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　　炸湯圓

　　這道菜的做法如下：

　　準(zhǔn)備食材

　　糯米粉200g

　　油20ml

　　紅糖50g

　　花生仁60g

　　熟芝麻30g

　　烹飪方法

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　　熟花生仁備好。

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　　糯米粉加水和成面團。

　　3


　　花生放料理機打碎。

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　　打好的花生碎。

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　　花生、紅糖放入盆中。

　　6


　　加熟芝麻。

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　　加油拌勻。

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　　分成若干份。

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　　糯米團分成若干份。

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　　取一塊壓扁。

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　　放上餡料。

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　　慢慢收口，團圓。

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　　每個都做好。

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　　鍋內(nèi)放油。

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　　炸湯圓。

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　　炸至金黃撈出，用吸油紙吸取多余油。

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　　成品圖。

　　烹飪技巧

　　炸時要小火，勤攪動。