又是每周一度的工作日開始了？想睡懶覺不想起床，急急忙忙吃不成早餐，這可不是一日之計的正確打開方式。那么如何在冬天的清晨利用十分鐘做出一道營養(yǎng)方便的早餐呢?
①吐司太陽蛋
食材：
咸吐司、洋蔥圈、雞蛋、火腿腸
做法：
1、在咸吐司上抹黃油
2、洋蔥圈放在中間；
3、在洋蔥圈中打入一個雞蛋；
4、將火腿腸切碎倒入雞蛋上
5、烤箱上火預熱170度，烤5分鐘關火，燜1至2分鐘；
②香蔥雞蛋餅
食材：
小蔥、面粉、雞蛋、胡蘿卜
做法：
1、小蔥、胡蘿卜切段準備
2、將面粉中加少許清水攪拌成面糊
3、將雞蛋打入面糊中，小蔥、胡蘿卜倒進來
4、將面糊里加入鹽、胡椒粉
5、鍋中加少許油燒熱，倒入面糊攤餅
6、中小火煎至兩面金黃餅熟即好
③營養(yǎng)雞蛋羹
用料：
雞蛋一個
做法：
1、雞蛋打入碗內，倒入溫水，跟雞蛋的比例大約是1:1。
2、用筷子順著一個方向將蛋液攪拌均勻。
3、切小蔥，蔥花撒入碗內。
4、入微波爐的中高火檔位叮五分鐘。
5、叮好之后，倒入適量香油
④三明治
食材：
白吐司、雞蛋、火腿腸、番茄、生菜
做法：
1、熱鍋、倒油，煎雞蛋
2、把火腿放進平底鍋里煎
3、生菜在鍋里燙一下
4、番茄切成片
5、按照吐司、生菜、番茄醬、雞蛋、火腿、番茄醬、生菜、番茄的順序疊加
西紅柿雞蛋面
食材：面條、西紅柿、雞蛋、
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋打散，蛋液里加鹽；一塊老姜片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，加熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會；
4、然后加水煮入味，大概五分鐘，然后盛出倒在面碗里，加鹽、味精、香油調味。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的碗里，撒上香菜。
五道營養(yǎng)十分鐘快速早餐，讓你工作日保持元氣滿滿的狀態(tài)，所以不要因為睡懶覺就虧待你的胃哦~每一天都是元氣寶寶哦~~
