大圖模式 雞蛋塔苦菜炒年糕
原料：年糕、塔苦菜、雞蛋、料酒、鹽、味精。
做法步驟：
大圖模式 第1步、食材：年糕
大圖模式 第2步、塔苦菜
大圖模式 第3步、雞蛋
大圖模式 第4步、將雞蛋打入碗中，加點(diǎn)料酒。
大圖模式 第5步、打成蛋液，待用。
大圖模式 第6步、將年糕拆開(kāi)包裝取出兩條放在案板上。
大圖模式 第7步、切成片，待用。
大圖模式 第8步、將塔苦菜洗凈撈出，待用。
大圖模式 第9步、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊后，盛出。
大圖模式 第10步、接著，下入塔苦菜和年糕翻炒翻炒至塔苦菜斷生，年糕變軟。
大圖模式 第11步、然后，合入雞蛋翻炒一下。
大圖模式 第12步、最后，加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味炒勻，即成。
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