三汁雞翅燜鍋?zhàn)龇ê?jiǎn)單是雞翅做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看三汁雞翅燜鍋視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做三汁雞翅燜鍋?zhàn)詈贸?，跟著家常美食網(wǎng)的做法圖解來(lái)做這道三汁雞翅燜鍋吧。
三汁雞翅燜鍋的食材和調(diào)料： (主料)
雞全翅 1200克 胡蘿卜 100克 土豆 250克 紅薯 250克 洋蔥 100克 香芹 100克 青椒紅椒 各一個(gè) 甜面醬 2湯匙 蠔油 2湯匙 番茄醬 2湯匙 生抽 2湯匙 蜂蜜 1湯匙 大蒜 100克 鮮姜 50克 鹽 2茶匙 胡椒粉 1茶匙 料酒 2茶匙 黃油 20克 植物油 2湯匙
教您三汁雞翅燜鍋的家常做法，如何做三汁雞翅燜鍋才好吃
一、 雞翅清洗干凈
二、 各種蔬菜洗凈
三、 大蒜去皮剝成蒜瓣，生姜切片、30克洋蔥切絲
四、 雞翅從關(guān)節(jié)處切開(kāi)，用1茶匙鹽、25克生姜、30克洋蔥、1茶匙胡椒粉、2茶匙料酒抓勻腌制30分鐘
五、 把甜面醬、蠔油、番茄醬、蜂蜜、生抽放入碗中
六、 用勺子攪拌均勻成醬料
七、 土豆、胡蘿卜、紅薯去皮切滾刀塊
八、 剩余的洋蔥切塊，香芹切段、青紅椒去籽切片
九、 鍋燒熱，放入植物油和黃油，燒至5成熱
十、 放入洋蔥、生姜、蒜瓣炒出香味
十一、 再放入胡蘿卜、土豆、紅薯塊略炒
十二、 然后把腌制入味的雞翅擺入鍋內(nèi)，腌制的調(diào)味料也一并放入
十三、 鍋內(nèi)加入半小碗水
十四、 然后把調(diào)好的醬汁倒入鍋內(nèi)，用鏟子在雞翅上面抹勻
十五、 搞好鍋蓋，大火燒轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘
十六、 最后放入香芹段、青紅椒片翻炒均勻即可出鍋
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