材料
田七10克,當(dāng)歸15克,雞半只。
做法
田七、當(dāng)歸洗凈,雞洗凈切塊備用;把全部食材放入燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋好,隔水文火燉2小時(shí),調(diào)味飲用。
功效
補(bǔ)血調(diào)經(jīng),祛瘀止痛。田七具活血散瘀止痛之效,當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)要藥,田七與當(dāng)歸同用,一方面加強(qiáng)調(diào)經(jīng)止痛之效,另一方面使該湯祛瘀止痛、補(bǔ)虛養(yǎng)血兩者兼顧,達(dá)到祛瘀而不傷正之功。雞能強(qiáng)身健體又可增加湯之鮮味,合而為湯,是調(diào)經(jīng)進(jìn)補(bǔ),祛瘀止痛之佳品。但濕熱泄瀉、外感發(fā)熱者均不宜飲用本湯。
聯(lián)系客服