前兩天用烤箱做了一個烤鴨腿，朋友圈被這個鴨腿圈粉了，真是極其漂亮又非常的好吃。但是還是有很多人家里是沒有烤箱的，那該怎么辦呢？我給大家留言說電飯鍋可以做，沒人相信我，為什么所有人的沒有人相信我，這個絕對是可以的，因為以前我做過，自從有了烤箱以后，電飯鍋才變成電飯鍋，只為蒸米飯了。為了給大家證明我沒有胡說，今天專門去買了一個大雞腿，我就要做一次給你們看看，電飯鍋真的可以完成很多東西，我做過蛋糕，也做過面包，都算是非常成功的。
烤的東西必須要腌制，只要料放好了，腌制入味，步驟對了，烤，炸還是煎，都隨便做，都會非常成功，味道一點也不亞于大廚的水平。來先放一張圖，饞饞你們，再來告訴你們這是美味的大雞腿是怎么做出來的。
【制作步驟】
第一步：大雞腿一個，清洗干凈以后，用牙簽也行，叉子也行，再大雞腿上扎出小洞，這樣的雞腿才能更加入味
第二步：10克（如圖這樣的湯勺約三勺，后面依次類推）生抽，5克老抽，5克糖，10克料酒，3克鹽，1勺蜂蜜，耗油一勺
按摩揉搓，使味道全部侵入雞腿中，這個步驟千萬不要省，耐心的按摩兩分鐘，按摩完以后，放冰箱冷藏兩個小時，再開始進行下一步
第三步：電飯鍋中刷一層食用油，然后鍋底擺上姜片和蔥段，放入我們腌制好的大雞腿
第四步：再把盤中剩下的醬汁倒入電飯鍋中，倒的時候盡量把醬汁倒在大雞腿上，然后按下煮飯鍵
第五步：電飯鍋停了以后，把大雞腿翻面，再次把醬汁充分的給大雞腿刷勻，然后再放點蜂蜜，再次把表面刷上一遍之后，蓋蓋子，再次按下煮飯鍵
好了，拿出來就可以吃了，非常嫩滑，關(guān)鍵是超級爛，爛到小朋友都可以吃。非常美味，如果想跟燒烤一樣，那就撒點燒烤料，怎么會不成功呢，現(xiàn)在動起來，去試下吧，保證你會愛上這個大雞腿的
下圖是我今天給孩子和他爹他兩做的晚餐，大雞腿一個，西葫蘆雞蛋餅5張，冬瓜蘑菇湯，這兩人吃的美的不要不要的，如果覺得我的菜還不錯的，麻煩給個贊吧。
