最近霧霾天挺嚴(yán)重的，更不想出門了，就窩在家，研究研究陽(yáng)臺(tái)種菜，現(xiàn)這個(gè)季節(jié)種下去一波，過(guò)完年就能有新鮮水嫩的蔬菜吃了，更不用出門感受霧霾去買菜，想想都是激動(dòng)的，不過(guò)現(xiàn)在種點(diǎn)啥合適呢？畢竟陽(yáng)臺(tái)就那么小一塊地方，空間有限，還得種夠全家人夠吃的，最主要的是，種起來(lái)方便不費(fèi)事的，唉，要求可真多，來(lái)吧，以百小妹兒三十年老農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)給大家推薦一些適合這個(gè)季節(jié)陽(yáng)臺(tái)上的蔬菜，讓你好吃不費(fèi)事！
1、生菜
說(shuō)起生菜就想起那可口的生菜沙拉，好清爽，每次想買生菜回來(lái)做沙拉的時(shí)候，家里人都講，不要買生菜，生菜打了好多藥，有好多蟲子，可生菜真的很好吃呀，減肥必備的蔬菜，常吃還能改善血液循環(huán)，而且種起來(lái)也不復(fù)雜，在我家地栽的就直接撒種子到土里，等它自然長(zhǎng)大就OK，至于陽(yáng)臺(tái)的，方法也簡(jiǎn)單，如下：
陽(yáng)臺(tái)種生菜方法：
● 普通田園土即可，找個(gè)大小合適的容器，土翻均勻
● 把市場(chǎng)購(gòu)的種子均勻的撒在容器里，上再覆一層薄土
● 靜等發(fā)芽，發(fā)芽后可多曬曬太陽(yáng)，當(dāng)真葉長(zhǎng)出來(lái)后，長(zhǎng)得太過(guò)密集的，可以移栽一部分
● 生長(zhǎng)過(guò)程中，保持盆土濕潤(rùn)，若覺(jué)得澆水不方便，可用噴壺噴水，苗大一點(diǎn)后，可澆些稀釋了的有機(jī)肥水
2、菠菜
印象中最深刻的是小時(shí)候看過(guò)一部動(dòng)畫片，里面有一個(gè)大力水手波波兒，每次吃了菠菜力氣就變得特變大，自此以后就愛(ài)上了菠菜，可以變成好多美味，成了陽(yáng)臺(tái)必備蔬菜之一，跟生菜一樣，種植方法也特別簡(jiǎn)單
陽(yáng)臺(tái)種菠菜的方法：
● 溫水浸泡種子10-12小時(shí)，撈出瀝干；
● 花盆底部鋪上一層缽底石，再在上面填上土壤，土壤表面用木棍壓出大概1厘米深的溝槽來(lái)播種；
● 用薄薄的土壤將種子蓋住，用噴壺澆水直至盆土完全濕潤(rùn)。
3、茼蒿
最開(kāi)始的時(shí)候，百小妹兒是不知道有這么一種美味的，還是某次外出吃火鍋，嘗過(guò)后，就愛(ài)上了，而且這玩意種盆里，發(fā)出來(lái)后，只需掐尖吃，吃了又可以發(fā)新葉，能吃好長(zhǎng)一段時(shí)間，無(wú)論是做湯還是炒來(lái)吃，都是相當(dāng)?shù)拿牢?br>
陽(yáng)臺(tái)種菠菜的方法：
● 種子浸泡一夜
● 將種子均勻撒在準(zhǔn)備好的容器里，用薄土覆蓋一層，噴適量水保濕
● 放在有陽(yáng)光空氣流通處，當(dāng)長(zhǎng)出真葉后，適當(dāng)疏苗
● 它屬于比較耐寒的蔬菜，要想長(zhǎng)得好，記得施肥要跟上，可以是腐熟的液肥，也可以市面上買復(fù)合肥撒上幾顆也能長(zhǎng)得很好
4、西洋菜
如果覺(jué)得撒種子太麻煩的，可以試試西洋菜，這個(gè)只需要你在菜市買一把現(xiàn)成的，回家選點(diǎn)老一點(diǎn)的莖條就可以直接扦插，發(fā)芽快，生長(zhǎng)也很多
西洋菜扦插方法：
● 選擇老莖，剪成1O-15厘米左右的小段，每段約有3-5節(jié)
● 將插條斜插入土，深度約3-5cm，最好是半躺式，讓莖盡量靠近土面，澆透水
● 等待生根發(fā)芽采收即可，注意，該蔬菜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，注意別干著了
5、韭菜
如果說(shuō)市面上所售的蔬菜中，農(nóng)藥含量最高的，百小妹兒可以肯定的告訴你，絕對(duì)是韭菜系列，比如韭黃、韭花，那純粹是農(nóng)藥泡出來(lái)的，所以我從來(lái)不在外面買韭菜，家里吃餃子的韭菜都是自己種的，種一次，吃一生，無(wú)限收割，無(wú)限成長(zhǎng)，喜歡陽(yáng)臺(tái)種菜的朋友們不可錯(cuò)過(guò)的一款蔬菜
陽(yáng)臺(tái)韭菜種植方法：
● 找一個(gè)合適的容器，加入田園土，可以在市場(chǎng)買帶根的韭菜，回家把根截下來(lái)，把根整齊的排列埋入盆中，用泥土覆蓋
● 澆透水，等待生根
● 平時(shí)養(yǎng)護(hù)需要保持土壤濕潤(rùn)，收割一次后，可松松土，加點(diǎn)有機(jī)肥
今天推薦的五種蔬菜都是屬于比較簡(jiǎn)單，且成熟周期比較快的，現(xiàn)在種些在陽(yáng)臺(tái)上，到年后，你就能發(fā)現(xiàn)陽(yáng)臺(tái)上多出好大一片綠，新鮮的蔬菜在向你招手，還等啥呢，趕緊行動(dòng)吧！
