腫瘤患者因?yàn)槠涮厥怏w質(zhì),在每個季節(jié)都要特別注意健康護(hù)理,尤其是溫度頗高的盛夏時節(jié),更是要注意自身的保養(yǎng)。
夏季天氣炎熱,很多腫瘤患者會食欲不振、睡眠不足,需要提醒廣大患友們,腫瘤是人體全身性疾病的局部表現(xiàn),是人體自身穩(wěn)態(tài)失衡和免疫功能低下的表現(xiàn),如果不能有效應(yīng)對,將使腫瘤治療趨于停頓或倒退。那么,腫瘤患者夏季吃什么才能提高免疫力呢?今天,小蜜為大家?guī)砹藥卓罴央龋牢督】蹈祻?fù)!
清炒雙耳
原料
黑木耳、銀耳各150克,青椒1個,胡蘿卜1根, 鹽、白糖、香油、蒜末各適量。
做法
1.黑木耳和銀耳洗凈、泡發(fā),撕成小朵;胡蘿卜、青椒洗凈,去皮,切條狀;
2.油鍋燒熱,下入木耳、銀耳、青椒和胡蘿卜翻炒,加入鹽、白糖、香油、胡椒粉、蒜末調(diào)味即成。
作用
具有抗癌、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)虛輕身、提高免疫力等作用。
醬爆薯丁
原料
紅薯150克,豬瘦肉100克,鹽、醬油、料酒、水淀粉各適量。
做法
1.紅薯洗凈,去皮,切??;豬瘦肉洗凈,切成丁,加少許料酒、水淀粉拌勻
2.油鍋燒熱,投入豬瘦肉丁速炒,待肉丁變色后,加入紅薯丁煸炒至半熟,加入醬油、鹽和適量清水,蓋鍋燜燒片刻,用水淀粉勾薄芡即可。
作用
具有防癌抗癌、補(bǔ)益脾胃、提高免疫力等作用。
薏米山藥梨湯
原料
薏米、紅豆各50克,山藥15克,梨150克,冰糖適量。
做法
1.梨洗凈,去皮,切塊;薏米、紅豆洗凈;山藥洗凈,去皮。
2. 將梨塊、薏米、紅豆和山藥入鍋,加水,小火熬至粥稠,冰糖調(diào)味即可
作用
具有防治癌癥、強(qiáng)筋健骨、祛濕除痹、健脾益胃、增強(qiáng)免疫力等作用。
獼猴桃葡萄汁
原料
獼猴桃200克,葡萄100克。
做法
1. 獼猴桃洗凈,去皮,切小塊;葡萄洗凈,去皮,去籽。
2. 將獼猴桃塊、葡萄放入榨汁機(jī),加涼開水適量,攪打成汁即可。
作用
具有防治癌癥、緩解壓力及改善免疫力低下、神疲體虛等作用。