)合起來。

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