隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的都市人不吃早餐、晚上大補(bǔ)、零食替代正餐充饑，這樣的飲食方式很多人都不陌生，但長期這樣，胃真的很受傷。
現(xiàn)代人養(yǎng)胃已經(jīng)成為了一種必然的趨勢
關(guān)于養(yǎng)胃，在傳統(tǒng)觀念中，米粥、面食等都是首選食材。但如果這么理解養(yǎng)胃食物，很可能不一定養(yǎng)胃而是傷胃。
一、胃食管返流者不適用米粥
米粥是流質(zhì)食物，質(zhì)軟易消化，確實(shí)可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。但是，并非所有胃病患者都適合。因?yàn)槊字嗵?，容易引起返流，出現(xiàn)胃部泛酸加重胃病。對(duì)多數(shù)胃病患者熬粥熬爛一點(diǎn)，不放太多粗糧，可以減輕胃病。
二、喝牛奶超過2杯易傷胃
牛奶喝太多也能夠增加胃酸分泌，所以喝牛奶一定要適量。按照一個(gè)人每日300毫升奶制品適中，早餐與晚上睡前1小時(shí)各一杯牛奶即可，午餐喝酸奶。
自身患有急性胃炎或急性發(fā)作期，不推薦喝牛奶養(yǎng)胃，還可能引發(fā)胃腸道不適感。注意一點(diǎn)，乳糖不耐受者喝牛奶容易腹瀉，這類人可以將牛奶替換成奶酪或者酸奶。
三、軟爛的面食才養(yǎng)胃
胃不好多吃面食，因?yàn)樗孟?，特別是胃酸分泌多的人，多吃面食不但可以助消化，還可以通過面食中堿來中和胃酸，一舉兩得。
但是在煮食面條過程中，要注意軟硬程度。比如饅頭、軟的面條對(duì)胃的刺激才笑，也適合胃潰瘍、慢性胃炎的人食用。
四、蘇打餅干要配合流質(zhì)食物
蘇打餅干含有堿性的碳酸氫鈉，所以能夠中和胃酸，緩解分泌過多引起的燒心。可是蘇打餅干要細(xì)嚼慢咽，再搭配流質(zhì)食物一起吃，才能起到養(yǎng)胃作用。
注意，蘇打餅干并不適合當(dāng)正餐，更適合胃潰瘍、慢性胃炎患者恢復(fù)期中加餐的選擇。一些打折扣養(yǎng)胃餅干的食物，其實(shí)真正養(yǎng)胃成分含量偏低，并不能起到真正養(yǎng)胃效果。
來源：央廣網(wǎng)健康
聯(lián)系客服
